• 10 октября 2008, 18:10
  • 11082

Мясной рулет с перцем и сыром

Рецепт: Мясной рулет с перцем и сыром

Вкусный, сочный рулет с сыром, перчиком и базиликом. Ради эксперимента решила использовать сыр Маасдам. Получилось очень пикантно!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясной рулет с перцем и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
21078.4 ккал
белки
3094.7 г
жиры
660.3 г
углеводы
576.7 г
100 г блюда
ккал
133.3 ккал
белки
19.6 г
жиры
4.2 г
углеводы
3.6 г

Рецепт «Мясной рулет с перцем и сыром»:

  • В фарш добавить мелко нарезанный лук, зелень, соль и перец - по вкусу. Расстелить на столе пищевую плёнку и выложить на неё фарш толщиной приблизительно 0,5 см.

  • Нарезать перец и морковь вдоль соломкой.

  • Сыр брусочками.

  • Базилик меленько.

  • На фарш укладываем перчик, морковку и сыр.

  • Посыпаем базиликом.

  • С помощью плёнки формируем рулет.

  • Противень затилаем фольгой, смазываем её растительным маслом.

  • Укладываем наш рулет.

  • Укутываем его тщательно в фольгу, чтобы ни одна капелька сока не убежала.

  • Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и готовим минут 25. Потом раскрываем фольгу.

  • Я украсила сыром. Оставляем ещё минут на 10-15.

  • Рулет готов! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной рулет с перцем и сыром
Рецепт: Мясной рулет с перцем и сыром

Вкусный, сочный рулет с сыром, перчиком и базиликом. Ради эксперимента решила использовать сыр Маасдам. Получилось очень пикантно!

Ингредиенты для «Мясной рулет с перцем и сыром»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Юляша, просто красота и вкуснота я сегодня тоже рулетик делала, только другой немного +++++
Спасибо Дашунь!
Обожаю рулеты и сыр Маасдам. Спасибо за рецепт!++++
На здоровье!
Два в одном - ВКУСНО и КРАСИВО!!!
Какая квуснота, ммм, а как красиво!!! +++
Вкусный рулетик!+++
Какой красавчик получился! Люблю рулеты.
Интересный рецептик, забрала в КК, только один вопрос, когда сыром украшаем сверху и еще на 10-25 минут - фольгой закрывать? или так прямо открытый оставлять?
оставте открытым
Ответ для LadyMTS
Удалено создателем комментария
Ответ для LadyMTS
Открытым.
Спасибо, забрала себе.
Расписано...представляю,каков на вкус!!+++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки