• 2 августа 2016, 20:30
  • 1768

Пикантное жаркое из мясного фарша

Рецепт: Пикантное жаркое из мясного фарша

Разгребая старые архивы своей записной книжки, наткнулась на этот давно забытый рецепт. Решила снова им воспользоваться и он снова меня порадовал. Надеюсь, что и вам пригодится простое в приготовлении блюдо с ароматными травами и запеченными овощами.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Пикантное жаркое из мясного фарша»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Пикантное жаркое из мясного фарша»:

Нагреть духовку до 175 градусов. Булочку размочить, отжать и перемешать с яйцом и мясным фаршем. Лук и чеснок нарезать мелкими кубиками (я обычно использую для этого блендер). Петрушку мелко порубить и вместе с луком и чесноком добавить в фарш. Посолить, поперчить и тщательно вымесить. Мясному фаршу придать форму батона и выложить на смазанный маслом противень. Картофель очистить и разрезать вдоль на четвертушки, сбрызнуть лимонным соком и маслом, добавить розмарин, посолить и разложить на противне рядом с мясным батоном. Поставить противень в духовку на 50 минут ( в моей духовке этого времени достаточно). За 10-15 минут до окончания приготовления выложить на противень помидоры. Жаркое нарезать ломтиками и подать на стол с печеными овощами.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пикантное жаркое из мясного фарша
Описание: Разгребая старые архивы своей записной книжки, наткнулась на этот давно забытый рецепт. Решила снова им воспользоваться и он снова меня порадовал. Надеюсь, что и вам пригодится простое в приготовлении блюдо с ароматными травами и запеченными овощами.


Комментарии и отзывы

Изумительно и вкусно
Спасибо большое
Танюш,вкусный и сытный мясной хлеб!Хорошее блюдо!
Танечка, очень аппетитное, сытное блюдо!
Спасибо большое
Великолепно
Спасибо
Классно, такой рецепт был " в моде" во времена перестройки, хорошего куска мяса не достать, вот и запекали из фарша. Спасибо за напоминание, это действительно очень вкусно!
Это точно, вариантов на эту тему было достаточно. А ещё мы умудрялись из тушёнки, которую давали на паёк, делать котлеты
Да, были выдумщицами еще теми.
Чудесное блюдо!!!
Спасибо
Отличный мясной "хлеб"!
Спасибо, Маришка
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1421 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки