Быстрая в приготовлении, очень вкусная закуска-салат из маринованных шампиньонов с морковью, с ароматом соевого соуса порадует вас уже на следующий день или во время праздников зимой! Готовить совсем не сложно, разлетается моментально!
Татьяна МПоваренок 6 уровня
- 15 сентября 2016, 0:01
- 6283
Салат из шампиньонов
Ингредиенты для «Салат из шампиньонов»:
- Шампиньоны — 500 г
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Лук зеленый — по вкусу
- Смесь перцев (горошком) — 0,5 ч. л.
- Лист лавровый — 2 шт
- Соевый соус (ВОК ТМ Киккоман) — 3 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Уксус (9%) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
561.8 ккал |
белки
28.9 г |
жиры
35.5 г |
углеводы
37.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 75.9 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Салат из шампиньонов»:
-
Шампиньоны промыть, нарезать в глубокую сковороду, добавить морковь, натертую на мелкой терке, рубленный чеснок, мелко нарезанный лук
-
Добавить перцы, лавр, масло и соевый соус
-
Поставить на огонь, довести до кипения, огонь убавить, влить уксус, размешать
-
Готовить под крышкой минут 15.
Затем уложить в стерилизованные баночки плотно, залить получившимся маринадом, как остынут, убрать в холодильник на 10 часов.
Для зимы плотно укупорить стерилизованными крышками, хранить в прохладном месте -
Вкуснота! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 октября 2021 года Евгения 1976 # (модератор)
Большое спасибо!
16 ноября 2016 года tania ds #
16 ноября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
17 октября 2016 года fotinia1987 #
17 октября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года Тортишка #
20 сентября 2016 года para_gn0m0v #
17 сентября 2016 года аля аля #
17 сентября 2016 года veronika1910 #
16 сентября 2016 года morozova-iv #
16 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года lelikloves #
15 сентября 2016 года ВишИрВик #
15 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года Wera13 #
15 сентября 2016 года Cherry-2016 #
15 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года мисс #
15 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года Оливка #
Забрала на пробу!
15 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года Ирушенька #
15 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года IrikF #
15 сентября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: