• 27 августа 2016, 14:50
  • 17757

Азу по-татарски в мультиварке-скороварке

Рецепт: Азу по-татарски в мультиварке-скороварке

Адаптировала рецепт азу, который моя мама готовила обычным способом в эпоху отсутствия полезных кухонных гаджетов. Теперь мама готовит азу в подаренной ей мульти-скороварке, как она говорит, по моему рецепту!))) Быстро, вкусно и руки свободные! Попробуйте - не пожалеете.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из говядины в мультиварке

Кухня: Татарская

Ингредиенты для «Азу по-татарски в мультиварке-скороварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1000 Ватт

Основная программа: жарение (15 минут)

Дополнительная программа: суп/тушение (35 минут)


Рецепт «Азу по-татарски в мультиварке-скороварке»:

Морковь, лук и картофель очистить. Мясо и картофель нарезать брусочками, морковь – соломкой, огурцы – средним кубиком, лук – полукольцами.
Включить режим «Жарение» 15 минут. В чашу вылить растительное масло, выложить мясо и обжаривать в течение 10 минут, затем добавить томатную пасту, лук, морковь, огурцы и обжаривать ещё 5 минут.
По окончании жарки добавить картофель, лавровый лист и воду, посолить по вкусу. Готовить в режиме «Суп/Тушение» 35 минут под давлением.
По окончании готовки отключить мультиварку от сети и дать постоять 10 минут, после чего открыть крышку и наслаждаться вкусным блюдом. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Азу по-татарски в мультиварке-скороварке
Описание: Адаптировала рецепт азу, который моя мама готовила обычным способом в эпоху отсутствия полезных кухонных гаджетов. Теперь мама готовит азу в подаренной ей мульти-скороварке, как она говорит, по моему рецепту!))) Быстро, вкусно и руки свободные! Попробуйте - не пожалеете.


Фотографии «Азу по-татарски в мультиварке-скороварке» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Спасибо большое вам за рецепт! Мы купили дочери студентке мультиварку и сейчас на каникулах вместе проводим испытания). Очень вкусно и несложно!
Очень рада, что мой рецепт Вам понравился! Готовьте с удовольствием!
Очень вкусное блюдо. Очень понравилось. Готовила в мультиварке. Большое спасибо.
Светочка, бесподобное блюдо, вкусное и фото ооочень аппетитное !!!
Спасибо, Галочка, так вкусно.
Ответ для weta-k
Света пришла к тебе за вкусняшечкой Ещё осталось чего-нибудь для меня или только полюбоваться? Превосходная порция!
Алечка, для тебя , да как же не припасти, конечно, угощайся.
Спасибо Успела Вкусно
Ответ для weta-k
Какая аппетитная тарелочка!!! Я так рада, что рецепт понравился!
Мариночка, прекрасный рецепт!
Спасибо, Оленька, за внимание к рецепту и добрые слова!
Принимайте и мой отчет вместе с благодарностью за вкуснейшее блюдо !!! Сочное, ароматное и очень вкусное никого не оставило равнодушным , готовила в МВ и прочитав отзывы девочек, также добавила вместе с огурчиками и рассол , получилось ну ооочень вкусно !!!Спасибо !!!
Галина, у Вас прекрасно все получилось! Красота!
Надя , спасибо за теплый отзыв , мне очень приятно , и за адресок !!!Рецепт супер !!! Ко мне можно на "ты", проще общаться !!!
Хорошо Галочка, на ты
Наденьке !!!
Ответ для felix032
Галочка, очень аппетитное и вкусное блюдо!
Светочка, спасибо , дорогая, за похвалу !!!
Ответ для felix032
Галина, очень аппетитно
Олечка, спасибо огромное !!!
Ответ для felix032
Галочка, какое вкусное блюдо !
Аллочка, спасибо , мне очень приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка, как аппетитно!!! Я очень рада, что рецепт понравился! На здоровье!
Мариночка, спасибо за одобрение и рецепт вкусного блюда !!!
Ответ для felix032
Галочка, какую же вкуснятину ты приготовила! Прекрасное блюдо, аромат которого так и сочится сквозь монитор.
Олечка, мы любим такие блюда , спасибо, солнышко, за теплый отзыв !!!
И мы любим,Галочка! Ну ты знаешь.
Ответ для felix032
Галочка прекрасное исполнение
Танечка, спасибо большое !!!
Ответ для felix032
Ой, как вкусно, Галочка!!! Очень аппетитно!!!
Людочка, спасибо огромное !!!
Ответ для felix032
Очень вкусно выглядит, Галя. Всё как мы любим.
Светик, мы тоже такое любим, очень вкусно !!! Спасибо , что заглянула и похвалила !!!
Мариночка, как обещала скидываю фотоотчет. Очень вкусное блюдо! Муж сегодня должен приехать, 100% оценит. Готовила в казане. Есть мультиварка, но прям задохлик, хочу на дачу ее в ссылку отправить. Единственное, вместо воды добавила рассол огуречный. Показалось, что будет в тему и по-моему вкусу не ошиблась. Спасибо дорогая за рецепт! Маслины для красоты
Надюшка, какая вкуснятинка у тебя получилась! И оливки прямо в тему! А рассол или вода - вааще не важно, гавное, чтобы нравилось тебе и семье! Спасибки за чудесный отчёт!
Очень все здорово!!! Ух как хочеться приготовить, муж с дачи приедет, порадую!!!!
Спасибо за оценку! Радовай мужа!!!
Мульти у меня нет,ни скороварки,ни без скороварки! А вот цептеровская кастрюлька давненько завелась-попробую в ней-разница в результате, я думая , будет небольшая!
Я тоже так думаю! Не важно в чём готовить, важно с чем (с любовью и душой)!
Очень вкусно, сытно и не хлопотно!!! Готовила в обычной МВ... Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за доверие к рецепту! Как аппетитно выглядит Ваше фото!!!
Нам понравилось, готовится быстро даже в обычной мульте, не в скороварке . Сверху при подаче посыпала кинзой, а мясо при жарке - хмели-сунели, ну любим мы эту травку .
Рада, что Вам понравилось! Кинзу очень люблю (я вообще, травоядная! ), а про хмели-сунели - это же классика! Спасибо за комментарий!
А я такое мясо готовлю без картошки (иногда не всё за раз съедается, а разогретую картошку не любим). Мясо получается очень вкусным, а гарнир можно использовать любой.
Конечно, вкусно! Только в Азу по-татарски картофель входит по рецептуре. А уж готовим мы все исходя из собственных предпочтений. Спасибо за внимание!
Сразу захотелось попробовать ваше блюдо на вкус, что ж, придётся готовить
Спасибо, попробуйте!
С учетом цен на электроэнергию не вижу смысла готовить это блюдо в мультиварке. Все то же можно сделать на газовой плите. Ну уйдет времени на 15 минут больше.
Так ведь никто и не заставляет его готовить в мультяшке! У каждого есть выбор, мне, например, всегда времени не хватает, да и проблемы с позвоночником не дают долго стоять у плиты, а вкусно покушать у нас в семье все горазды! В любом случае, спасибо за внимание к рецепту!
Ответ для ekaterina trukhtanova
Тогда зачем заходить в рецепты, где в названии идет речь о готовке в мульте?
Режим "жарение" улыбнул . Вкусно, конечно! Правда,немного смущает тушение лаврового листа 35 мин.
Спасибо! Лавровый лист хорошо себя ведет!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 337 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки