• 9 августа 2016, 19:51
  • 43185

Самое простое жаркое по-домашнему

Рецепт: Самое простое жаркое по-домашнему

Это самый простой рецепт домашнего жаркого. Ничего лишнего, а столько вкуса!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Самое простое жаркое по-домашнему»:



Рецепт «Самое простое жаркое по-домашнему»:

Нарезаем мясо. Обжариваем его на разогретом растительном масле около 5 минут. Цвет мяса должен измениться, жидкость - выпариться.
Затем подливаем еще немного масла и жарим минут 7-10 до румянца.

Добавляем репчатый лук и жарим минуты 3-4

Затем добавляем морковь и жарим еще 3-4 минуты.

Добавляем соль и черный перец.
Заливаем мясо стаканом воды, добавляем кетчуп, перемешиваем. Тушим все это под крышкой на небольшом огне в течение 20 минут.

После 20 минут готовки доливаем в блюдо еще половину стакана воды и добавляем картофель. Накрываем крышкой и готовим также еще 20 минут.
После 20 минут добавляем лавровый лист и досаливаем/перчим по вкусу. Оставляем еще на минут 5-10 потомиться.

Блюдо готово! Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Самое простое жаркое по-домашнему» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Вкусно!
Вкусно, сытно, не хлопотно. Готовила в мультиварке, сознательно передерживая (люблю все разварное). Словом, замечательный рецепт!
Вкусное ароматное жаркое! Готовила в точности по рецепту. Добавила кетчуп "Чили". Мясо получилось мягкое-мягкое! Картошечка - объедение! Большое спасибо!
Светланка, какое аппетитное жаркое! Это классика!!!
Лилечка, спасибо, моя милая! Всеми любимое блюдо!
Ответ для Светланка g980
Светуёк, аппетитнейшая тарелочка!
Леночка, спасибо огромное!
Ответ для Светланка g980
Вот только собралась обед готовить, а тут твоя аппетитная тарелочка ,буду ,пожалуй, свой омлет диетический с ней вприглядку употреблять!
Приятного аппетита, Танечка! Спасибо огромное за поддержку и внимание!
Ответ для Светланка g980
Светочка великолепное исполнение рецепта
Танечка, благодарю тебя за похвалу и поддержку!
Ответ для Светланка g980
Светочка, невероятная аппетитность! Какая тарелочка красивая!
Оленька, милая! Спасибо за теплые слова! Получилось вкусно и нарядно!
Ответ для Светланка g980
Аппетитное жаркое!!!
Лилечка, спасибо тебе огромное за похвалу!
Ответ для Светланка g980
Яркое и аппетитное блюдо!!!
Жанночка, огромное спасибо!
Ответ для Светланка g980
Светочка,очень аппетитное и вкусное блюдо!
Ларочка, благодарю от души!
Рецепт что надо, готовила, правда, со свининой, очень вкусно, спасибо)))
Я тоже готовила без кетчупа, но все равно получилось вкусно!
Запах,пока готовила супер!!!! Вкус отличный!!! Класс!!!!! Буду готовить ещё это точно!!!!
Конечно, это очень вкусно! Готовила в мультиварке! Быстро, просто и вкусно! Кетчуп не добавляла. Спасибо большое за рецепт!
Людочка, вкусное жаркое! Тоже без кетчупа готовлю.))
Спасибо большое, Светочка!!!
Ответ для Сурик
Людочка, очень вкусное блюдо ты приготовила!
Такие блюда всегда вкусные!!! Спасибо большое, Олечка!!!
Ответ для Сурик
Людочка, очень аппетитно!!!
Спасибо большое, моя хорошая!
Ответ для Сурик
Людочка, отличное жаркое
Спасибо большое, Олечка!!!
Ответ для Сурик
Людочка, вкусное, домашнее блюдо !!!
Спасибо большое, Галочка! Вкусно!!!
Спасибо! Вкусно, очень просто, мясо мягкое. Рекомендую!
Очень вкусное жаркое, ничего лишнего, я и кетчуп не добавляла. Мне очень понравилось! Большое спасибо автору за рецепт! Буду готовить и в дальнейшем!
Спасибо за замечательное блюдо!!! Простое, домашнее и уютное!!! Здесь всё: и запах детства, и мамина улыбка, и незабываемые ароматы...!!! Спасибо!
Спасибо за рецепт! Я ещё добавила кабачок и чеснок.
Очень вкусно !!! Вкус и запах детства (кетчупа не было, но с помидорами тоже отлично получалось). Спасибо, рецепт уже в КК.
Действительно простой и очень вкусный рецепт! Часто готовлю подобное блюдо!
Спасибо большое!Делаю так же только в кастрюле,обжаривая все ингредиенты в сковороде,но думаю Ваш вариант еще вкуснее!
Отличное жаркое И без сомнения очень вкусное
Это очень вкусно! Первое серьёзное блюдо, которому научила меня мама. ( я училась в 6 классе).Она была на работе и по телефону сообщала мне шаги. Блюдо получилось. После этого у меня появилась уверенность, что смогу готовить и это не страшно. Ностальгия. Спасибо. Готовила я в казане.
Очень рада, что рецепт вызвал у вас такую ностальгию Я пыталась найти что-то максимально приближенное к блюду, которое мне так нравилось в детском садике А я попробовала приготовить его в сотейнике, как видите, вышло успешно))
Ответ для varenie555
Ностальгия! Это моё первое блюдо, которое я смогла так "заморочить", что никто не понял, что ел ! В жидком картофельном пюре плавали жёсткие куски мяса !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2896 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки