• 28 августа 2016, 8:06
  • 5977

Винегрет "Красный Октябрь"

Рецепт: Винегрет Красный Октябрь

Казалось бы всем известный салат с традиционным набором ингредиентов, но если вы хотите придать блюду более насыщенный и пикантный вкус, предлагаю вам свой вариант приготовления этого всем известного салата. Этот салат для тех, кто любит острые блюда.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Винегрет "Красный Октябрь"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
783.9 ккал
белки
44 г
жиры
2.5 г
углеводы
149.4 г
100 г блюда
ккал
49.3 ккал
белки
2.8 г
жиры
0.2 г
углеводы
9.4 г

Рецепт «Винегрет "Красный Октябрь"»:

  • Ингредиенты для приготовления винегрета.

  • Свеклу отварить, порезать мелкими кубиками.

  • Картофель отварить, порезать мелкими кубиками.

  • Морковь отварить, порезать мелкими кубиками.

  • Репчатый лук измельчить.

  • В миску добавить кубики свеклы.
    Во избежание окрашивания других ингредиентов свекольным соком, добавить не большое количество растительного масла (1 ст. ложку).
    Перемешать.

  • Все ингредиенты выложить в миску.

  • Ингредиенты перемешать.

  • Добавить готовую горчицу, соль и кетчуп, заправить растительным маслом (по желанию можно добавить не рафинированное подсолнечное масло 1-2 ст. ложки).
    Салат перемешать.

  • Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Винегрет "Красный Октябрь"
Рецепт: Винегрет Красный Октябрь

Казалось бы всем известный салат с традиционным набором ингредиентов, но если вы хотите придать блюду более насыщенный и пикантный вкус, предлагаю вам свой вариант приготовления этого всем известного салата. Этот салат для тех, кто любит острые блюда.

Ингредиенты для «Винегрет "Красный Октябрь"»:

Фотографии «Винегрет "Красный Октябрь"» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красивый и вкусный салатик.
Отличный вариант винегрета. Никогда не добавляла кетчуп в этот салат. Спасибо за рецепт!!!
Ларочка,винегрет обожаю и тоже никогда не слышала про запраку с кетчупом и горчицей,твой супер аппетитный!
Спасибо, моя хорошая! И мы винегрет любим. Вот капустку квасила и готовлю этот салат теперь. И сегодня тоже
Ответ для Хлоркина
Отлично! Спасибо за фотоотчет
Вкусно! Спасибо!
Вкусный салат, интересно было попробовать с другой заправкой. Спасибо за рецепт!
Ух, какое великолепие цвета. Очень красиво. спасибо за отличный фотоотчет
Поддержу всех! Великолепная заправка. Чудесно дополнила и преобразила вкус обычного винегрета👍👍👍
Леночка, отлично. Спасибо за фотоотчет
Танечка, дорогая, я к тебе с огромной благодарностью! Великолепный винегрет получился! Очень понравилась заправка, которая предала ему невероятно интересный пикантный вкус! Огромное спасибо за такой прекрасный рецепт!!! Буду повторять обязательно!
Машенька Как же у тебя вкусно на тарелочке винегрет красивым и сочным вышел
Алечка, огромное спасибо дорогая! Очень рада, что тебе понравилось мое скромное исполнение Очень советую приготовить, так вкусно!
Ответ для masha vet
Машуль, великолепная работа. Спасибо тебе, дорогая, за отличный фотоотчет. ну
Танечка, огромное спасибо солнышко! Очень рада, что тебе понравилось Еще раз, огромное спасибо за такой прекрасный рецепт! Невероятно вкусно!
Таня, вот и мой отчет. Я очень люблю винегрет, поэтому решила готовить и этот вариант без замедлений. Как здорово меняется вкус салата с добавлением кетчупа и горчицы. Мне очень понравилось!
Единственное отступление - без капусты, у меня ее нет. И огурцы были соленые
Спасибо огромное за вкусный ужин.
Лара! Отличнейший винегрет приготовила! Меня эта заправка очень заинтересовала. И фото у тебя такое уютное, теплое, домашнее! Сразу в гости к тебе захотелось.
дорогая моя Люда, спасибо тебе за добрейшие слова
Взаимно, Лар.
Ответ для larik_malasha
Ух, как красиво! Отличная работа! Очень рада, что рецепт понравился. Теперь он Ваш
спасибо за похвалу
Вкусный винегрет, интересная заправка.
Спасибо, Татьяна. Прими мой скромный фото отчет. Всего то добавление кетчупа, а как меняется блюдо. Нам очень понравилось.
Ух, как ты его красиво оформила. Людочка, спасибо тебе за такой шикарный фотоотчет
Ответ для yugai ludmila65
Сочный, яркий!
Спасибо.
Танюшка, замечательный венегрет получился! Яркий, пикантный! Нам очень понравилось, спасибо. 😊
Класс. Отличный фотоотчет
Танечка, спешу с благодарностью и отчетом. Давно винегрет не готовила. Да ещё и такая заправка необычная для нас. Очень понравилось, вкусно! Насыщенный, пикантный, яркий, сочный винегрет! Огромное спасибо за прекрасный рецепт!
Светеленька! очень ярко, вкусно и ароматно у тебя приготовлено. Подача высшая!!!
Наташенька, благодарю сердечно! Спасибо от души за искреннюю поддержку, внимание и добрые слова! Прекрасный салат, очень вкусно!
Пока рассматривала фото, виртуально поела.
На доброе здоровье, Наташенька!
Ответ для Светланка g980
Света! Второй день у тебя ностальгические отчеты-то тещина закуска, теперь винегрет! Или может , это просто меня на ностальгию пробрало, эклеры тоже давние воспоминания вызвали!
Спасибо, Танечка, за поддержку и внимание! Да, салаты ностальгию вызывающие. Всем известные и любимые, только с добавлением "изюминки".
Ответ для Светланка g980
Алечка, большое спасибо, моя дорогая!!!
Ответ для Светланка g980
Как аппетитно! Давно не готовила винегрет, а с такой "изюминкой" он ещё и новым вкусом заиграет
Галочка, большое спасибо! Отлично получилось!
Ответ для Светланка g980
Светочка роскошный винегрет,яркий,красивый
Танечка, огромное спасибо за похвалу, поддержку и внимание!
Ответ для Светланка g980
Светочка, замечательная тарелочка! Вкусно, ярко, ароматно, а главное полезно!
Леночка, огромное спасибо! Винегрет замечательный!
Ответ для Светланка g980
Супер винегретик
Большое спасибо, Лилечка! Винегрет с изюминкой!
Ответ для Светланка g980
Как красиво, ярко, завораживающе! Светочка, шикарное исполнение рецепта!
Оленька, благодарю тебя за поддержку и добрые тёплые слова! Очень-очень приятно, что понравилось!
Ответ для Светланка g980
Светочка, до чего аппетитный салат получился! Так захотелось винегрет приготовить, сил нет.
Людочка, спасибо от души! Я сама давно винегрет не готовила, так захотелось! Поели с удовольствием!
Свет, а ты свеклу запекаешь?
Людочка, я один раз готовила - запекала овощи. А всегда отвариваю свеклу.
Вот и я каждый раз готовлю по-разному.
Ответ для Светланка g980
Оу, отличный фотоотчет. Сочно!
Спасибо!
Привычный для нас винегрет заиграл по-новому. Получилось вкусно и пикантно.
ммм. и мне тарелочку!!!
А чего ж так скромно? Можно и побольше! Вкусно!!!
Ответ для акчуч
Очень соблазнительно!
Светочка, спасибо на добром слове. Рекомендую приготовить.
Обязательно, Олечка!
Угостишь?
А как же! Конечно!
Ответ для акчуч
Да, заправка сделала свое дело. Салат-винегрет зазвучал по новому. Спасибо за отличный фотоотчет
Ответ для акчуч
Олечка, очень аппетитный винегретик!
Иришка, спасибо за приятный отзыв. Честное слово, давно тебя не видела, рада, что заглянула!
Я теперь тут редкий гость. но, надеюсь, вернуться в прежнее русло Тоже рада тебя видеть, тебя тоже давненько не видала здесь.
Иришка,закрутилась на работе (была серьезная комиссия, сама понимаешь, не до сайта было)! Надеюсь, тоже вернуться на постоянное, так сказать, место!
Комиссия это, конечно, серьезное дело.
Давай вместе возвращаться
С удовольствием!
Ответ для акчуч
Олечка, как вкусно! Отличный винегретик!
Спасибо, моя дорогая. Так давно не готовила винегрет, а тут ну просто загорелась. Очень вкусно получилось.
И я хочу!
Намек поняла. Угощайся!
Ну наконец-то, выпросила! Спасибушки!
Ответ для акчуч
Оля, очень вкусно!
Леночка, спасибо за отзыв. Советую тоже приготовить.
Оль, уже приготовила, смотри ниже
Ответ для акчуч
Ааа! Приготовила!!! Вкуснота!!!
Спасибо, Людочка! Я же обещала!
Татьяна! Винегрет очень любим, зимой часто готовлю! Интересная и вкусная заправка. Эх! Селедочки мне не хватает!! Спасибо большое за рецепт!
Ох, сто лет не готовила винегрет. Надо будет исправиться. Соблазнительница, раздразнила!
А я в осенне-зимнее время готовлю частенько! Вот только надо купить масло ароматное! И с ним вкуснее!!!
А мне сначала надо будет капустку подготовить, а потом уже и винегретик настрогать!
Я делала с покупной! Мне тоже надо капустку засолить! Всё ни как не собирусь.
Ответ для Сурик
Отлично! Спасибо за фотоотчет.
Ответ для Сурик
Людочка замечательный винегрет,свекла работает усиленно
Танюш, я её обожаю!!! Спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для Сурик
эх, нельзя мне на ночь такое смотреть. теперь вот винегрета захотелось!
Катюша, спасибо большое за внимание!!!
Ответ для Сурик
Людочка, очень аппетитный винегрет у тебя на тарелочке!
Олечка, спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Людочка, как вкусно!!!
Спасибо большое, Леночка!!!
Очень люблю этот овощной салат-винегрет. И с удовольствием попробовала этот рецепт. Огурцы у меня были в наличии соленые. Заправку смешивала отдельно и добавила перца черного молотого. С новой заправкой появился у этого блюда новый пикантный , насыщенный вкус. Особенно это проявилось, когда винегрет настоялся. Мы тоже любим его есть с селедкой)).
Татьяна, благодарю за рецепт!
Ух, как сочно! Спасибо за фотоотчет.
Ответ для Леночка 53
какая вкуснятина!!!
Это точно, согласна на все сто!!!
Ответ для Леночка 53
Леночка, шикарный у тебя винегрет! Очень и очень аппетитно!!!
спасибо, Людочка, очень вкусно!
Ответ для Леночка 53
Ух ты, какая соблазнительность прошла, вернее, чуть не прошла мимо меня!!! Яркий насыщенный и такой аппетитный! Ну а вкус теперь и я знаю какой!
Спасибо, Оленька, что не прошла мимо
Приготовили синергетика,Танюш,очень вкусно!Спасибки!
Пожалуйста, дорогая!
Обожаю винегрет, присматриваюсь ко всем необычным рецептам. Делала и с маринованными опятами вместо капусты и вообще со всеми ингредиентами, кроме капусты и с молодой капустой, которую часа за три до приготовления мелко порезала и посолила. Мне все ужасно нравится. Попробую и вашу заправку!
Я тоже иногда добавляю маринованные грибы вместо капусты.
Замечательно
Спасибо!
Ну-подача просто супер! А винегрет я всегда с горчицей делаю, для пикантности. И с кетчупом можно попробовать.
Ксюш, теперь готовлю только по этому рецепту. Понравился сразу, как только опробовала. Иришку (коллегу) благодарю!
Нюансы-наше все!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки