• 26 июля 2016, 11:54
  • 7134

Сырники с зеленым луком и копченым сыром

Рецепт: Сырники с зеленым луком и копченым сыром

Предлагаю вам начать летнее утро с пикантных сырников. Насыщенный сырно-творожный вкус, идеально для крепкого сладкого чая. И конечно, предлагаю вам прогуляться в тени летнего сада

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сырники с зеленым луком и копченым сыром»:



Рецепт «Сырники с зеленым луком и копченым сыром»:

Берем творог, кладем в него яйца, режем зеленый лук.
Творог лучше брать НЕ рассыпчатый, а пастообразный, влажный,
что-то типа творожных сырков.

Копченый сыр (у меня косичка) нарезаем мелкими кубиками

Все смешиваем, чуть присаливаем (помните, что сыр уже соленый), добавляем маленькую щепотку сахара, кладем муку.
Муки примерно 5 ст. л.
Количество муки может изменяться в зависимости от влажности творога. Может уйти меньше или больше.
Готовую массу берем ложкой, влажными руками формуем шарики и обваливаем в хлопьях.
Я брала хлопья Экстра от ТМ Мистраль - качество этого продукта меня никогда не подводило.
Обжариваем на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.

Завариваем чай и зовем всех к столу.

Готовых сырников получается 8 штук.
Я пожарила сырники, выложила на тарелку и пошла в огород за зеленью для фотосессии. Ну и застряла там минут на 10.
И тут форс-мажор. Сыночек пробудился от витающих ароматов и зашел на кухню...
В общем, извиняюсь, но готового изделия могу показать только два последних )).
Очень быстро и очень вкусно.







Ну что, погуляем неспешно по саду?

Тут у меня растут гранаты. В следующем году ожидаем урожай.
Он плодоносит первый раз на пятый год. Вот, ждемсс..
В условиях юга этот сорт граната вызревает небольшими сладкими плодами, размером с куриное яйцо.
Нуждается в укрытии на зиму.
В ногах у него хосты - купила как супер-мупер красивущие хосты ( на картинках красивые-прекрасивые были), а выросло - ну, что выросло. Думаю, каждый дачник сталкивался с нечестными продавцами. А выкопать рука не поднимается. Ну не виноваты же они, что такими "уродились" )).


А вот эти - мои любимицы:






А это вам всем, дорогие мои за внимание и поддержку - букет ароматных пионов:



Ну и напоследок, помните, как в старом советском мультике
"Ну... ты это... заходи, если ЧЕ..."



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырники с зеленым луком и копченым сыром
Описание: Предлагаю вам начать летнее утро с пикантных сырников. Насыщенный сырно-творожный вкус, идеально для крепкого сладкого чая. И конечно, предлагаю вам прогуляться в тени летнего сада


Фотографии «Сырники с зеленым луком и копченым сыром» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Готовлю эти сырники не первый год, они на столько стали любимы в нашей семье, что кажется эти ингредиенты не могут жить друг без друга! И просто хотела обновить фото отчёт и выразить ещё раз благодарность за рецепт!
Валюша! Аппетитненькие сырнички у тебя получились!
Наташенька, огромное спасибо!
Ответ для Valushka2003
Валюша, чудесные сырнички на красивейшей тарелочке!
Олечка, благодарю!
Ответ для Valushka2003
Валечка! Очень аппетитные и вкусные сырники у тебя!
Юлечка, и правда сырники бесподобные!
Ответ для Valushka2003
Валечка, очень аппетитно!!!
Жанночка, спасибо за внимание!
Ответ для Valushka2003
Валентина, как аппетитно и вкусно!
Алечка, угощайся, очень вкусно!
Ответ для Valushka2003
Валюшечка! Великолепный результат. Эффектно выглядит
Светочка, спасибо за внимание!
Ответ для Valushka2003
Валюшечка замечательные сырники приготовила
Танюша, сердечное спасибо, что оценила!
Ответ для Valushka2003
Валечка, как интересно !
Спасибо!
Ответ для Valushka2003
Классные сырнички, Валечка!!! Очень аппетитно!!!
Благодарю сердечно, дорогая! Спасибо за внимание!
Леночка, хочется выразить огромную благодарность за сырники! Готовлю их не первый год, очень полюбились всей семье! А готовятся очень быстро, что радует.
Ой, до чего же это вкусно! Я сразу четверную порцию заделала (дома творога много) и не прогадала) Правда, я ни в чём не обваливала
Спасибо за вкусный рецепт! Хоть и сытные котлетки, а не из мяса - так сказать, и волки сыты, и овцы целы.
Уважаемый автор! Погуляла по вашему саду... А вы используете хосту в еду?
Узнав, что я собираюсь готовить, муж угрожающе заявил: "Если это будет невкусно, съешь все сама!" В результате... мне досталось всего пару штук, хехе.
рецепт замечательный и всё остальное тоже-восхищаюсь каждый раз автором-всё женщина успевает какая умница!
изумительные сырники и сад
Какие симпатичные сырники! Вот в таком саду и надо их поедать !
Спасибо за идею. Сегодня приготовила, все удалось! Очень интересный вкус получился!
Да, хочеться добавить: и пес замечательный, и Хосты потрясающие, люблю и собак, и хосты развожу на участке, только они у меня размерами поменьше будут...
Мне киса очень понравилась! А собаку сразу и не заметила, только после вашего коммента разглядела! Хорошо замаскировался, хитрец! )))
А где киса? А я её сразу не заметила!!
на первой фотке с гранатами ) Видимо, у кого на что глаз "заточен". Чтобы я кису упустила... А может, игра "найди кота" в одноклассниках глаз натренировала
Опп-а.. Захожу, а тут опять для меня что-то новенькое! Так сырники я еще не только не делала, но даже и не ела такие...Замечательные, главное для нас, что не сладкие! Спасибо за открытие!!!
Как же я обожаю хосты!!! Любые, всякие разные. Верхние, я так понимаю, должны быть с мятыми листьями? Я только посадила свои хосты весной, масики были, по 2-3 листика деленка. И когда до ваших дорастут..... Но это не дачный форум , спасибо за классный рецепт
Прелесть! И рецепт, и путешествие по твоему участку!
Рецепт классный. А сад просто прелесть.Я правда еще и пушистика увидела.Красивый котик толстушичка. А в гости с таким сторожем я бы без приглашения не сунулась.
Сторож - это да.... всех домашних залижет-до-смерти, добродушней зверя нет, а вот чужие теперь заходят в дом через ворота - близко не решается никто пройти Кстати, он прекрасно отличает своих котов от чужих - своих облизывает - чужим не вариант у нас пройти во дворе... И зараза, ежиков ест .
И колючки не помеха? Обалдеть.
Ответ для в744нт
пора звонить в "банк возрождения ёжиков" какой гурман, однако! ))
Ответ для лялич
Киса просто чудо! И на мою очень похожа. ))
Прекрасный рецепт
Спасибо!
Вкуснятина какая
Спасибо!
Очень понравилось ) домашние ничего не поняли, из чего это ) спасибо за идею!
Какая красота! Спасибо за фото! Мне очень и очень приятно, что рецепт понравился!
спасибо за рецепт )))
Спасибо!
Отличные сырники, как раз на мой вкус!!! И фото красивые!
Спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1367 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки