• 10 августа 2016, 14:43
  • 6221

Горошница в мультиварке

Рецепт: Горошница в мультиварке

Рецепт взят из интернета. Для меня наличие гороха в доме всегда означало одно - гороховый суп. Поэтому всегда брала горох на развес, немного. Но вот недавно купила горох фасованный, в упаковке 1 кг. Поэтому, после горохового супа, решила поискать в интернете что еще можно приготовить из гороха. Оказывается, очень легко и просто можно приготовить вкуснейшую кашу!)))

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из бобовых в мультиварке

Ингредиенты для «Горошница в мультиварке»:

Время приготовления:



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Тушение (50 минут)

Дополнительная программа: Жарка (15 минут)


Рецепт «Горошница в мультиварке»:

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Горох хорошо промыть. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Морковь натереть на терке, а лук мелко нарезать.

В чашу мультиварки влить растительное масло и выложить нарезанное куриное филе. Готовить на режиме Жарка 10 минут.

Затем добавить морковь и лук, и готовить на этом же режиме еще 5 минут. Периодически помешивая.

Кладем в чашу мультиварки горох, добавляем соль ( я добавила 1 ст. л. без горки), перец по вкусу. Заливаем холодной водой так, чтобы она покрывала горох чуть выше чем на 1 см.
Режим Тушение на 50 минут.

Спустя 50 минут)

Готово!
Вкусно и сытно!
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горошница в мультиварке
Описание: Рецепт взят из интернета. Для меня наличие гороха в доме всегда означало одно - гороховый суп. Поэтому всегда брала горох на развес, немного. Но вот недавно купила горох фасованный, в упаковке 1 кг. Поэтому, после горохового супа, решила поискать в интернете что еще можно приготовить из гороха. Оказывается, очень легко и просто можно приготовить вкуснейшую кашу!)))


Другие варианты рецепта

Фотографии «Горошница в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Утащила в КК! Супруг горох обожает,а у меня не любовь с детского сада Спасибо!
Уважаем горошницу, как замечательный источник белка! До этого никогда не готовила ее в мультиварке, теперь только так!
Горох предварительно замачивала, остальное по рецепту!
Автору спасибо за идею!
И Вам спасибо за фотоотчет!
Люблю гороховую кашу! Отличный рецепт
Какой горох вы покупаете? Я очень люблю горошницу! Бабушка делала очень вкусно! Но я покупала горох, замачивала целую ночь, потом варила в мульте весь день, а он был твердым, т.е. он сварился, но кашу из него сделать было проблематично!
Да самый обычный, дробленный, из супермаркета. Этот не замачивала. Просто промыла несколько раз. Я где-то читала, чтоб горох быстрей сварился его нужно замачивать в горячей воде.
Спасибо! И у меня обычный, попробую еще раз.
Ответ для Муля Иванова
Попробуйте сварить горох совсем без замачиавния. Промойте, залейте холодной водой примерно на 1 см. выше уровня гороха и поставьте вариться. Как только увидите, что вода выкипает и ее уже не видно, долейте снова холодной воды до того же уровня. Я доливаю 3-4 раза. Варим на очень медленном огне часа два, или даже больше, пока не горох не разварится в полностью однородное пюре.
Я варю сразу пачку гороха, а потом замораживаю порциями. Кстати, из этой заготовки получается великолепный суп.
О! Большое спасибо! За советы и за идею с замораживанием! Так и сделаю!
Нравится такое пюре, если лук положить не в него, в процессе приготовления, а зажарить полукольца до хрустящего состояния и выложить сверху в тарелку при подаче, не смешивая. Очень интересное сочетание получается, всё построенное на контрастах и противоположностях. Масло при варке горохового пюре в этом случае не добавляю, а лучок жарю, масла не жалея.
Ответ для versiM
Делаю точно так как Вы.Гороховое пюре с жареным луком. Просто вкуснятина.
С гороха приготовьте плотное пюре, к нему добавьте специи и пережаренный лук и один зубок чеснока. Отличная начинка в пирожки.
Интересная идея
Очень вкусно,,пирожки отменные
Спасибо за рецепт. а у нас это блюдо называют гороховое пюре
Главное что вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1193 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки