• 12 июля 2016, 8:13
  • 10875

Запеканка "Три капусты"

Рецепт: Запеканка Три капусты

Когда надо приготовить что-то простое и сытное, запеканка – самый верный вариант. Она соединяет в себе несколько продуктов, которые не только помогают быстрее утолить голод, но и создают яркую композицию вкусов. Разрешите предложить вашему вниманию запеканку из трёх видов капусты и мясного фарша. Запеканка получается легкой и достаточно сочной, сытной и вкусной.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка "Три капусты"»:

Запеканка

Соус



Рецепт «Запеканка "Три капусты"»:

Белокочанную капусту нашинковать не очень тонко.

Потушить на растительном масле до полуготовности минут 7-10.

Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия.

Брюссельскую капусту слегка разморозить и разрезать пополам.

Отварить цветную и брюссельскую капусту в кипящей, хорошо подсолённой воде минуты 3-4, не дольше.

Морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко порубить, грибы порезать не очень мелко.

Лук, морковь и грибы жарить на растительном масле до мягкости.

Добавить фарш, посолить, поперчить. Помешивая, тушить ещё 10 минут.

Все подготовленне ингредиенты выложить в форму для запекания в следующем порядке:белокочанная капуста, затем фарш с овощами.

Последний слой-цветная и брюссельская капуста.

Для соуса взбить яйца с йогуртом и горчицей. Добавить мяту и розмарин. Посолить, поперчить.

Залить запеканку соусом и готовить 25-30 минут при температуре 180*. (духовку заранее разогреть)



Приятного аппетита!



А можно готовить и подавать такую запеканку в порционных формочках.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка Три капусты
Описание: Когда надо приготовить что-то простое и сытное, запеканка – самый верный вариант. Она соединяет в себе несколько продуктов, которые не только помогают быстрее утолить голод, но и создают яркую композицию вкусов. Разрешите предложить вашему вниманию запеканку из трёх видов капусты и мясного фарша. Запеканка получается легкой и достаточно сочной, сытной и вкусной.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеканка "Три капусты"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусная и полезная запеканка. Готовила строго по рецепту, но вместо куриного был фарш индейки. Грибы показались лишними. В следующий раз буду делать без них. Заливка очень вкусная. Спасибо за рецепт👍
И Вам спасибо за внимание к рецепту и оценку.Рада,что результат не разочаровал.Готовьте с удовольствием. А грибы...конечно,это дело вкуса.
Какая шикарная и полезная запеканка!
Мне кажется, можно и брокколи использовать.
Машенька, спасибо за идею и за рецепт.
Наверно, оооочень вкусно!!!
Осень - сезон овощей, беру на заметку.
Спасибо большое,Оленька,что обратила внимание на рецепт. Буду очень рада,если воспользуешься им. Конечно,капуста брокколи прекрасно впишется в эту компанию.
Я тоже очень буду рада , если руки дойдут... оооочень соблазнительная запеканочка! Еще раз спасибо, Маша!
Какая интересная капустная запеканка!
Спасибо за внимание к рецепту!
Машенька, я с отчетиком Запеканка чудесная получается Готовится очень быстро, хотя на первый взгляд кажется, что это долго Пока капустка варится, вторая жарится и все быстро Вкус чудесный, грибочки так дополняют вкус Машуль, ты ж знаешь я брокколи не люблю, поэтому заменила на пекинскую Обжарила ее с белокочанной и положила в один слой Отличная, легкая и вкусная запеканка Спасибо за рецепт
Олик,как же ты меня порадовала! Огромное спасибо за подробный комментарий и такую высокую оценку рецепта. Мне так радостно и приятно,что запеканка пришлась тебе по вкусу и рецепт не разочаровал. Готовь с удовольствием!Благодарю тебя,моя золотая,за чудесный фото-отчёт. Очень красивая фотография! (как приятно видеть,что ты пользуешься моими подарками... )
Мне приятно, что мое исполнение тебе понравилось А готовить с твоими подарочками очень приятно Такая формочка удобная Между прочим у этой формочки состоялся дебют
Ну тогда за дебют!
Ответ для lelikloves
Олечка, хорошА запеканочка у тебя получилась! Очень аппетитно!
Оленька, спасибо Запеканка отличная
Ответ для lelikloves
Олечка, какой же у вас вкусный и полезный ужин (или обед) был!!
Наташенька, не поверишь Завтрак Я ем один раз в день - утром
И всёёё?!
Всеееее Наташ, всееее Зато результат
Не, мне проще спорт, чем диеты..
А я лентяй Стоит вон беговая дорожка, так запылилась бедная Хотя раньше она ой как выручала
Вот давай диету с дорожкой вообще красота будет!
Ответ для lelikloves
Ух ты! Какая красота!!! Очень аппетитно!!!
Людочка, спасибо за теплые слова
Ответ для lelikloves
Олечка, какая аппетитная полезная запеканочка
Виолетточка, спасибо за внимание
Ответ для lelikloves
Оля, у тебя каждое фото - вкусный натюрморт !
Аллочка, спасибо
Машуль, отличная запеканочка, люблю капусту
Спасибо, Оксаночка! Угощайся!
Машенька, ух, ты, какая аппетитная, ароматная, сытная запеканка! Красота!
Спасибо,Ириша! Рада,что рецепт понравился!
Спасибо.
Машенька, замечательно, очень вкусно! Однозначно сделаю
Спасибо большое!
Вкусно и аппетитно!
Большое спасибо!
Как аппетитно
Большое спасибо!
Замечательный рецепт,Маша
Огромное спасибо!
Просто супер! Очень люблю разную капустку, так что рецепт прям для меня!
Огромное спасибо, Марина!Очень рада, что рецепт понравился!
Машенька,превосходное блюдо! Спасибо за вкусность,обязательно приготовлю,дорогая!
Большое спасибо, Виолетточка, за внимание! Буду очень рада, если воспользуешься рецептом!
Как аппетитно Умница Машенька
Благодарю, Светлана!
Машенька, отличная запеканка
Большое спасибо, Олик!
Машенька, спасибо, капусту мы очень любим! Забрала.
Тебе спасибо,Светик! Буду очень рада,если запеканка придётся по вкусу!На здоровье!
Великолепная запеканочка! Машунь! Очень аппетитно!
Огромное спасибо,Катюша,за внимание!
Вкусно полезно и сытно
Абсолютно точно сказано! Спасибо!
Интересное сочетание 3х видов капусты
Очень вкусно
Большое спасибо за внимание к рецепту!
Машенька, какая вкуснющая запеканочка Спасибо за рецептик
Спасибо большое,Виолушка! Буду очень рада,если воспользуешься рецептом!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2030 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки