• 15 июля 2016, 13:52
  • 1008

Ананасово-клубничные кексы

Рецепт: Ананасово-клубничные кексы

Ананасово-клубничные кексики в форме бублика - отличное лакомство, которое понравится сластенам. Тесто у этих пончиков нежнейшее, а ананас и клубника добавляют аромат и кислинку. У меня нет специальных формочек, поэтому я приспособила вот такие формочки с отверстием.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Ананасово-клубничные кексы»:

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Ананасово-клубничные кексы»:

1. Разогреть духовку до 190 градусов.
Измельчить ананас,

2... сок слить.

3. В кастрюле, смешайте 1/4 стакана сливочного масла, коричневый сахар и измельченный ананас.
Варить на среднем огне, пока масло не растает, не уваривать.

4. Разделить ананасовую смесь равномерно между 2 небольшими мисочками.

5. В большой миске смешайте сухие ингредиенты: просеянную муку, разрыхлитель, корицу, ваниль и соль.

6. В другой миске смешайте молоко, йогурт, яйцо и 1/2 часть сливочно-ананасовой смеси, взбейте венчиком.

7. В сухую мучную смесь вмешайте жидкую и взбейте тесто миксером.
Тесто по консистенции как на оладьи.

8. Столовой ложкой разложите тесто в смазанные формочки, заполните на 2/3 объема.
Выпекать кексики при t 190-200 С в течение 15-20 минут.
Готовые кексики охладите в течение 10 минут в форме, а затем выложите на решетку остывать.

9. В 1/2 часть ананасовой смеси добавьте измельченную клубнику (6 шт) или другую красную ягоду.
Поставьте фруктовую смесь на тихий огонь и немного уварите, так чтобы смесь была густой и немного тягучей.

Затем каждый кексик окуните в фруктовый сироп и выложите на решетку остывать.

10. Получились вкусные, пышные и очень аппетитные кексики.
Отличное дополнение к чаю.

Приятного аппетита!













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ананасово-клубничные кексы
Описание: Ананасово-клубничные кексики в форме бублика - отличное лакомство, которое понравится сластенам. Тесто у этих пончиков нежнейшее, а ананас и клубника добавляют аромат и кислинку. У меня нет специальных формочек, поэтому я приспособила вот такие формочки с отверстием.


Комментарии и отзывы

Спасибо!
Олечка, очень симпатичные пышечки Удачи тебе!
Виолеточка, спасибо!
Прекрасный рецепт
Вероника, спасибо!
Обалденные.
Ларочка, спасибо!
Вкуснотища
Оленька, спасибо!
Олечка, восхитительная выпечка! Красота!
Ирочка, спасибо!
Потрясающая вкуснятина!
Марина, спасибо!
изумительно, когда успела
Светочка, спасибо!
Очень аппетитно!!! Разрез красивый!!!
Лилия, спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1272 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки