• 6 июля 2016, 19:40
  • 7456

Потерянный хлеб

Рецепт: Потерянный хлеб

У меня рука не поднимается выбросить черствый хлеб. Готовлю из него панировочные сухари, а тут нашла интересный рецепт вкусного и быстрого завтрака из черствого багета (или батона). Также отлично впишутся в этот бутерброд кусочки вчерашней жареной рыбы или курицы. Этим рецептом хочу сказать спасибо Поваренку и ТМ "Киккоман" за интересные конкурсы и замечательные призы.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Потерянный хлеб»:

Бутерброд

Заливка

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Потерянный хлеб»:

Черствый багет разрезать вдоль пополам (у меня половинка багета = 25 см). Можно взять ломтики батона (не слишком тонкие, примерно 2 см толщиной).

Чеснок и зелень мелко нарезать. Взбить все ингредиенты для заливки. Вылить в посуду, в которой можно будет замочить половинки багета в заливке.

Половинки багета отправить в заливку, оставить на несколько минут.

Выложить половинки багета в форму для запекания, подлить сверху оставшейся заливкой, немного присыпать тертым сыром.

Распределить по поверхности багета нарезанные тонкими колечками помидоры, оливки и кусочки рыбы или курицы.

Присыпать оставшимся сыром, запекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут (я запекала на среднем уровне духовки под грилем), чтобы не только сыр расплавился, но и хлеб подсушился.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Потерянный хлеб
Описание: У меня рука не поднимается выбросить черствый хлеб. Готовлю из него панировочные сухари, а тут нашла интересный рецепт вкусного и быстрого завтрака из черствого багета (или батона). Также отлично впишутся в этот бутерброд кусочки вчерашней жареной рыбы или курицы. Этим рецептом хочу сказать спасибо Поваренку и ТМ "Киккоман" за интересные конкурсы и замечательные призы.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Потерянный хлеб» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Бывает и так, что хлеб "засахаривается" , так что приходится его приводить в чувство . Безоотходная кулинария !
Да у мне вообще что то выбросить рука не поднимается, экономист все же по образованию, вот и экономлю
Аналогично! И я экономист по образованию. ( Извините, девочки, вклинилась в вашу беседу. )
Видимо, все мы такие экономисты, мой муж говорит жадина!
Мой так не говорит, но наверное думает.
Я бы назвала этот рецепт "Не потерянный хлеб". С большим удовольствием пользуюсь им уже не в первый раз. Получается очень вкусно! Сегодня делала с подсохшими мини батонами, ветчиной, маслинами и т.д. по рецепту.
Спасибо большое, Ангелина, за такой хороший, вкусный и полезный рецепт!
Ленчик, ну о-о-очень красивый хлебушек! Я так за него рада, что он не потерялся, а обрел свою вторую жизнь! Правда, не очень долгую....скорее всего !
Я тоже рада за этот хлебушек, Светуль! И за себя - что вкусненьким побаловалась. И время с пользой провела.
А есть его надо побыстрей, конечно. Пока горяченький или тепленький.
Придется догонять тебя....но не сегодня.
Ответ для Пани Лена
Елена, фото у вас шикарное! Спасибо большое за отчет и добрые слова!
Красиво!
Спасибо!
Ангелина, очень вкусная булочка получилась, она отлично пропиталась! Заливка такая насыщенная! У меня томатный вариант, без сливок! Из рекомендованных добавок, использовала рыбу. Два слоя сыра - это очень и очень...!!! Твой рецепт теперь будет выручать при зачерствевшем хлебушке! Спасибо большое!
Люба, спасибо огромное за такой шикарный фотоотчет! Мне очень приятно, что рецепт пригодился!
Очень рада, что отчёт понравился! Я очень довольна таким
вкусом!
Ответ для Vishnja
Любушка, шикарное фото! очень аппетитный Потерянный хлеб!
Оленька, очень вкусно получилось! Да вот только кусочки маловаты были, "разгуляться" негде!
Ах, какая....
Ответ для Vishnja
Ох какая вкуснота получилась
Олечка, как приятно, что ты заглянула на угощение!
Ангелина, благодарю за такой вкусный хлеб! Мне очень понравилось! Добавляла курицу, помидоры и перец (и остальное строго по рецепту). А еще посыпала прованскими травами. Очень вкусно!
Лариса, благодарю за доверие к рецепту, великолепное фото и комментарий! Мне очень приятно, что хлеб Вам понравился.
Ответ для larik_malasha
Ларочка,какое фото!Рука сама потянулась за кусочком!
дорогая Оля, спасибо большое за такие приятные слова! Я очень рада!
Ангелиночка, спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось!
Оля, чудесное аппетитное фото! Я рада, что рецепт пригодился и понравился, спасибо за доверие и отчет!
Этакая прекрасная быстрая пицца! И уважение к хлебу!
Да, немного похоже на пиццу из-за присутствия сыра А уважению к хлебу лелею с советских времен, когда первоклашкам объясняли сколько труда вложено в этот повседневный атрибут нашего питания, от посева зерен до готового изделия. Спасибо за комментарий!
Спасибо!
Прекрасный рецепт
Спасибо!
Великолепное блюдо
Ниночка, большое спасибочки!
Вкуснятина! Просто идеально для завтрака!
Марина, спасибо!
Ангелиночка, замечательный рецепт
Мариана, спасибо, солнышко!
Лепота
Оленька, благодарю!
Отличный рецепт
Очень полезный! Всегда жалко продукты.
Видела еще и сладкую версию, с фруктами.
Интересно как - с фруктами, надо будет попробовать. Спасибо за отзыв!
Тоже из черствого хлеба, ягоды, фрукты, заливка из творога, яиц, молока. Могу дать ссылку, если нужно.
МНЕ ПОЖАЛУЙСТА ССЫЛОЧКУ.
Ответ для Kuznez84
Так как я люблю эксперименты, то попробую сама, идею поняла из вашего совета, спасибо!
Спасибо!
Ангелиночка, замечательный рецепт
Виолета, спасибо!!!
Меня приятельница угощала на даче такой "батонной пиццей". Понравилось.
И нам понравилось, главное, что все очень просто!
ДЕЙСТВИТЕЛЬНО, РЕЦЕПТ НАХОДКА, ЧАСТО ХЛЕБ ОСТАЕТСЯ.
Хорошо, если рецепт пригодится!
ОЧЕНЬ ПРИГОДИТСЯ, СПАСИБО
Ангелина, красота необыкновенная и рецепт просто находка СПАСИБО
Вера, сердечное спасибо!
Красота.
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1354 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки