• 1 сентября 2016, 0:45
  • 9545

Соус из запеченных слив

Рецепт: Соус из запеченных слив

Готовлю часто такой соус, минимум усилий, максимум удовольствия. Хорошо подходит к свинине, говядине и курице. Также очень вкусно просто намазать на серый хлебушек!

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Соус из запеченных слив»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
363.71 ккал
белки
10.495 г
жиры
2.435 г
углеводы
79.506 г
100 г блюда
ккал
54.12 ккал
белки
1.56 г
жиры
0.36 г
углеводы
11.83 г


Рецепт «Соус из запеченных слив»:

Сливы вымыть, лук и чеснок почистить

Сливы нарезать кубиками

Лук нарезать дольками

Выложить сливу, лук, чеснок и веточку розмарина в жаропрочную форму

Полить соусом "Киккоман" и слега посолить

Отправляем в духовку на 35-40 минут запекаться при 180 градусах.

Розмарин в духовке дает такой аромат, что сразу разыгрывается аппетит.

После запеченную массу пюрировать погружным блендером до однородной массы. Подавать в охлажденном виде. Хранить не более 2 недель в холодильнике в закрытой баночке.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Соус из запеченных слив
Описание: Готовлю часто такой соус, минимум усилий, максимум удовольствия. Хорошо подходит к свинине, говядине и курице. Также очень вкусно просто намазать на серый хлебушек!
Рецепты: Соусы -> Соус к мясу
Тэги: соус.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А если взять замороженную сливу, то сколько?
Какая классная посуда! Я позавидовала...
Если добавить сахара, это уже будет варенье. Кислинка хорошая, к мясу в самый раз.
Из желтых слив с синей кожурой получился соус темно-красного цвета, как у автора рецепта.
Попробовала вчера такой приготовить. Правда мы его откушали в теплом виде, нам показалось кисловато. Может быть сегодня вкус будет другой, приду с работы и попробую. А может надо было пару ложек сахара или меда забабахать?
Заинтересовал Ваш красивый соус. И возник,возможно,глупый вопрос. Для соуса подойдет только такой вид слив,что у Вас на фото или сливу любого сорта можно брать,даже желтую?
Можно любую сливу, но сами понимаете что цвет тогда будет другой ))))))
Благодарю за скорый ответ,будем пробовать Ваш чудесный рецепт с разными сортами)
Какой соус!! Просто вау!!
Жаль,что только 2 недели хранится все же обязательно попробую приготовить по вашему рецепту
Если его после пробивки блендером довести до кипения и проварить около 5-6 минут, то его можно закатать
Спасибо за поясняющую подсказку
Попробуем!
Оля, великолепный соус!
Шикарно
Классно.
Супер
Шикарный соус!
Божественно, Оля!
Такой простой в приготовлении! Но вкус - явно удивит! Забираю! Спасибо за рецепт!!!
Классный соус! Скоро будем собирать урожай слив, так что рецепт беру на заметку
Какой вкусный соус! молодец!
сууупер, офигенная посуда
Спасибо
Очень интересная идея!!! А подача - просто волшебная!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3405 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки