• 11 августа 2016, 8:36
  • 36656

Японские пухлые оладьи "Хотто Кээки"

Рецепт: Японские пухлые оладьи Хотто Кээки

Этот рецепт я нашла на просторах интернета. На нашем наречии название произносится - Хотткейки. Хотто кээки - это очень вкусные пышные японские блинчики. Размером они что-то среднее между русскими блинами и оладушками. Пекутся на сковороде с антипригарным покрытием без масла. Готовятся быстро и просто! Подают хотто кээки с шоколадным или кленовым сиропом.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Японские пухлые оладьи "Хотто Кээки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Японские пухлые оладьи "Хотто Кээки"»:

Взбить венчиком яйца, молоко и сахар.

Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Размешать, чтобы не было комочков.

Сухую сковороду с антипригарным покрытием хорошо нагреть на медленном огне. Потом поставить её на пару секунд на влажное полотенце, чтобы немного охладить.
Наливаем на сковороду половник теста и ждём, пока появятся пузырьки.

Переворачиваем, накрываем крышкой и готовим секунд 40 примерно... я точно не засекала.

Готовые хотткейки складываем стопкой и поливаем сиропом, мёдом или по вашему вкусу.
Из этого количества ингредиентов получилось 5 хотткейков.
Один недостаток - на мою семью маловато!

Муж сказал, что надо вплеснуть в это японское блюдо русскую нотку - полить растопленным сливочным маслом... и ещё посыпать сахаром :D









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Японские пухлые оладьи Хотто Кээки
Описание: Этот рецепт я нашла на просторах интернета. На нашем наречии название произносится - Хотткейки. Хотто кээки - это очень вкусные пышные японские блинчики. Размером они что-то среднее между русскими блинами и оладушками. Пекутся на сковороде с антипригарным покрытием без масла. Готовятся быстро и просто! Подают хотто кээки с шоколадным или кленовым сиропом.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Японские пухлые оладьи "Хотто Кээки"» от приготовивших (30)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Уже довольно давно пользуюсь этим рецептом, но тут меня что-то пробрало на эксперименты. Попробовала добавить новшества. Блинчик с сухим солодом совсем маленьким испекла - боялась что не вкусно будет. Но вкус неожиданно приятный Самый вкусный из всех перечисленных начинок - зеленый чай. Просто идеально в тесто вписывается. Измельчила в ступке и просто высыпала в тесто.
Очень интересные эксперименты! Спасибо за отзыв!
Очень часто пользуюсь ващшим рецептом. Еще раз Спасибо большое!
? Вам спасибо! Очень приятно!
Леночка, мы просто в восторге от оладий!До того вкусные, воздушные,пышные! Все делала строго по рецепту. Результат превзошел все ожидания! Готовятся оладушки на раз два. Отлетают от сковороды с молниеносной скоростью. И с такой же потом улетают со стола. Спасибо огромное, Леночка, за великолепный рецепт! Воспользуюсь им еще не раз.
Ирочка, очаровательные оладушки! Пухленькие, нежные, вкусные!
Оленька, угощайся, пожалуйста! Оладушки - просто прелесть! Спасибо тебе огромное за внимание и такие приятные слова!
С удовольствием,Ирочка! Очень вкусно!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, чудесные оладьи, пухленькие , прелесть !!!
Галочка, а какие вкусные оладушки! Угощайся, пожалуйста! Огромное спасибо за внимание и такие добрые слова!
Спасибо, ?рочка, за угощение !!!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, какая прелесть твои оладушки, красавцы аппетитные
Галочка, огромное спасибо за внимание и такие приятные слова!
Ответ для Ирушенька
Иришечка, великолепные оладушки у тебя! Неимоверно аппетитная стопочка! Прекрасное исполнение!
Линочка , огромное спасибо за внимание и такую высокую оценку!
Ответ для Ирушенька
Иришечка роскошное фото прекрасных оладушек
Танюша, огромное спасибо за поддержку и такие приятные слова!
Ответ для Ирушенька
Мммм, с ума можно сойти от такой аппетитности!!!!
Оленька, угощайся, пожалуйста! Просто волшебные,такие вкусные,пышные, нежные оладушки. Спасибо огромное за внимание и такую высокую оценку!
Ответ для Ирушенька
Ирина! Прекрасный результат
Огромное спасибо, Светлана, за внимание и такие добрые слова!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, великолепные оладушки: нежные, воздушные! Забрала в КК!
Танечка, огромное спасибо за такие приятные слова!
Ответ для Ирушенька
Ириша! Превосходные оладьи! Нежнейшие!
Людочка, огромное спасибо за внимание и такую высокую оценку!
Ответ для Ирушенька
?рочка, спасибо тебе огромное за такой великолепный, тёплый отчёт!
Вкусные и пухлые оладьи получились. Очень нам понравились. Лена, спасибо за рецепт.
Отличные нежные, пухленькие оладушки,Жанночка! Вкусно!
Олечка, спасибо большое за похвалу!
Ответ для jannasimf
Какие красивые и пышные оладушки, Жанночка ! Очень соблазнительная стопочка !
Ларочка, спасибо большое! Очень вкусные получились!
Ответ для jannasimf
Пухленькие и ароматные! Красавцы просто!
Мариночка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, какие симпатичные пухляши ты напекла!
Леночка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка! Какие румяные, пухленькие и очень аппетитные оладьи у тебя получились!
Юлечка, спасибо огромное!!!
Ответ для jannasimf
Какие Шикарнейшие оладьи, Жанночка!!! просто Великолепные!!!
Танюша, спасибочки!
Ответ для jannasimf
Жанночка, прекрасные оладушки, супер !!!
Галочка, спасибо огромное!!!
Ответ для jannasimf
Спасибо огромное за отзыв и фото!
Ответ для jannasimf
Жанночка, великолепные оладушки!!!
Танюша, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка,красивейшие панкейки получились Блюдца вкусные Это из полной нормы столько вышло ?Помнится Ольга упоминала,что их немного получается,только не сказала сколько
Алечка, спасибо большое за внимание! У меня 6 получилось диаметром 15-16см! На фото 5 , пока фотала шестой жарился!
Ответ для jannasimf
ОГО! Какие красавцы блинчики!
Жанночка, браво
Надюша, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, какая красота на тарелочке, чудесные оладушки
Галочка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка как же у тебя аккуратно и очень аппетитно
Танечка, спасибо большое за похвалу!!!
Лена, спасибо большое за вкусные хоткейки! Вкусно и просто готовится!
Класс! Обалденное фото!!!
спасибо огромное, Лилия Очень приятно!
Ответ для larik_malasha
Какое шикарное фото Засмотрелась
спасибо большое за приятные слова
Ответ для larik_malasha
Лариса,фото изумительное Такое залипательное ,хочется смотреть и рассматривать
Аля, спасибо большое! Мне очень приятно
Ответ для larik_malasha
Ларочка, спасибо тебе огромное за прелестное фото и отзыв!
Ответ для larik_malasha
Лариса! потрясающе красивое фото! невероятно красивое!
спасибо большое, Наташа! Мне очень и очень приятно!
Ответ для larik_malasha
Чудеснейшие, Лорчик оладушки, прекраснейшая стопочка
спасибо большое за приятные слова, Галя
Леночка спасибо большое за рецепт быстрых и вкусных оладушек.Внуки в восторге,успела сделать фото из остатков.
Танечка! Какие великолепные оладушки! Как я понимаю твоих внуков, тут любой будет в восторге!
Юленька благодарю за комментарий ,нас такими не кормили
Бабушка брала кислое молоко, сода, сахар, соль, мука и пекла оладушки ... умопомрачительные! Прекрасное воспоминание!
О да! Ещё и с вареньем их подавала моя,в такой чудесной розетке стеклянной
А в нас или варенье, или сметанка домашняя!!!
Какие прекрасные времена вспомнили!
да со сметанкой тоже были Эх времена былые
Ответ для virgola71
Юленька спасибо огромное за комментарий
Ответ для mtata
Танечка, отличные оладьи!!!
Жанночка спасибо огромное за комментарий и поддержку
Ответ для mtata
Какая вкуснотища! Танечка, роскошные оладьи!
Оленька спасибо огромное за поддержку и внимание
Ответ для mtata
Танечка, спасибо огромное за фото и похвалу!
Ответ для mtata
Танюша, какие красивые, румяные оладушки! Просто прелесть!
Иришечка спасибо большое за внимание
Ответ для mtata
Ох и хороши! Румяные красавцы!!!!
Оленька спасибо огромное за комментарий
Ответ для mtata
Таня!Какие же пухлячки аппетитные Повезло внукам очень!
Аля спасибо большое за комментарий,они уже привыкли к такому угощению,мне проще,доступно и быстро
Ответ для mtata
Танечка, классные оладушки, пухленькие,прелесть !!!
Галочка благодарю за внимание
Ответ для mtata
Замечательные оладьи, Танечка ! Невероятно нежные и аппетитные !
Ларисочка благодарю за внимание и поддержку
Ответ для mtata
Прелестные Танюш оладушки, аппетитные, румяные
Галочка благодарю от души за внимание
Вкусно, просто, быстро, но мало))).
Спасибо
Вкусно, просто, быстро, но мало))).
Спасибо! Надо готовить двойную порцию.
Очень вкусные кейки! Хоть "пан", хоть "хотто"! Спасибо за вкусненькие блинчики!!! Мы ели с персиковым йогуртом, получились экспресс-пироженки.
Надяяя ,ух и вкусноооо
АХА!
Спасибо, Танюша
Ответ для nadin0930
Какие сердечные получились оладушки ! Просто прелесть
Быстро и вкусно!
Решила ещё и понаряднее сделать!
Спасибо за отзыв!
Ответ для nadin0930
Надюша, аппетитные сердечки! И вкусные!
Спасибо, Танюша!!!
АХА, вкусненькие!!
Ответ для nadin0930
Очень симпатичные оладушки!
Спасибочки!!!
Ответ для nadin0930
Надя, какая красота! пышные и аппетитные оладьи!
Спасибо, Катерина!!!
Очень приятно, рада. что понравились!!!
Ответ для nadin0930
Вау, какие суперские сердечки получились! Спасибо!
Спасибо!
Старалась не испортить рецепт!
Ответ для nadin0930
Дорогая Петровна,вот и я за сердечным стуком пришла к сердечным пухлым твоим красавцам Очень классные получились Ровненькие,гладенькие и оригинальные
Пухленькие, толстенькие блины. Получилось 5 штук.
Сковороду разогрела и сразу налила тесто на сухую.
Я ела с мёдом и горячим молоком.
Подробности в дневниках.
Очень аппетитно!
Захотелось повторить!
Благодарю, Надюша! Блины вкусные!
Ответ для Nika
Какие симпатяшки у Вас получились! Спасибо за фото!
Спасибо, Леночка за одобрение!
Ответ для Nika
Нинуля, замечательные, румяные, пухлые оладьи!
Благодарю, Ирочка!
Добрый вечер.
У меня в КК есть точно такие же оладушки только они называют американские панкейки (рецепт кстати с Поваренка тоже). Правда я его немного изменила и делаю на любых кисломолочных продуктах (кефир, сыворотка, скисшее молоко и так далее) посколько на молоке они получаються не такие высокие как на кефире там идёт сода (можно сказать тот же разрыхлитель) и жарю их на чугунной сковороде, получается все отлично.
а чем отличаются от не японских?
Тем, что они не японские. Наши в масле жарятся, а японы без.
Восхитительно! Очень вкусные блинчики, особенно со сгущёночкой мммм.... Спасибо большое за рецепт! А ещё у меня вопрос... интернет не смог ответить мне чётко... Американские панкейки и вот эти японские хотто кээки чем отличаются?))) Рецептура и технология выпекания одна и та же... хм... может в размерах... маленькие блинчики и большие? Вряд ли
Вот даже и не знаю, что ответить-то Названием...
Спасибо за фото и отзыв!
"Названием" - такой ответ меня очень даже устраивает
Вот и моя фотоулика. Быстро, вкусно, с любым сладким соусом просто сказка! Спасибо большое!
Спасибо! Прекрасное фото!
Очень вкусный завтрак получился. Спасибо за рецепт.
И Вам спасибо!
Давно искала этот рецептик. Скажу так: Это очень вкусно, получили массу удовольствия))) мям-мям)
Огромное спасибо за рецептик)) Все очень просто, быстро и вкусно ))
Спасибо!
Елена,спасибо за замечательный рецепт,пекла ваши Кээки уже несколько раз и буду печь и в дальнейшем...абсолютно не жирные и подходят под любые сладкие добавки сверху...мы с мужем любим с мёдом,а дочь просто так ест ,с чаем..
Ещё раз большое спасибо !
Так приятно! Спасибо огромное! Очень рада, что Вам понравилось!
Оладушки получились хороши. С шоколадной пастой вообще прелесть - последнюю папа с дочей еле поделили - победил пап, она с довольной улыбкой доедал оладушку, а доча взяла с меня обещание приготовить еще )) Я часть муки правда заменила на манку, добавила щепоть соли и взяла чуточку меньше разрыхлителя, поэтому они у меня получились не такие пышные. Мне лично показалось, что когда они остыли, стали еще вкусней, теплые были чересчур пружинистые )
Да, вдруг кому пригодится, сковороды с антипригарным покрытием не было, поэтому я вышла из положения так - взяла тефлоновый коврик (он по сравнению со сковородой стоит смешные деньги), положила в сковородку, и спокойно выпекла все оладушки без капли масла и пригорания. Правда иногда его забывала поправлять, и края не прожарились до нужного цвета, но пропеклось все отлично.
Спасибо. Будем готовить.
Спасибо за подробный отчёт, прелестное фото и замечательные советы!
Вкусно и быстро! Но оладьи у меня не получились такими пухлыми, как у автора. В тесто в процессе жарки добавила ещё молоко, так как получилось очень густое.
Светочка роскошное исполнение рецепта
Спасибо, Танечка, за внимание!
Ответ для subsidii66
Светочка, какая красота у тебя получилась! Очень вкусно!
Оленька, большое спасибо!
Ответ для subsidii66
Светочка, роскошные пухлячки, шикарные оладьи !!!
Большое спасибо, Галочка!
Ответ для subsidii66
Спасибо большое за рецепт) у меня получилась вот такая башенка. Домашние оценили!!!
Какая прелесть! Спасибо за отзыв и фото!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2776 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки