Очень нежное, сочное, а главное низкокалорийное суфле.
dalliylikПоваренок 1 уровня
- 7 сентября 2016, 14:16
- 3318
Кабачково-куриное суфле
Ингредиенты для «Кабачково-куриное суфле»:
- Кабачок (Средний) — 1 шт
- Фарш куриный (Из грудок) — 800 г
- Морковь — 3 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Белок яичный — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 24
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1716.3 ккал |
белки
183.1 г |
жиры
89.2 г |
углеводы
40.9 г |
| Порции | |||
| ккал 71.5 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 1.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 110 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Кабачково-куриное суфле»:
Сразу скажу, я делаю суфле много, количество ингридиентов можно убавить вдвое, но у нас оно расходится очень быстро.
1. Сначала чистим кабачок, морковь и трём на крупной терке.
2. Лук чистим и измельчаем в миксере.
3. Соединяем овощи с фаршем, перемешиваем, если нужно добавить соль, специи (я не добавляю, чтобы не увеличивать калорийность блюда).
4. Берём 2 яйца, отделяем белки от желтков. Белки добавляем к фаршу, снова всё перемешиваем.
5. Раскладываем по формочкам для кексов и отправляем в разогретую духовку. Выпекаем 40 минут при 180 градусах.
Вот такая красота у нас получилась! Приятного аппетита!!!
1. Сначала чистим кабачок, морковь и трём на крупной терке.
2. Лук чистим и измельчаем в миксере.
3. Соединяем овощи с фаршем, перемешиваем, если нужно добавить соль, специи (я не добавляю, чтобы не увеличивать калорийность блюда).
4. Берём 2 яйца, отделяем белки от желтков. Белки добавляем к фаршу, снова всё перемешиваем.
5. Раскладываем по формочкам для кексов и отправляем в разогретую духовку. Выпекаем 40 минут при 180 градусах.
Вот такая красота у нас получилась! Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: