• 11 октября 2008, 21:16
  • 11182

Медовик для любимых

Рецепт: Медовик для любимых

Вкус детства.

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Медовик для любимых»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Медовик для любимых»:

На водяной бане растопить сливочное масло, добавить сахар, мед и нагреть.
Помешивая добавить разрыхлитель. Мешать до увеличения массы и побеления ее, снять и остудить.
Добавить яйца и размешать, ввести муку и замесить полужидкое тесто.
На противень выложить пергаментную бумагу, начертить на ней круг, соответствующий размерам коржа.
Тесто выложить ложкой тонким пластом, выпекать до подрумянивания 5 - 10 минут.
Крем: взбить сгущенку со сливочным маслом.
(Кроме того, можно использовать крема: из обычной сгущенки взбитой со сливочным маслом, или заварной, сметанный крема).
Если вы не любите сухие торты, можно коржи пропитать крепким сладким чаем, тогда он будет сочнее.
Наслаждайтесь!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

292

Медовик

244

Медовик

202

Медовик

Комментарии и отзывы

Тортик сказочный!!!! И со сметанным кремом очень вкусно!!! +++
а корж после выпекания реально снять с бумаги или отдирать приходится???
Skajite skol\’ko slivochnogo masla v testo nado?
Zaranee blagodaryu.
Firuza.
Skajite skol\’kamasla v testo nado?
Zaranee blagodaryu.
Firuza.
Торт замечательный. Сам давно его пеку. Только в рецепте Вы забыли указать наличие масла в тесте.
ММММ какой вкусненький рецептик+++
Хороший рецептик. Главное что меда не надо много, а то натуральный мед всегда жалко в выпечку класть.
тортик отличный,вот только где колличество маргарина для теста???
вкуснотища!!!!!!++++++++
а теперь понятно просто я раньше таких не встречала поэтому спросила
Вкуснятина!!!!+++
вкуснятина
красота какая вкус точно что с детства, а чем это он украшен сверху???+++
спасибо огромное за такие отзывы. украшен просто: взбитые сливки волнами. и золотистые бусинки из сахарной пудры ( покупные )
Спасибо за вкус детства!+!
Вкусный тортик!+
Действительно вкус детства, хорошенький тортик! +++
Только мы его делали со сметанным кремом! Всегда любила и обожаю медовую выпечку!
Хорошенький тортик!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1362 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки