Рецепт: Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Рецепт: Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом
Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом
Рецепт: Зеленый салат с морепродуктами с собой
Зеленый салат с морепродуктами с собой
  • 10 июля 2016, 23:33
  • 28990

Наливка из летних ягод

Рецепт: Наливка из летних ягод

Если вы любите поболтать с подружками, приглашая их к себе в гости, приготовьте для них эту дамскую наливочку. Уверяю, подруги будут довольны и, конечно, попросят рецепт. P.S.: Наливка хорошо хранится в домашних условиях до следующего сезона ягод!

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Ингредиенты для «Наливка из летних ягод»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4919.8 ккал
белки
2.8 г
жиры
0.4 г
углеводы
625.8 г
Порции
ккал
410 ккал
белки
0.2 г
жиры
0 г
углеводы
52.2 г
100 г блюда
ккал
124.2 ккал
белки
0.1 г
жиры
0 г
углеводы
15.8 г


Рецепт «Наливка из летних ягод»:

Два стакана ягоды промыть под холодной кипяченой водой. Ягода может быть любой на ваш вкус - клубника, абрикос, смородина, малина, вишня, клюква, кизил. У меня ягодное ассорти из малины, красной и черной смородины.

Вишневые листья сполоснуть в кипяченой холодной воде.

В кастрюлю выложить листья вишни и ягодное ассорти.

Добавить сахар Мистраль тростниковый нерафинированный Универсальный.

Влить воду. Кастрюлю поставить на огонь. Довести до кипения, убавить огонь и кипятить 15 минут. Затем снять с огня и полностью остудить.

Остывший ягодный сироп процедить через два слоя марли, стараясь не помять ягоду.

В ягодный сироп добавить лимонную кислоту.

Влить водку. Хорошо перемешать. И разлить по бутылкам. Через сутки уже можно пробовать. Рекомендую перед употреблением наливочку хорошо охладить.

Приятного аппетита!












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Наливка из летних ягод
Рецепт: Наливка из летних ягод

Если вы любите поболтать с подружками, приглашая их к себе в гости, приготовьте для них эту дамскую наливочку. Уверяю, подруги будут довольны и, конечно, попросят рецепт. P.S.: Наливка хорошо хранится в домашних условиях до следующего сезона ягод!

Ингредиенты для «Наливка из летних ягод»:

Фотографии «Наливка из летних ягод» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Описанный рецепт - совсем не наливка, извините Традиционная русская наливка готовится иначе и значительно дольше. У вас она неизбежно получится крепкой, а наливка - это примерно 21% алкоголя. То, что вы описали, не наливка и даже не настойка.
А без водки её реально сделать?
Скажите, с калиной решила сделать. Лимонную кислоту добавлять?
А с крыжовником можно сделать? Он и так кислый лимонку как думаете надо добавлять?
Много лет делаю этот напиток из АБСОЛЮТНО ВСЕХ ЯГОД, которые растут на даче: смородина красная, черная и белая, вишня, клубника, виноград белый и черный, черноплодка, ежевика, малина, крыжовник (добавляю мяту). Смешиваю редко, поэтому с девчонками играем в игру "угадай ягодку". Чудный напиток, главное - не надо выжидать и встряхивать неделями. Очень и очень всем рекомендую!!!!
Здравствуйте, лимонной кислоты точно 30 грамм, или это опечатка?
Сегодня приготовила из малины . Строго по рецепту. Запах чудесный, прозрачная, яркая. Малюсенькая рамочка не поместилось в бутылки, сейчас и пробу сниму.
Рецепт заинтересовал, но сначала, как-то скептически отнеслась к нему. Подумала - компот+ водка - ну что такого вкусного может выйти? Так как рецепт довольно простой и не трудоемкий решилась приготовить. И очень этому рада - напиток получился волшебный! Лёгкий, мягкий, кисло-сладкий( использовала землянику, красную смородину и вишню, сахар уменьшила до 450 грамм), цвет необыкновенно красивый Опробовала с кумушками своими Девченки потребовали рецепт. Сегодня буду повторять, подоспела малинка. Автору огромное спасибо за чудесный рецепт такого приятного напитка Фотоулика здесь https://www.povarenok.ru/photo/118022/
Подскажите а для чего лимонная кислота?
Не знаю за дамский, но мне очень понравилось
Делал в прошлом году, думал друзей угостить, куда там...
все убрали домашние. Сегодня буду делать еще раз.
Спасибо
На здоровье!!!
Делала по рецепту, ягоды - чёрная смородина+малина (замороженые с лета). Ягод положила чуть больше, сахара чуть меньше. Всё получилось, спасибо!))
На здоровье! Рада, что наливка понравилась! Спасибо большое за отзыв и отчет!
Я не любитель крепких напитков, так что ваша наливка пришлась по вкусу ягод добавила больше чем по рецепту, но это ее не испортило!
На здоровье!
Огромное спасибо за наливочку!!!! Пыталась несколько раз делать и настойки и наливки, но все как то не то. Это просто супер Уже ничего не осталось, все лето по выходным смаковали с мамой. Пока листья на вишне не опали и ягоды в морозилке целы надо успеть сделать еще. Благодарю за рецепт!!!
На здоровье! Очень рада, что понравилась наливочка! много лет делаю по несколько порций из разных ягод, особенно вкусно с клюквой, попробуйте приготовить!
Вкуснятинаааа! Огромное спасибо за рецепт!
Олеся, на здоровье!
Добрый день. В погребе можно хранить и сколько оно хранится?
Хранить можно даже в домашних условиях, а уж в погребе, тем более. Хранится долго до следующего сезона ягод, а может быть, и дольше. Но у нас так долго не продерживается
Ой, вот у нас точно так долго не простоит. Все пишут, что семьи непьющие, а мы вот грешны. Вкуснятинку вечерком...
Заманчевый рецептик. Но мне кажется что воды много на 2 стакана ягод, а если воды взять один литр и естественно уменьшить сахар и лим.кислоту? Спасибо.
Тогда это будет Ваш рецепт наливочки, а не тот который предлагаю я. Воды - много, сахара - много, лимонки - много..... , а вообще-то это рецепт. Можно просто не готовить, вот и все!
Добрый день. Хочу сегодня приготовить. Подскажите пожалуйста, а можно без листьев. Я живу в городе их негде взять. Спасибо.
Нет - в этом рецепте листья обязательный ингредиент
Оочень заманчивый рецепт... взяла, будем пробовать. Спасибо
Готовьте на здоровье!
Гошлена, зашла еще раз поблагодарить Вас за рецепт замечательной наливочки!
Как и собиралась, приготовила ее из замороженных прошлогодних ягод. Взяла вишню, малину, черную и красную смородину, использовала не размораживая. Правда, ягод было немного больше, где-то 2,5 - 3 ст. Листьев нарвала тоже щедрые такие пучки. Получилась очень ароматная, насыщенная и по вкусу, и по цвету наливка. Пробу пока что не снимали, стоит, настаивается. Уверена, что будет очень вкусно!
Понравилось еще и тем, что делать очень просто и, главное, быстро! Еще раз спасибо большое за рецепт!
Отлично! Рада, что понравилось, что ягодки нашли свое применение. Я тоже кладу листья уже на глаз, очень ароматно получается. А пробовать можно уже на следующий день
написано "процедить чтобы ягоды не помять" а если помнутся то что? и еще а лимонный сок не пробовали?
Ягоды, конечно, можно и отжать, но от этого наливка будет менее прозрачной. Лимонный сок не пробовала. Спасибо, что заглянули!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Зеленый салат с морепродуктами с собой
Зеленый салат с морепродуктами с собой
Рецепт: Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом
Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом
Рецепт: Грибы, запеченные с сыром
Грибы, запеченные с сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6044 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки