• 4 июля 2016, 7:24
  • 932

Тарталетка с теплым салатом

Рецепт: Тарталетка с теплым салатом

Вкусное и одновременно оригинальное блюдо, оно может послужить вам великолепным завтраком или ужином.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Тарталетка с теплым салатом»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2219.2 ккал
белки
109.1 г
жиры
136.3 г
углеводы
133.7 г
Порции
ккал
1109.6 ккал
белки
54.6 г
жиры
68.2 г
углеводы
66.9 г
100 г блюда
ккал
249.3 ккал
белки
12.3 г
жиры
15.3 г
углеводы
15 г


Рецепт «Тарталетка с теплым салатом»:

Слоеное тесто заранее разморозить и раскатать.
Круглую форму смазать маслом и выложить туда раскатанное слоеное тесто, оставив бортики свисать.

Помните лист пергамента, расправьте и выложите пергаментом тесто.
Сверху выложите бобы или горох.

Из краев сформируйте бортик и смажьте бортик взбитым яичным желтком.

Выпекайте тарталетку в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 15 минут.

Щавель вымойте, обдайте кипятком и сразу же переложите в холодную воду, обсушите.

Нарежьте щавель, добавьте к нему брынзу,1 ст. л. оливкового масла, тростниковый сахар, соус табаско, половину лимонного сока, перемешайте.

Приготовьте мусс из тунца.
Смешайте в блендере тунца, оставшийся лимонный сок (1/2 ст. л., тимьян,1 ст. л. оливкового масла).
Все взбейте в блендере.

Разогрейте растительное масло и приготовьте из 2 яиц глазунью.

Заполнить тарталетку муссом из тунца.

Сверху выложите салат с брынзой, а затем-глазунью.











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Спасибо!
Здорово
Спасибо!
Благодарю! Это никакая не конструкция,газовые трубы просто проходят.
Алевтина, очень аппетитная тарталетка!
Спасибо, Ирочка!
А что за конструкция на даче? Изумительная тарталета)).
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 927 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки