• 11 октября 2008, 21:16
  • 11315

Медовик для любимых

Рецепт: Медовик для любимых

Вкус детства.

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Медовик для любимых»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6488.6 ккал
белки
88.8 г
жиры
299.3 г
углеводы
874.3 г
Порции
ккал
648.9 ккал
белки
8.9 г
жиры
29.9 г
углеводы
87.4 г
100 г блюда
ккал
405.5 ккал
белки
5.6 г
жиры
18.7 г
углеводы
54.6 г


Рецепт «Медовик для любимых»:

На водяной бане растопить сливочное масло, добавить сахар, мед и нагреть.
Помешивая добавить разрыхлитель. Мешать до увеличения массы и побеления ее, снять и остудить.
Добавить яйца и размешать, ввести муку и замесить полужидкое тесто.
На противень выложить пергаментную бумагу, начертить на ней круг, соответствующий размерам коржа.
Тесто выложить ложкой тонким пластом, выпекать до подрумянивания 5 - 10 минут.
Крем: взбить сгущенку со сливочным маслом.
(Кроме того, можно использовать крема: из обычной сгущенки взбитой со сливочным маслом, или заварной, сметанный крема).
Если вы не любите сухие торты, можно коржи пропитать крепким сладким чаем, тогда он будет сочнее.
Наслаждайтесь!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

292

Медовик

244

Медовик

202

Медовик

Комментарии и отзывы

Тортик сказочный!!!! И со сметанным кремом очень вкусно!!! +++
а корж после выпекания реально снять с бумаги или отдирать приходится???
Skajite skol\’ko slivochnogo masla v testo nado?
Zaranee blagodaryu.
Firuza.
Skajite skol\’kamasla v testo nado?
Zaranee blagodaryu.
Firuza.
Торт замечательный. Сам давно его пеку. Только в рецепте Вы забыли указать наличие масла в тесте.
ММММ какой вкусненький рецептик+++
Хороший рецептик. Главное что меда не надо много, а то натуральный мед всегда жалко в выпечку класть.
тортик отличный,вот только где колличество маргарина для теста???
вкуснотища!!!!!!++++++++
а теперь понятно просто я раньше таких не встречала поэтому спросила
Вкуснятина!!!!+++
вкуснятина
красота какая вкус точно что с детства, а чем это он украшен сверху???+++
спасибо огромное за такие отзывы. украшен просто: взбитые сливки волнами. и золотистые бусинки из сахарной пудры ( покупные )
Спасибо за вкус детства!+!
Вкусный тортик!+
Действительно вкус детства, хорошенький тортик! +++
Только мы его делали со сметанным кремом! Всегда любила и обожаю медовую выпечку!
Хорошенький тортик!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 3741 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки