• 8 августа 2016, 14:19
  • 6890

Огурцы с лимонной кислотой

Рецепт: Огурцы с лимонной кислотой

Этот рецепт дала мне моя знакомая тетя Оля, и я его так и называю рецепт от тети Оли. Вкусные, нежные. Легко делать. Попробуйте.

Категория: Заготовки Соленья Огурцы соленые

Ингредиенты для «Огурцы с лимонной кислотой»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Огурцы с лимонной кислотой»:

Этот рецепт рассчитан на 1 трех литровую банку. Банки моем, стерилизуем. В каждую банку кладем перец, зелень и укладываем огурцы предварительно помыв и обрезав кончики.
Заливаем кипятком. Даем постоять 10 минут, затем воду сливаем в кастрюлю и добавляем песок и соль!!! Вскипятили.
В баночки кладем по 1/2 чайной ложке лимонной кислоты! И потом заливаем готовым маринадом. Банки закатать, перевернуть и закутать чем нибудь теплым.
Огурцы получаются нежными, рассол обалденный.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огурцы с лимонной кислотой
Описание: Этот рецепт дала мне моя знакомая тетя Оля, и я его так и называю рецепт от тети Оли. Вкусные, нежные. Легко делать. Попробуйте.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Огурцы с лимонной кислотой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

В этом году тоже решила огурцы замариновать с лимонной кислотой, вместо уксуса. Как раз в поиске нашла Ваш рецепт.
Только я огурцы на ночь в холодной воде замачиваю, чтобы влаги напитали. Тогда они внутри пустыми не будут и лишний маринад в себя не напитают.
Благодарю за рецепт, для меня он более чем актуален.
Я даже не знала что можно в воде на ночь,теперь буду знать!
Сделала 4 банки, буду ждать дегустации. Спасибо!
А замачиватьогурцы надо?
Я не замачиваю
Извиняюсь,вот только прочитала ваш комментарий,вам понравится огурчики
В 3-х литровой банке примерно 1,5 литра воды. И всего 2 ст.л.соли? Уточните, пожалуйста! Может с горкой
Поздно увидела ваш вопрос! Горку немного стряхиваю
Здравствуйте. Добавка к рецепту. У меня такие огурцы стоят в квартире у батареи (точнее рядом).
Классный рецепт!
Ответ для Мистика
Спасибо, что добавили
Ответ для Мистика
Хммм...странно... А зачем заготовки хранить рядом с батареей?
В ингредиентах не указаны огурцы.
указала
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1360 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки