• 18 июля 2016, 16:56
  • 1389

Окрошка "Крестьянская" с солеными груздями

Рецепт: Окрошка Крестьянская с солеными груздями

Знакомое всем традиционное блюдо национальной русской кухни. Готовить её можно и в будни, и в праздники. Предлагаю вам свой рецепт окрошки с солеными груздями.

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

Ингредиенты для «Окрошка "Крестьянская" с солеными груздями»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Окрошка "Крестьянская" с солеными груздями»:

Соленые грузди промыть в проточной воде для удаления лишней соли. Нарезать кубиками.

Огурцы нарезать брусочками.

Яйца отварить, нарезать брусочками.

Редис нашинковать на корейской терке.

Мясо отварить, нарезать брусочками.

Картофель отварить в мундире, нарезать кубиками.

Зеленый лук нашинковать.

Нашинковать петрушку.

Нашинковать укроп.

Ингредиенты соединить, добавить по вкусу соль.

В тарелку добавить по вкусу сметану и квас.

Приятного аппетита!

Окрошка "Крестьянская" с солеными груздями.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Окрошка Крестьянская с солеными груздями
Описание: Знакомое всем традиционное блюдо национальной русской кухни. Готовить её можно и в будни, и в праздники. Предлагаю вам свой рецепт окрошки с солеными груздями.


Другие варианты рецепта

265

Окрошка

117

Окрошка

Фотографии «Окрошка "Крестьянская" с солеными груздями» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень интересный вариант Окрошки.
В следующий раз буду использовать другой квас, т.к. от него во многом зависит окончательный результат. В этот раз квас оказался слегка сладковатым, но это полностью мой недочет.
Спасибо за рецепт!
Пожалуйста! Отличный фотоотчет!
Ответ для stark2
Алечка, ну разве можно спокойно пройти мимо твоей тарелочки
Спасибо большое
Татьяна, очень аппетитная, интересная окрошка!
Спасибо, Ириша!
Отличная окрошка!!!
Спасибо!
Шикарная окрошка!Отлично крестьяне питались и мясо,и грибы!Вкусно!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1359 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки