Рецепт: Феттунта с сырной пастой из лосося
Феттунта с сырной пастой из лосося
Рецепт: Салат-закуска из кабачков
Салат-закуска из кабачков
Рецепт: Цветная капуста в сырном соусе
Цветная капуста в сырном соусе
  • 1 августа 2016, 15:03
  • 2851

Картофельные котлеты с пряным соусом

Рецепт: Картофельные котлеты с пряным соусом

Быстрое в приготовлении блюдо. Очень простое, сытное, с насыщенным по вкусу соусом!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельные котлеты с пряным соусом»:

Котлеты

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1008.7 ккал
белки
24.1 г
жиры
53.2 г
углеводы
108.6 г
Порции
ккал
504.4 ккал
белки
12.1 г
жиры
26.6 г
углеводы
54.3 г
100 г блюда
ккал
144.1 ккал
белки
3.4 г
жиры
7.6 г
углеводы
15.5 г


Рецепт «Картофельные котлеты с пряным соусом»:

  • Вареный картофель чистим и натираем на крупной терке. Добавляем немного соли. Перемешиваем и формируем мокрыми руками котлетки.

  • Для панировки используем хлопья гречневые от ТМ Мистраль.

  • Панируем наши картофельные котлеты в гречневых хлопьях. Обжариваем на раскаленном растительном масле минуты по 3-4 с каждой стороны.

  • Готовим соус.
    Лук чистим и режем мелкими кубиками. Обжариваем на растительном масле до мягкости. Добавляем абрикосы (предварительно удаляем косточки). Тушим, помешивая, минут 5.
    Добавляем сливки и тушим еще минут 10. Полученную массу можно либо размять толкушкой, либо взбить блендером. Мне нравится, когда чувствуются небольшие кусочки.

  • Подавать котлетки с соусом.
    Приятного всем аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные котлеты с пряным соусом
Рецепт: Картофельные котлеты с пряным соусом

Быстрое в приготовлении блюдо. Очень простое, сытное, с насыщенным по вкусу соусом!

Ингредиенты для «Картофельные котлеты с пряным соусом»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусно
Спасибо!
А яйцо куда добавлять? В картофель? Не указано.
Ох, к сожалению пропустила. Да, в картофель.
Пыталась но так и не смогла представить себе вкус
Я любитель чатни из абрикосов. Сладко-острый. А тут сливки немного смягчают этот вкус
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Салат Светофор
Салат "Светофор"
Рецепт: Картофельная запеканка с сыром и беконом
Картофельная запеканка с сыром и беконом
Рецепт: Свиная шейка с сыром и овощами
Свиная шейка с сыром и овощами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6053 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки