• 26 июля 2016, 8:18
  • 8446

Бисквит на сковороде

Рецепт: Бисквит на сковороде

У вас на даче еще нет духовки, а хочется приготовить что-то мучное и воздушное к чаю? Выход есть, нужна сковорода и электрическая плита. Бисквит я полила быстро проваренным вареньем из сливы и ежевики. За рецепт душевно благодарю нашу Светлану (diana1616)!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Бисквит на сковороде»:

Бисквит

Быстрое варенье



Рецепт «Бисквит на сковороде»:

Сливки, сахар, яйца взбить в однородную массу венчиком.
Лучше воспользоваться миксером.

Далее ввести муку.

Овсяные хлопья и хорошо взбить венчиком.
Добавляем разрыхлитель теста и еще раз хорошо взбиваем.

Берем сковороду с толстым дном.
Застилаем пергаментом.
Пергамент я немного смазала сливочным маслом.

Выливаем тесто в сковороду.

Зарываем крышкой и ставим на электрическую плиту на самый маленький огонь.
Готовиться бисквит 25-30 минут.
Его готовность проверяем деревянной палочкой.

В принципе по верху будет видно готов он или нет.
( Я дважды пробовала его готовить на газовой плите, немного подгорел низ, если хотите готовить на газу, то ставьте на самую маленькую конфорку и давайте самый маленький огонь)

Вымыть сливу и ежевику.

Сливу порезать кубиками.

Можно в той же сковороде где готовился бисквит, приготовить быстрое варенье, ягоды выкладываем в сковороду, ставим на огонь, как слегка нагреется сковорода, высыпаем сахар.
Доводим до кипения. Снимаем.
Немного остужаем и чуть теплым вареньем покрываем бисквит и сразу подаем к столу.

Этому дереву четвертый год, в этом году уже в разы больше урожая, чем в предыдущих.
Сладкая, ароматная слива, идеальна для пирогов и выпечки!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бисквит на сковороде
Описание: У вас на даче еще нет духовки, а хочется приготовить что-то мучное и воздушное к чаю? Выход есть, нужна сковорода и электрическая плита. Бисквит я полила быстро проваренным вареньем из сливы и ежевики. За рецепт душевно благодарю нашу Светлану (diana1616)!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо, обязательно попробую!
Оленька, какой соблазнительный бисквит! Очень интересный рецепт!
Здравствуйте!
А можно печь на индакционной плите?
Спасибо
попробуйте! на самом слабом огне!
Красиво и вкусно , да и бюджетно. Я не украшаю сильно, но тоже делаю такой, правда , на кефире . Сегодня готовила из гречневой муки и пары ложек овсяной. Было пол стакана кефира,одно яйцо и фрукты порезанные на дольки и пересыпанные сахаром. Оставляю на кухне, пока сахар растает, потом в холодильник. Фрукты пропитываются сахаром( потом , при взбивании с яйцом , кладу меньше. ) Сок тоже выливаю в муку вместе с кефиром. Можно какао добавить. Масса вариантов. Всегда так делаю , с вечера. Сковороду обмазала маслом растительным. Где- то 40 минут готовилось. Правда, закрытая сковородка стояла на плите, на рассекателе. Можно смазать кремом( взбитая сметана) , как остывшим, так горячим, только прямо в сковороде! Будет разный эффект.
Симпатичный рецепт!. Потом отчитаюсь.
Сейчас пишу как можно приготовить, чтобы не подгорело, Можно рассекатель ставить, у меня стеклянная кастрюля и электроплита на даче, все томится и не погорает, а потом еще долго теплое стоит. Обычно рассекатель для газовых плит, но я для страховки на электроплиту ставлю, стекло все таки. Я уже смесь для мороженого готовила, все получилось. попробую теперь бисквит ))
Ольга, спасибо за подсказку с рассекателя! Даже и не думала, что существуют такие штуки, обязательно его приобрету!!!!
Какие фото! Прелесть!
Роскошный пирог!
Нехлопотно и так презентабельно!
Красивый и интересный пирог!!! Слива - красавица!!!
замечательный рецепт
Отлично! Спасибо за рецепт
Оля,замечательный рецепт. А у нас еще зеленая слива.
Мой восторг не передать словами! Но я все-таки попробую! Идея пирога на сковородке - просто великолепная! Фотографии шикарные, аппетитные и умопомрачительные! Пирог красавец!
Аппетитный бисквит! Сливы сколько! Хоть раскулачивай на неё и кабачки некоторых!
Красивый и аппетитный пирог
Слива в саду знатная!
Спасибо за рецепт.Как актуально для дачи. У меня тоже нет духовки. Приценилась на маленькие духовочки👀(около 9тысяч) и пошла искать обходные пути.😄
Супер
Ух ты!!!! какой классный рецепт!!!! Фото очень красивые!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1273 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки