• 9 июля 2016, 7:38
  • 1183

Суп из цуккини с базиликом

Рецепт: Суп из цуккини с базиликом

Прекрасный, легкий и вкусный суп с кремовой текстурой. Несмотря на минимум ингредиентов, у него насыщенный вкус, который приятно удивляет. Летом в жаркие дни этот суп - просто находка. Приглашаю всех попробовать.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп из цуккини с базиликом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Суп из цуккини с базиликом»:

Разогреть в глубокой кастрюле на среднем огне растительное масло, добавить мелко нарезанные лук и чеснок и обжарить 2-3 минуты.

Добавить нарезанные цуккини и листья базилика, влить воду (или бульон), посолить, поперчить по вкусу. Довести на сильном огне до кипения, накрыть крышкой, убавить огонь и варить еще 15-20 минут до мягкости цуккини.

Измельчить суп погружным блендером, еще немного прогреть и снять с огня.
Подавать с сухариками и свежим базиликом.
По желанию можно приправить натуральным йогуртом или сметаной.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп из цуккини с базиликом
Описание: Прекрасный, легкий и вкусный суп с кремовой текстурой. Несмотря на минимум ингредиентов, у него насыщенный вкус, который приятно удивляет. Летом в жаркие дни этот суп - просто находка. Приглашаю всех попробовать.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Оленька, прелестный, нежный и ароматный суп!
Спасибо, Ирочка! Суп необыкновенный, не смотря на простоту приготовления и минимум ингредиентов, вкус очень насыщенный.
Очень вкусно
Вероника, большое спасибо!
Отличный супчик!
Наташенька, благодарю!
Легкий супчик, обязательно попробуем
Светочка, готовьте на здоровье! Буду рада, если поделитесь впечатлениями.
Очень люблю супы-пюре! Рецепт беру на заметку! Спасибо!
Мариночка, большое спасибо! Буду очень рада, если рецепт пригодится!
Олечка, великолепный суп! Такой нежный, ароматный! Супер аппетитные фотографии!
Машенька, большое тебе спасибо, дорогая! Очень рада, что тебе понравился мой супчик!
Олечка, милая, очень супчик понравился! Обожаю такие супчики!
Отличный супчик!
Танечка, большое спасибо!
Какой зеленький
Да, зелененький он был...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1476 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки