• 12 сентября 2016, 12:44
  • 1453

Гречневая каша с фаршированными шампиньонами

Рецепт: Гречневая каша с фаршированными шампиньонами

Гречка с грибами- классический вариант. Но я хочу предложить вариант с фаршированными сыром и ветчиной грибами, тушеными вместе с гречкой в сметане.

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Гречневая каша с фаршированными шампиньонами»:

Время приготовления:



Рецепт «Гречневая каша с фаршированными шампиньонами»:

Для приготовления нам понадобится ядрица гречневая ТМ «Мистраль».

Вынуть чайной ложкой из шампиньонов ножки, обжарить мелко нарезанный лук и добавить туда измельченные ножки шампиньонов, поперчить тушить 5-7 минут.

Добавить сметану и тушить 2 минуты.

Добавить туда гречку, залить 1,5 стаканами воды, перемешать, посолить, добавить базилик. Тушить 5 минут.

Натереть на терке ветчину и сыр, начинить шляпки грибов. Выложить их в сковороду к гречке и тушить на маленьком огне пока вся вода не впитается.

Можно приготовить каждому в индивидуальной сковородочке и в ней же подать к столу.

Люблю я гречневую кашу –
И разве это тяжкий грех?
Ведь кормят ей державу нашу,
По мне – она вкуснее всех!

Полезна очень для здоровья,
В ней углеводы и белки,
И отношусь я к ней с любовью,
Не пожалею и строки.

Мы шампиньонов возьмем крупных,
И начиним их ветчиной,
Они подарят нашей каше
Вкус родины моей родной.

А если сливочной сметаны
В неё немного положить –
Жизнь расцветёт, тоска погаснет,
И можно дальше в мире жить!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневая каша с фаршированными шампиньонами
Описание: Гречка с грибами- классический вариант. Но я хочу предложить вариант с фаршированными сыром и ветчиной грибами, тушеными вместе с гречкой в сметане.
Рецепты: Каши -> Каши на воде


Фотографии «Гречневая каша с фаршированными шампиньонами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Интересная подача и очень вкусная каша.
Очень аппетитная каша!
Благодарю!
Отличный рецепт
Спасибо!!!
интересная каша
Спасибо!
Очень вкусное сочетание!
Спасибо!
Вкусное блюдо
Благодарю!
Ириша, очень красивое, сытное блюдо!
Ирочка, спасибо большое!
Супер
Спасибо!
Очень аппетитная и интересная каша!!!
Спасибо огромное!
Креативно!!!!! По отдельности каша с грибами и фаршированные шампиньоны.
А совместить это - надо ТАЛАНТ ИМЕТЬ!!!!!!
Утащила в КК, что бы к выходным не потерять и опробовать в реале.
Спасибо!
Спасибо, угощайтесь с удовольствием!
Стихи достойны Патриота! Каша - объедение!
Спасибо огромное!
Отличнейший рецепт
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 502 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки