Рецепт: Слоёный пирог с картофелем и сыром
Слоёный пирог с картофелем и сыром
Рецепт: Большой сэндвич
Большой сэндвич
Рецепт: Сырно-грибной стейк из цветной капусты
Сырно-грибной "стейк" из цветной капусты
  • 27 июля 2016, 19:06
  • 2495

Нежный рулет с красной смородиной

Рецепт: Нежный рулет с красной смородиной

Прекрасный рулет из нежнейшего, немного необычного теста, освежающая легкая начинка с яркими искрами рубиновых ягод обязательно понравится вам, дорогие поварята! Я влюбилась в этот рулет, он буквально тает во рту. Надеюсь, что и вам он понравится и украсит ваш стол!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Нежный рулет с красной смородиной»:

Тесто

Начинка

Украшение

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2710.2 ккал
белки
75.9 г
жиры
128.8 г
углеводы
312.3 г
Порции
ккал
225.9 ккал
белки
6.3 г
жиры
10.7 г
углеводы
26 г
100 г блюда
ккал
200.8 ккал
белки
5.6 г
жиры
9.5 г
углеводы
23.1 г


Рецепт «Нежный рулет с красной смородиной»:

  • Муку просеять и смешать с сухим шоколадным пудингом.

  • Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до светлой массы. Лопаточкой осторожно вмешать муку с пудингом. Тесто вылить на застеленный бумагой для выпечки противень. Размер моего 30Х40 см. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.

  • Готовый бисквит выложить на влажное полотенце, снять бумагу, свернуть рулетом вместе с полотенцем и оставить остывать.

  • Тем временем взбить сливки до тугих пиков. Столовую ложку желатина залить водой, растворить на водяной бане, немного остудить, смешать желатин с двумя ложками взбитых сливок. Затем вылить эту массу в миску с кефиром или йогуртом (можно использовать и сметану), добавить взбитые сливки, перемешать. Миску с начинкой поставить на несколько минут в холодильник, чтобы она начала немного загустевать.

  • Бискит развернуть, выложить начинку, сверху разложить ягоды смородины. Рулет свернуть и поставить в холодильник до полного застывания начинки. Бискит очень нежный, работать с ним нужно осторожно, помогая себе полотенцем.

  • Готовый рулет полить растопленным шоколадом, украсить ягодками и листиками мяты.

  • Приятного аппетита!
















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нежный рулет с красной смородиной
Рецепт: Нежный рулет с красной смородиной

Прекрасный рулет из нежнейшего, немного необычного теста, освежающая легкая начинка с яркими искрами рубиновых ягод обязательно понравится вам, дорогие поварята! Я влюбилась в этот рулет, он буквально тает во рту. Надеюсь, что и вам он понравится и украсит ваш стол!

Ингредиенты для «Нежный рулет с красной смородиной»:

Комментарии и отзывы

Чудесные фотографии, прекрасный рецепт! Браво!
Большое спасибо!
Какой красивый!!! Ягодки,как капельки крови на снегу...
Прекрасное сочетание легкой кислинки от смородины со сладким кремом!
Светочка, большое спасибо за похвалу!
Здорово
Спасибо, Олечка!
Спасибо!
Шикарный рулет
Спасибо большое!
Чудесный, вкусный и очень красивый рулетик!
Наташенька, большое спасибо за такую высокую оценку!
Наташа! Прелесть какая! Так нежно!
забрала!
Ирочка, спасибо большое!
Очень симпатичный и вкусный рулетик!
Спасибо, Мариночка!
Чудесный рулетик!!!
Вика, большое спасибо!
Нежнейший красавец!
Спасибо, Людочка!
Наташенька! Ну, просто, великолепный рулет! Прям сама нежность!!!
Катенька, спасибо огромное!
Как вкусно и красиво! Вот не умею я рулеты , только мясные удаются. Поплачу и полюбуюсь! Знатно!!!!!!!!!!!!
Спасибо, Светик! Не надо бояться рулетов, я когда-то тоже боялась, а потом выяснилось, что это проще простого!
Ну не знаааааю, мне это трудно. Проще курицу обескосточить и рулет накрутить!
Как укусить хочется этот кусочек...
Спасибо, Олечка!
Очень аппетитно, Наташенька!
Спасибо, Настенька!
Ну Вам то уже не по идее - а по вкусу!!!
Точно!
Ответ для laka-2014
Ну да, по идее, вкусный рулетик получается!
По идее, да
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Чизбургер в банке
Чизбургер в банке
Рецепт: Паштет из кабачков с орехами и сыром
Паштет из кабачков с орехами и сыром
Рецепт: Рулеты с вишней и творожным сыром из лаваша
Рулеты с вишней и творожным сыром из лаваша

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6062 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки