Лето, утоляющий жажду холодненький квас, есть горячего ничего не хочется. Наросло в этом году зеленого лука, как никогда. Пирогов уже напекли, что смотреть не можем. И тут я вспомнил, как на дне рождения у соседки мы ели бутерброды с зеленым луком. Вот предлагаю на Ваш суд эти самые вкусные бутерброды в прикуску с квасом. И жажду утоляем и живот набиваем.
chapushilПоваренок 4 уровня
- 10 июля 2016, 22:14
- 1743
Бутерброды с паштетом и зеленью под квас
Ингредиенты для «Бутерброды с паштетом и зеленью под квас»:
- Батон (Использую багет с кунжутом) — 1 шт
- Паштет (Любой, я использую домашний из мяса птицы, 250 грамм.) — 1 бан.
- Лук зеленый — 2 пуч.
- Укроп — 1 пуч.
- Йогурт (Питьевой, натуральный без добавок. Если нет йогурта используйте кефир или ряженку.) — 100 г
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1525.5 ккал |
белки
50.1 г |
жиры
36 г |
углеводы
233.4 г |
| Порции | |||
| ккал 76.3 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 11.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 203.4 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 31.1 г |
Рецепт «Бутерброды с паштетом и зеленью под квас»:
-
Собираем все наши запчасти в одном месте.
Лук с укропом моем, обсушиваем.
Если будете использовать ряженку, вкус будет немного другой,
но тоже очень вкусно.
Для любителей кинзы, можно добавить и её, но она перебивает весь вкус, так-что Вам решать "быть или не быть". -
Паштет перекладываем в емкость, в которой будет удобно перемешивать и выливаем йогурт.
-
Режем мелко лук и укроп, засыпаем к паштету с йогуртом.
-
Все тщательно перемешиваем и получаем вот такую массу.
Если Вам кажется что густовато, добавляем еще йогурта и солим по вкусу. Если кто-то любит поострее, можно добавить чеснок или красный перец.
Я не добавлял. Мои не особо любят. -
Намазываем на батон или хлеб, наливаем стаканчик кваса и приятного аппетита!
-
Ну а то, что осталось перекладываем в баночку и убираем в холодильник.
-
Ну а вечером, опять достаем квас с холодильничка, баночку с паштетиком и делаем еще пару бутербродов под финал Чемпионата Европы по футболу.
Этот рецепт придумала моя старшая дочка, когда ей было лет 15 наверное.
Она обожает зеленый лук, а до замужества репчатый просто не переносила ни в каком виде.
Зато зеленый без всяких хлебов и приправ прямо с грядки лупила.
Я однажды пришел с работы, а меня вот такие бутики ждут.
А она хитро так прищурилась и говорит, ну папа отгадай что в этих бутербродах.
К сожалению, йогурта я не отгадал и проиграл ей поездку в кино.
Вот такие дела
Она обожает зеленый лук, а до замужества репчатый просто не переносила ни в каком виде.
Зато зеленый без всяких хлебов и приправ прямо с грядки лупила.
Я однажды пришел с работы, а меня вот такие бутики ждут.
А она хитро так прищурилась и говорит, ну папа отгадай что в этих бутербродах.
К сожалению, йогурта я не отгадал и проиграл ей поездку в кино.
Вот такие дела
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 июля 2016 года Бабушка Забота #
26 июля 2016 года chapushil # (автор рецепта)
12 июля 2016 года veronika1910 #
18 июля 2016 года chapushil # (автор рецепта)
11 июля 2016 года Демурия #
11 июля 2016 года chapushil # (автор рецепта)
11 июля 2016 года vera1 #
11 июля 2016 года chapushil # (автор рецепта)
11 июля 2016 года Wera13 #
11 июля 2016 года chapushil # (автор рецепта)
11 июля 2016 года Himbeeren #
11 июля 2016 года chapushil # (автор рецепта)
11 июля 2016 года Himbeeren #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: