• 1 сентября 2016, 7:04
  • 1217

Шоколадные кексы с халвой

Рецепт: Шоколадные кексы с халвой

Сегодня у меня вечернее чаепитие в голубых тонах. За окном дождь, а в такую погоду хочется чашечку чего - то согревающего. Выбор пал на кофе и на шоколадные кексы с халвой. Шоколад и халва - в моем доме дуют не сквозняки, а теплые ветры Востока... Очень мягкие

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Шоколадные кексы с халвой»:

Тесто

Глазурь

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3416.8 ккал
белки
62.6 г
жиры
141.6 г
углеводы
477.1 г
Порции
ккал
427.1 ккал
белки
7.8 г
жиры
17.7 г
углеводы
59.6 г
100 г блюда
ккал
352.2 ккал
белки
6.5 г
жиры
14.6 г
углеводы
49.2 г


Рецепт «Шоколадные кексы с халвой»:

1. Подготовить ингредиенты для теста: яйца, сахар, маргарин растопить, сметана, мука, какао - порошок, разрыхлитель, натертую на крупной терке халву.

2. Яйца, сахар, растопленный маргарин - взбить всё вместе.

3. К массе высыпать натертую на крупной терке халву.

4. Добавить сметану и размешать, взбить миксером на малых оборотах.

4. Просеянную муку с просеянным какао - порошком и разрыхлителем соединить. Высыпать к смеси с халвой.

5. Размешать.

6. В силиконовые формочки вставить бумажные розетки (нравится печь кексы прямо в розетках, поэтому чуть смазала их дно и стенки подсолнечным маслом).

7. Вылить тесто, как сметана, заполнив на 2/3 ) и выпечь в духовке при t=180 гр. 15 минут, проверив готовность лучиной. Кексы могут немного осесть из-за своей воздушности (не пугаться!!), оставаясь высокими и красивыми.

8. Приготовить глазурь. Можно взять покупную (например, ванильную), добавить 1,5 столовые ложки какао - порошка, немного горячей воды.

9. Всё размешать и влить 2 чайные ложки растительного масла.

10. Покрыть глазурью горячие кексы. Украсить (посыпать, как вариант, перламутровыми голубыми кондитерскими шариками).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадные кексы с халвой
Описание: Сегодня у меня вечернее чаепитие в голубых тонах. За окном дождь, а в такую погоду хочется чашечку чего - то согревающего. Выбор пал на кофе и на шоколадные кексы с халвой. Шоколад и халва - в моем доме дуют не сквозняки, а теплые ветры Востока... Очень мягкие
Тэги: ужин.


Комментарии и отзывы

Аппетитные кексы
...и вкусные
С халвой интересно)
Да, хорошее сочетание: халва+шоколад
Выглядит аппетитно! У меня как раз завалялся кусочек халвы(собиралась печь рулет с халвой),можно будет попробовать..Подскажите,пож,бумажные формочки обязательно нужно вставлять в формы более жёсткие,или можно прям в них печь?!Купила упаковку таких формочек(бумажных),теперь меня мучают сомнения..Спасибо!
Во - первых, спасибо за похвалу.Вдохновляете))) Во - вторых, отвечаю на поставленные вопросы: Нет, не обязательно использовать силикон. формочки. Я пользуюсь силикон. корзиночками,в данном случае они служат как бы подставкой, вставляю внутрь бумажные розетки, слегка смазываю их изнутри: дно и края. Наполняю тестом, корзинки с тестом устанавливаю на противень - и в духовку. Если нет форм, то розетки сразу установите на противень, смажьте слегка, аккуратно наполните сразу же тестом и так на противне ставьте в духовку. Осторожно с t !! Ориентируйтесь на свою печь.
спасибо!
Пожалуйста.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 4027 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки