• 13 сентября 2016, 15:47
  • 3986

Льняная каша

Рецепт: Льняная каша

Семена льна используют часто в выпечке, но не все знают, что цельное семя не усваивается нашим организмом, поэтому лучше перемолоть его в муку и "сварить", например, такую кашу. Так как лён обладает специфическим вкусом, завуалируем его черничным вареньем и вкусной крупой кус-кус, которая практически сама готовится!

Категория: Каши Сладкие каши

Ингредиенты для «Льняная каша»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
625.1 ккал
белки
29.1 г
жиры
4.8 г
углеводы
114.7 г
100 г блюда
ккал
260.5 ккал
белки
12.1 г
жиры
2 г
углеводы
47.8 г

Рецепт «Льняная каша»:

  • Кус-кус залить кипятком, накрыть на 5 минут.

  • Используем крупу от "Мистраль".

  • В это время заварить горячей водой готовую льняную муку или перемолоть льняное семя на кофемолке.

  • Для цвета и вкуса я использовала черничное варенье, развела его водой.

  • Залить муку, размешать.

  • Довести до кипения, чтобы достичь шелковистой структуры каши.

  • За 5 минут кус-кус впитал всю жидкость.

  • Пересыпаем его в льняную кашу.

  • Перемешиваем и тут же подаём в тёплом виде.

  • Каша получилась такая сытная, что одной порции мне хватило на 2 раза.

  • Вместо варенья можно добавить мёд.

  • Завтракаем с пользой и удовольствием!

В одной семье жила маленькая девочка Стеша, которая много болела и часто проводила весь день в постели. Приходили именитые доктора, осматривали Стешу, но только разводили руками и говорили огорчённым родителям: иммунитет слабый, организм девочки не борется за жизнь. В один весенний день девочка задремала и снится ей красивый сон: будто идёт она по сказочному лесу, слушает пение птичек, а навстречу ей старичок-лесовичок, да такой маленький, что ростом чуть больше гриба. От испуга остановилась девочка, а гном протягивает ей ветку необыкновенной красоты с нарядными ягодками и приговаривает: вижу, ты добрая девочка и правильно распорядишься моей волшебной веточкой. Если съешь с неё малинку-будет у тебя новая кукла, если съешь голубику-новый кукольный дворец, съешь чернику-кукольная карета с тройкой лошадей, а если съешь кислую клюкву-поправишься и никогда не будешь болеть! Но имей в виду, сорвать можно только одну ягоду! Девочка подумала-подумала и решила: кукла быстро надоест, дворец и кони тоже, а быть здоровой и бегать во дворе-это мечта! Только протянула девочка руку за клюковкой, сорвала и съела её, гном исчез, а Стеша лежала в своей постельке и впервые попросила маму кушать, чем её нежданно обрадовала. С тех пор Стеша поправлялась не по дням, а по часам, а вскоре уже бегала во дворе и играла с подружками. А клюква стала её любимой ягодой!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Льняная каша
Рецепт: Льняная каша

Семена льна используют часто в выпечке, но не все знают, что цельное семя не усваивается нашим организмом, поэтому лучше перемолоть его в муку и "сварить", например, такую кашу. Так как лён обладает специфическим вкусом, завуалируем его черничным вареньем и вкусной крупой кус-кус, которая практически сама готовится!

Ингредиенты для «Льняная каша»:

Фотографии «Льняная каша» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень интересная и сытная каша. Понравился вкус, богатый. Только варенье у меня смородины. Спасибо.
Отлично,что приготовили и рада,что понравилось)))) Спасибо за фото!!!
Отличная каша
Оля,спасибо)))
Танюша,какая каша чудесная а я кисели варю из льна , а ты такую прекрасную Кашку подала .Спасибо за рецепт
Спасибо))) Кисель тоже очень хорошо для желудка!
Очень вкусно
Вероника,приятно)))
Очень необычная каша! Интересный рецепт!
Очень хотелось заинтересовать))) Спасибо,Мариночка!!!
Танечка! Прелесть и кашка и история!
Приятно,что оценила моё творчество,Наташенька)))
полезная и красивая кашка!
Светочка,благодарю)))
какая интересная кашка и сказка
Зоечка,спасибо,я старалась)))
Интересно!
Елена,рада заинтересовать)))
Знатная кашка.
Лариса,приятно слышать)))
Танечка, прелестная каша! Красота! А история какая трогательная!
Ирочка,очень-очень приятно)))
Спасибо,Оксана!!!
Замечательная кашка!!!!
Анечка,благодарю)))
Ух ты!!! Какая вкусная, полезная и красивая кашка!!!
Спасибо,Ксюшечка)))
Спасибо большое за рецепт! Теперь знаю как использовать льняную муку! А то хлеб с ней в моей семье не пошёл. А так никто и не догадается а польза будет
Готовьте на здоровье!
Конечно одобряю. Сам часто льняное семя использую. Правда в выпечке хлеба
Прекрасный каш
Одобряешь,Юр? Для пользы дела старалась)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки