Полезная запеканочка. Горячая - полноценный завтрак или ужин. А сразу из холодильника ее можно подавать как полезнейший десерт. Сегодня я готовила ее с вишней
ЯлорисПоваренок 8 уровня
- 14 июля 2016, 3:22
- 2210
Пшенная запеканка на йогурте с ягодами
Ингредиенты для «Пшенная запеканка на йогурте с ягодами»:
- Пшено (отварное) — 1 стак.
- Йогурт (натуральный) — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Вишня — 3/4 стак.
- Масло сливочное — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1570.2 ккал |
белки
48.1 г |
жиры
23.5 г |
углеводы
290.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 137.7 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 25.5 г |
Рецепт «Пшенная запеканка на йогурте с ягодами»:
-
В этой замечательной запеканке используется пшено - я возьму пару пакетиков пшена от Мистраль.
-
Опускаю их в кипящую воду и 25 минут спокойно занимаюсь другими делами)
-
Мне надо почистить вишню от косточек - вот только что младший сынуля принес ягодки, собственноручно им собранные.
-
Откидываю йогурт на марлю - получим густой натуральный крем за 10 минут.
-
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем йогуртовый крем, оставляем примерно треть для подачи.
-
Пшено готово, достаем его из пакетов и ставим немного остыть
-
Все смешиваем (пшено и йогурт с яйцами и сахаром), добавляем вишню.
-
Смазываем формочки сливочным масло, кладем тесто.
-
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут. Керамические формы (как у меня) ставим в холодную духовку, разогреваем духовку до нужной температуры вместе с ними - чтобы не лопнули.
-
Достаем готовую запеканку и остужаем.
Я обычно ставлю ее в холодильник и подаю утром.
Подаем запеканку с оставшимся йогуртовым кремом, украшаем ягодками.
Можно (для сластен) посыпать сверху ее коричневым сахаром - будет и вкусно, и нарядно.
Можно (для сластен) посыпать сверху ее коричневым сахаром - будет и вкусно, и нарядно.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 мая 2018 года linka97 #
18 мая 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
15 июля 2016 года Елена-13 #
17 июля 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
14 июля 2016 года inulia68 #
17 июля 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
14 июля 2016 года Суслик Маринка #
17 июля 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
14 июля 2016 года Ирушенька #
17 июля 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
14 июля 2016 года Таусова #
17 июля 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
14 июля 2016 года в744нт #
17 июля 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
14 июля 2016 года мисс #
17 июля 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
14 июля 2016 года Вика-camomile #
17 июля 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
14 июля 2016 года veronika1910 #
17 июля 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: