• 16 июля 2016, 6:39
  • 2326

Творожный торт с черемухой и черешней

Рецепт: Творожный торт с черемухой и черешней

Простой домашний тортик. Нежный, вкусный и полезный, благодаря использованию черемуховой муки, разнообразных кисло-молочных продуктов и фруктов. Быстро готовится и тут же съедается!

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Ингредиенты для «Творожный торт с черемухой и черешней»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2914.3 ккал
белки
110.8 г
жиры
155.5 г
углеводы
270.1 г
Порции
ккал
485.7 ккал
белки
18.5 г
жиры
25.9 г
углеводы
45 г
100 г блюда
ккал
161 ккал
белки
6.1 г
жиры
8.6 г
углеводы
14.9 г


Рецепт «Творожный торт с черемухой и черешней»:

Это наши основные ингредиенты.

Яйца взбить с сахаром, добавить 200 гр. сметаны и 1/3 чайной ложки соды. Продолжая замешивать тесто, постепенно засыпать 100 гр. просеянной пшеничной муки и 80 гр. черемуховой муки.

2 горсточки грецких орехов измельчить и тоже добавить в тесто.

Чашу мультиварки смазать растительным маслом, вылить тесто и установить режим "выпечка" на 1 час.

Готовый корж остудить и разрезать на две части.

Из творога, рикотты и сахарной пудры приготовить крем.
При необходимости добавить сметану или сливки.
У меня был жирный деревенский творог и и влажная рикотта, поэтому добавки не понадобились.
Ароматизировать крем ванильной эссенцией.
Половину крема выложить на нижний корж, персики /у меня "парагвайки"/ почистить от шкурки порезать ломтиками и выложить по всей поверхности торта.
Сверху распределить оставшейся творожный крем.
Накрыть вторым коржом.

200 гр. густой 30% сметаны взбить с сахарной пудрой и несколькими каплями ванильной эссенции.
Покрыть торт сметанным кремом и декорировать его свежей черешней, сахарной пудрой и листочками мыты.

Убрать торт в холодильник для пропитки и охлаждения.
У меня стоял 5 часов.

Коржи, с добавлением черемуховой муки получаются достаточно нежными и, благодаря сочным фруктам и мягкому крему, не нуждаются в дополнительной пропитке.
Приготовьте этот уютный, домашний тортик и...

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный торт с черемухой и черешней
Рецепт: Творожный торт с черемухой и черешней

Простой домашний тортик. Нежный, вкусный и полезный, благодаря использованию черемуховой муки, разнообразных кисло-молочных продуктов и фруктов. Быстро готовится и тут же съедается!

Ингредиенты для «Творожный торт с черемухой и черешней»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусный, сочный и действительно полезный - не переслащенный и с обилием свежих фруктов! Ведь главное в рецепте - не фантазия, не вкус или внешний вид, а если блюдо многокомпонентное - его чтобы полностью распробовать, употребят сразу помногу, большими кусками, и потому надо чтобы оно не было очень сладким или тяжелым...
Лила! Спасибо огромное за внимание и интерес к рецепту!
Торт-высший класс! Дело за малым-найти эту самую черёмуховую муку...
Машенька! Спасибо огромное! У нас тоже этой муки нет, но для тебя с таким количеством друзей, это не будет проблемой! Я тоже как-то так написала в комментариях, и о чудо! Мука прилетела в посылочке!
Ответ для Mary Stone
Бывает в "ашане", довольно дорогая.
Шикарный десерт
Вероничка! Большое спасибо, дорогая!
Ната,вкусно то как.
Ларочка! Спасибо огромное, действительно очень нежно и вкусно!
Наверное весь смак в муке....но где взять?
Забрала все равно....попробую!
Ириша! У нас тоже нет, мне мой любимый повареночек прислал!
Ответ для Беннито
В "ашане" бывает.
Наташенька, очень красивый, ароматный торт!
Иришечка! Спасибо огромное тебе, дорогая!
Вкусно и красиво!
Маришечка! Большущее спасибо!
Вкусный тортик!
Марианочка! Благодарю сердечно!
Танюша, милая! Большое спасибо!
Вкусный и сочный торт!
Спасибо, Жанночка! Точно, в сухости его точно не упрекнешь
В этом то и вся прелесть - в сочности!
Вкусный тортик!
Настюша! Спасибо огромное!
Вкуснотища
СПАСИБО!
Обалденный разрез!!!!
Оленька! Благодарю сердечно!
Наташенька, замечательный тортик!!!
Светочка! Спасибо огромное, мне очень приятно!
Обалденный тортик!!! Очень красивый!!! А с такими ингредиентами должен быть очень вкусный!!!
Викуша! Спасибо родная, тебе огромное! Этот торт благодаря тебе!
Пожалуйста, конечно, но этот торт только благодаря тебе!!! Ты чудесная подруга, отзывчивый человек и прекрасная хозяйка!!! А результат вкуснейший торт!!! За тебя, дорогая!!!
Ура! Ну совсем захвалила! А мука!?
Какой торт!!! Хочу кусочек Хоть один
Аллочка, спасибо милая! Угощайся на здоровье!
С удовольствием!!!
Наташенька, замечательный тортик!!!
Наташечка! Спасибо огромное!
Необыкновенно-- замечательный пирог!!!
Веруньчик! Спасибо большущее! Под кофеек самое оно!
Никаких приколов! Только натуральный продукт!
Прикольно!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5781 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки