Простое и вкусное блюдо. Готовится быстро, без хлопот.
obukhov11Поваренок 7 уровня
- 11 сентября 2016, 16:18
- 27174
Куриные бедра под сырной шапкой
Ингредиенты для «Куриные бедра под сырной шапкой»:
- Бедро куриное — 5 шт
- Аджика — 1 ч. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Пряности (сушеная зелень (укроп, петрушка, базилик) — 1 ч. л.
- Сыр твердый — по вкусу
- Помидор — 1 шт
- Вода — 1/4 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1165.3 ккал |
белки
118 г |
жиры
74.1 г |
углеводы
6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 124 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 0.6 г |
Рецепт «Куриные бедра под сырной шапкой»:
-
Ингредиенты для приготовления куриных бедер под сырной шапочкой
-
Куриные бедра промыть, удалить излишки жира.
Добавить 1 ч. ложку аджики острой, 1 ст. ложку майонеза, 1 ч. ложку пряной сушеной зелени, соль и черный молотый перец по вкусу. -
Добавить 1/4 стакана воды, покрыть смесью и оставить в маринаде примерно на 30-40 мин.
-
Бедра выложить в форму для запекания, накрыть фольгой и отправить в духовой шкаф, запекать до готовности.
-
Затем снять фольгу и подрумянить на гриле.
-
Нарезать помидоры пластинками.
-
Натереть сыр.
-
Выложить помидоры на готовые бедрышки.
-
Посыпать тертым сыром.
Отправить в духовой шкаф, включить гриль и подрумянить верхний слой. -
Блюдо готово!
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 мая 2019 года Сурик #
20 мая 2019 года wise1288 #
20 мая 2019 года Сурик #
20 мая 2019 года PYMA-2016 #
21 мая 2019 года Сурик #
20 мая 2019 года акчуч #
21 мая 2019 года Сурик #
29 мая 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
15 марта 2019 года Гали-28 #
15 марта 2019 года virgola71 #
15 марта 2019 года Гали-28 #
15 марта 2019 года Natkati #
15 марта 2019 года Гали-28 #
15 марта 2019 года lakshmi-777 #
16 марта 2019 года Гали-28 #
16 марта 2019 года lakshmi-777 #
16 марта 2019 года PYMA-2016 #
16 марта 2019 года Гали-28 #
16 марта 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
16 марта 2019 года Гали-28 #
17 марта 2019 года mazziadri #
18 марта 2019 года Гали-28 #
21 мая 2019 года Сурик #
22 мая 2019 года Гали-28 #
1 марта 2019 года AnnaSi #
2 марта 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
21 февраля 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
СПАСИБО!
21 февраля 2019 года inna_2107 #
21 февраля 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
22 февраля 2019 года Гали-28 #
22 февраля 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
24 февраля 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
20 февраля 2019 года kotenochkin #
Спасибо за рецепт!
20 февраля 2019 года iren0511 #
20 февраля 2019 года PYMA-2016 #
22 февраля 2019 года Гали-28 #
24 февраля 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
12 февраля 2019 года lakshmi-777 #
13 февраля 2019 года Аллочка-уралочка #
13 февраля 2019 года lakshmi-777 #
15 февраля 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
15 февраля 2019 года lakshmi-777 #
22 февраля 2019 года Гали-28 #
22 февраля 2019 года lakshmi-777 #
3 октября 2018 года Михеева76 #
10 октября 2018 года obukhov11 # (автор рецепта)
22 февраля 2019 года Гали-28 #
22 февраля 2019 года Михеева76 #
22 июля 2017 года Zoya Shishkina #
22 июля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
22 июля 2017 года Zoya Shishkina #
22 июля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
18 июня 2017 года lelikloves #
18 июня 2017 года mtata #
18 июня 2017 года lelikloves #
18 июня 2017 года felix032 #
18 июня 2017 года lelikloves #
18 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
18 июня 2017 года lelikloves #
18 июня 2017 года Покусаева Ольга #
18 июня 2017 года lelikloves #
18 июня 2017 года Покусаева Ольга #
18 июня 2017 года акчуч #
18 июня 2017 года lelikloves #
18 июня 2017 года veronika1910 #
18 июня 2017 года lelikloves #
19 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
21 июня 2017 года Сурик #
22 июня 2017 года lelikloves #
22 февраля 2017 года Dinni #
22 февраля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
20 октября 2016 года yul shatrova #
20 октября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
29 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #
29 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
28 сентября 2016 года stardesirea #
28 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
26 сентября 2016 года Alena Hmelnitskaya #
26 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года Демурия #
Спасибо!!!
25 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года VMaklaud #
Из замеченных недостатков - лично я специй маловато насыпал (специально для этого блюда купил смесь 4 перцев и итальянские травы) - в другой раз получше наложу. Запах у маринада был ну просто обалденный, а вот в готовой курице слабовато.
Также мне было сказано другим человеком, а потом я и сам почувствовал - шапочка из помидоров и сыра не подходит к мясу на кости - их трудно есть одновременно. Другой раз попробую с филе грудки. Но рецепт однозначно в копилку, буду к нему возвращаться!
24 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
В отношении специй, здесь все индивидуально. Можно поиграть количеством в ту или другую сторону.
А Вы с ножом и вилочкой действуйте-злодействуйте!
Если Вы любитель большого количества приправ, а это видно из Ваших слов, то боюсь Вам такой вариант, с грудкой, не очень понравится. Грудка сухая и в основном идет для приготовления салатов. Запекать как самостоятельное блюдо её не следует, безвкусная она, даже при наличии большого количества приправ. Для запекания лучше брать бедро, крылья, там мясо более душистое и как следствие блюдо тоже более вкусное.
28 сентября 2016 года pro100lenok #
21 сентября 2016 года просто марина 2 #
21 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года Liudmila123 #
20 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года Александр Авдеев #
19 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
17 сентября 2016 года Александор Домну #
18 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: