• 5 июля 2016, 11:43
  • 23321

Черничный кекс "Пятиминутка"

Рецепт: Черничный кекс Пятиминутка

Невероятно вкусные и быстрые кексы. Ягода может быть любая. Но наслаждение будет одинаковым! Летом в жару духовку включать аж страшно, но чтобы порадовать близких вкусной выпечкой, в данном случае она и не понадобится.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Черничный кекс "Пятиминутка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Черничный кекс "Пятиминутка"»:

Масло растопить.

К растопленному маслу добавить сахарный песок, желтки и соль, тщательно перемешать.
Ввести муку и разрыхлитель. Снова хорошенько вымешать.

Добавить чернику, аккуратно размешать, чтобы не слишком мять ягодки.

Распределить тесто по чайным чашкам равномерно. Чашки должны бить стеклянные, глиняные или фарфоровые, ни в коем случае не берите чашки с золотистым ободочком.
Выпекать в СВЧ 3 минуты пр мощности 850W

Горячие кексы можно посыпать шоколадной крошкой или сахарной пудрой.

Приятного чаепития Вам и Вашим близким!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Черничный кекс Пятиминутка
Описание: Невероятно вкусные и быстрые кексы. Ягода может быть любая. Но наслаждение будет одинаковым! Летом в жару духовку включать аж страшно, но чтобы порадовать близких вкусной выпечкой, в данном случае она и не понадобится.


Фотографии «Черничный кекс "Пятиминутка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересно!
спасибо за рецептик! Люблю быстрые рецепты
Светик, приготовила себе кексик по твоему рецепту! Получился очень вкусный! Правда немного подгорел (в следующий раз просто время приготовления сокращу)...
Обязательно буду готовить ещё!!!
Светик, спасибо тебе огромное за такой простой и очень вкусный рецепт!!!
Ксюшенька, на доброе здоровье! Очень рада, что все получилось и понравилось! Спасибо огромное!!!!
получилось превосходно!
Добрый день! А как выпекать эту вкуснятину в духовке?! Нет у нас микроволновки. Спасибо.
В духовке как обычные маффины, 180 градусов 30 минут, в формочках
Спасибо большое!
Рецепт заинтересовал, забрала в КК, ещё не пробовала выпекать кексы в микроволновке, буду наверстывать упущенное
Простенько, но со вкусом!
попробую обязательно
Кексики суперские, приготовила на завтрак, улетели на "ура",правда я добавила какао в тесто и сделала с черешней. Единственное, если делать часто (а ,так думаю прийдется) куда девать белки, интересно,а с целым яйцом будетъ также вкусно?
А если с кусочками яблок?
У моего ребетенка аллергия на пшеничную муку, какой можно заменить??? есть кукурузная и рисовая
Я пеку кексы и бисквитики из рисовой. Иногда рисовая + ореховая. Но ореховая как и кукурузная более тяжелая, воздушности от нее не будет. Хотя в кексах она может и не нужна.
Спасибо! Как прочитала рецепт, сразу его материализовала, только с мелко нарезанной клубникой. Моя печка может печь либо на 1000. либо на 600 в. Выпекала сначала на 600 в примерно 5 минут. Кексики поднялись и были очень нежными. Только вот в качестве подручных формочек у меня оказались небольшие стеклянные стаканчики из-под горчицы, тесто слегка прилипло, и когда я вынимала кексы, их слегка потрепало. Силиконовые формочки я хочу купить, но. может, кто из более опытных поварят подскажет. что делать, чтобы тесто не прилипало к стеклянным формам!
Чтобы тесто не прилипало к стеклянным формочкам, я их смазываю сливочным маслом и посыпаю сахаром.
Люблю я такие пятиминутки! Бывает. хочется побаловать себя, любимую, ну просто нет сил терпеть, пока в духовке испечётся - а в СВЧбыстро.Я такие мини-кексики делаю и с ягодами, и с грибами. курятиной варёной - жареной - копчёной,остатками мяса, да хоть с колбаской!Благо, приобрела набор формочек силиконовых - ничего не прилипаетА состав зависит от фантазии и настроения.
А какой рецепт теста для несладких экспресс кексов? Мы, просто, сладкое не любим. Потому, я пеку кексы с копчёностями, луком и грибами. Но рецепты у меня долгие и для духовки. А мне бы вот такие скоростные...
Да всё то же, но без захара. Правда, я добавляю целые яйца, ну а если есть время и желание, белок отделяю, взбиваю и осторожненько ввожу в тесто.
Огромное Вам спасибо!!! Обязательно попробую испечь, как раз, грибов сегодня набрали.
Светланочка, кексики просто находка!!
Спасибо за рецептик!!! Сохранила с удовольствием, обязательно приготовлю!!!
Надо попробовать, но не черникой, а с чем-нибудь другим!
Какая прелесть !!!! Надо попробовать завтра на завтрак, черники нет попробую с ирги .Спасибо за простой рецепт.
Часто делаю кексики в микроволновке только с яйцом целым, а вот интересно, чем они отличаются от ваших с одними желтками? Надо попробовать.
А вероятно тем, что не знаешь: куда потом столько белков пристроить.
Моя дочь ест только белковый омлет. На омлет и пристройте. Ещё на маску для лица с лимонным соком.
А можно вместо стеклянных чашек использовать силиконовые формочки для кексов?
Да, можно!
Очень быстро, и правда вкусно! ,вместо черники была малина и груша, и обычный белый сахар,но результат превзошел ожидания! Спасибо за рецепт!
Классные кексики!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2042 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки