• 20 июля 2016, 8:30
  • 1471

Котлеты из цветной капусты с рисом

Рецепт: Котлеты из цветной капусты с рисом

Для тех, кто любит овощные котлетки, но хочет сделать их более сытными, предлагаю свой рецепт!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Котлеты из цветной капусты с рисом»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Котлеты из цветной капусты с рисом»:

Рис отварить в кипящей подсоленной воде согласно упаковке, остудить.

Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить в кипящей подсоленной воде 10 минут до готовности, остудить, пюрировать.

Сыр натереть на крупной терке, мангольд (листовую свеклу) измельчить.

Смешать рис, капустное пюре, сыр, шпинат, добавить яйцо, посолить, поперчить, хорошо вымесить.

Из полученной массы сформировать котлеты, обжарить их на растительном масле с 2-х сторон до золотистого цвета.

В этом году мангольда посадили 2 грядочки.
Зеленый:


И красный:




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Замечательное блюдо Очень аппетитное
От всей души благодарю!
Чудесные котлетки!!! Мангольд супер!!!
Мангольд - моя новая любовь! Раньше шпинат выращивала, но он в меня быстро перерастает! Спасибо!
Шикарные котлетки,Мариночка!
Благодарю!
Мариночка, прелестные, аппетитные котлеты!
Ирочка, спасибо за внимание к моим рецептам!
Красота
И вкуснота!
Даже не сомневаюсь. Брокколи и цветную капусту, обожаю. Обычно мужчины кривятся, а я тащусь от вкуса
Юр, будешь удивлен, у меня мужа от всей этой капусты за уши не оттащишь! Ему еще и брюссельскую сверху для полного счастья положить надо
Вот чесслово... Пожал бы руку твоему мужу
Я ему передам!
красивые котлетки
Благодарю!
Замечательный рецепт
Спасибо большое!
Мариночка! Отличные получились котлетки!
На здоровье! Спасибо за визит!
Вкуснятина!
Так бы и походила по твоему огороду! Красота какая!
Удачи в конкурсе!
Спасибо от всего сердца!
Мариночка, очень аппетитные и красивые котлетки и грядки
Леночка, спасибо большое за добрые слова!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2092 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки