Рецепт: Холодный суп или салат к шашлыку
Холодный суп или салат к шашлыку
Рецепт: Цветная капуста в сырном соусе
Цветная капуста в сырном соусе
Рецепт: Салат с тунцом в банке
Салат с тунцом в банке
  • 31 июля 2016, 19:12
  • 3453

Пирожки с фруктовым ассорти на сковороде

Рецепт: Пирожки с фруктовым ассорти на сковороде

Сейчас пора фруктов, поэтому предлагаю вам рецепт этих замечательных пирожков. Тесто очень простое в приготовлении и требует минимальных затрат. И еще, на его основе вы сможете приготовить пустые лепешки на сковороде или пиццу в духовке. Проверьте, вам понравиться.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Пирожки с фруктовым ассорти на сковороде»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2601.5 ккал
белки
57.8 г
жиры
38 г
углеводы
513.5 г
Порции
ккал
867.2 ккал
белки
19.3 г
жиры
12.7 г
углеводы
171.2 г
100 г блюда
ккал
194.1 ккал
белки
4.3 г
жиры
2.8 г
углеводы
38.3 г


Рецепт «Пирожки с фруктовым ассорти на сковороде»:

  • Подогреем воду. Растворяем сахар и дрожжи. Оставляем подниматься минут на 15 в теплом месте.

  • Опара поднялась и теперь потихоньку всыпаем муку.

  • Как только всыпали 16 ст. л. муки у нас получилось вот такое крутое тесто.

  • Последний шаг-вливаем масло и хорошо вымешиваем, формируем шар. Отправляем на расстойку в теплое место до увеличение в объеме в 2 раза.

  • Вот как у меня оно увеличилось.

  • Теперь следует хорошенько обмять тесто и подсыпать муку, пока не будет отлипать от рук.

  • После того, как мы обмяли тесто-формируем колбаску и разделяем ее на 12 ровных частей, каждую скатываем в шарик.

  • Фрукты режем кубиками и смешиваем с сахаром (по вкусу). Формируем пирожок, дно нужно присыпать манкой и сверху выложить фрукты.

  • Жарим пирожки на хорошо раскаленной сковороде с двух сторон и по бокам до золотистого цвета.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки с фруктовым ассорти на сковороде
Рецепт: Пирожки с фруктовым ассорти на сковороде

Сейчас пора фруктов, поэтому предлагаю вам рецепт этих замечательных пирожков. Тесто очень простое в приготовлении и требует минимальных затрат. И еще, на его основе вы сможете приготовить пустые лепешки на сковороде или пиццу в духовке. Проверьте, вам понравиться.

Ингредиенты для «Пирожки с фруктовым ассорти на сковороде»:

Комментарии и отзывы

Пирожки получились очень вкусные! Вместо манки добавляла чуть-чуть крахмала, и сливы были не перезрелые (люблю покислее), так что все просто идеально. А главное быстро и без всяких излишеств в виде яиц, сметаны т.д.
Приятного Вам аппетита!
Классный рецепт,пирожки с абрикосами получились очень вкусные! Хочу с этим же тестом сделать беляши,думаю тоже будет замечательно.
Рада,что Вам понравились
А если манку крахмалом заменить?
Заменить можно,но мне потом начинка не нравится-как кисель,а манка по вкусу вообще не чувствуется
Спасибо, буду пробовать.
Сижу надаче без печки, заинтересовал ваш рецепт. А ст.л. муки без горки?
С горкой
О манке узнала впервые. Спасибо. Воспользуюсь.
Манка не даёт вытекать соку с пирожков?
Пирожки внутри тогда не такие сочные,что дает им пропечься
Аааа, будем знать) Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Творожная а-ля картошка
Творожная "а-ля картошка"
Рецепт: Салат-закуска из кабачков
Салат-закуска из кабачков
Рецепт: Перец, фаршированный творогом и сыром
Перец, фаршированный творогом и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6049 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки