Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты
  • 11 октября 2008, 22:56
  • 6455

Банановый рулет

Рецепт: Банановый рулет

Очень нежный и вкусный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Банановый рулет»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7361.7 ккал 		белки
114.8 г 		жиры
178 г 		углеводы
1343.2 г
Порции
ккал
736.2 ккал		 белки
11.5 г		 жиры
17.8 г		 углеводы
134.3 г
100 г блюда
ккал
317.3 ккал		 белки
4.9 г		 жиры
7.7 г		 углеводы
57.9 г

Рецепт «Банановый рулет»:

Все продукты для теста приготовить заранее, отмерить нужное количество.
Перед тем как взбивать тесто, необходимо намазать противень маслом и застелить бумагой для запекания, и сверху опять промазать маслом.
Поставить противень в разогретую духовку.
Белки отделить от желтков.
Охлаждeнные белки взбить в крутую пену, продолжая взбивать, постепенно всыпать сахар, затем, по одному желтки и постепенно всыпать муку.
Достать нагретый противень и вылить на него тесто, разровнять и поставить в духовку выпекать примерно на 10 - 15 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
Готовность можно проверить спичкой: проткнуть и если спичка сухая, без теста, то корж готов.
Достаем противень и сверху на корж кладем влажное полотенце, сверху доску большую и переворачиваем все это доской вниз. Снимаем противень, затем бумагу и заворачиваем на 3 - 5 минут корж в полотенце.
Пока корж "доходит" делаем крем: взбиваем миксером сгущенку и масло.
Корж разворачиваем, смазываем кремом и кладем с одной стороны очищенные бананы. Сворачиваем рулет. Можно посыпать сахарной пудрой.
И отправляем рулет на 1 - 2 часа в холодильник.
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт полдник рулет

Вкусы: сладкий банановый нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Банановый рулет» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный рулет, только для меня уже сладковат Спасибо за рецепт!
Хороший рулетик.Обязательно попробуем.
Попробуйте обязательно
Отличный рулетик, моим точно понравится, СПАСИБО!!!
Попробуйте, он очень нежный получается
И пальчики оближешь
хомячок ты молодчина! рулетик замечтательный!!!
СПАСИБКИ
супер
Спасибочки ))))
↑Ответ для Ксаночка deleted
Захлебнулась слюной
, попробуй сделать )) Я, кстати, этот рецепт бисквита и для тортов использую ))
Т.к. раньше пробовала печь по бабушкиному, у меня блин яичный вышел, я решила больше не переводить продукты, а потом узнала рецепт этого рулета )) Он сразу получился и потом я стала и торты печь ))) Он может и упасть, но в яичницу еще ни разу не превращался )))

Спасибки
Ленуся! Суперский рулетик! Да еще банан внутри целый. +
Это его "Изюминка" ))
Я усекла. И мне это понравилось.
Самое главное, чтобы родные не видели приготовления )) Вот для них сюрприз будет ))
Мои родные точно не увидят, а потом ничего и не поймут.
а что так?
0ТЛИЧНЫЙ РУЛЕТ, 0ЧЕНЬ ЗД0Р0В0!!!!! ++++++
Рада, что понравился
Зашла к вам с ответным визитом)))Даже название нравится...взяла себе))+
Всегда рада гостям )))
супер рулетик) забрала себе рецептик) попробуем)
Спасибки
Вкусненький рулетик!
Тут прям сейчас осенило если добавить клубники, то еще вкуснее будет и наряднее )))))
Наверно можно экспериментировать. А если кому крем покажется жирноватым, то всегда можно заменить джемом.
Это точно, начинку любую можно делать ))
Классный рулет. У нас в семье только я сладкоежка,поэтому пеку,только когда гости. Возьму на вооружение. Спасибо.++++++++++++++++
Пожалуйста
Леночка, рулетик превосходный! +++
Любимое сочетание моей племяшки, она обожает бананы и сгущенку, особенно вместе!
Это и мое любимое сочетание
Я обычно обрезки банана с остатками крема уминаю )))))
Вкуснятина!
Банан со сгущенкой - это ням-нямка ))
Вкусно!!! +++++
Не то слово
Почти тает во рту
Спасибо! Забрала)))
Пожалуйста
Заходите еще, когда я что-нибудь еще вкусненькое добавлю
Рулет конечно вкусный Но уж очень колорийный А плюсики поставлю +++++++
Если одной есть, то даааа, очень калорийно, но у нас радуйся если 2 куска успеешь съесть ))))
Всем на здоровье
Спасибо
Я делаю практически такой же рулет, прадва сверху обмазываю остатками крема и посыпаю тертым шоколадом. https://www.povarenok.ru/recipes/show/10631/
Да, я видела, но поскольку у меня чуть-чуть другой вариант (целый банан заворачивается), то решила его написать
Интересный рулетик!+
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом V530 "Сагеней"
Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"
Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки