Очень вкусный, быстрый салат из доступных ингредиентов, который не стыдно поставить и на праздничный стол. Копченая колбаса в подобных рецептах, чаще всего идет в сочетании с сухариками и фасолью, но мне захотелось поэкспериментировать и получить более яркий и свежий вкус. Придумала сама, если вдруг найдутся совпадения, значит идеи витают в воздухе.
ShewolfyПоваренок 1 уровня
- 15 сентября 2016, 15:28
- 9275
Салат "Попурри"
Ингредиенты для «Салат "Попурри"»:
- Колбаса (Копченая, в моем случае что-то вроде московской с крупным жиром. Но подойдет и варено-копченый сервелат.) — 200 г
- Сыр твердый (У меня "Ламбер". От сыра сильно зависит вкус блюда, так что лучше не экономить.) — 100 г
- Кукуруза (Маленькой банки вполне достаточно.) — 1 бан.
- Лук репчатый (По желанию, можно заменить салатным или красным, но вкус будет менее острым) — 1 шт
- Огурец маринованный (У меня среднего размера 10-15 см.) — 4 шт
- Помидор (Обязательно сочный и спелый. ) — 1 шт
- Яйцо куриное (Отварить вкрутую) — 3 шт
- Майонез (По вкусу) — 4 ст. л.
- Паприка сладкая (Для украшения) — 1/4 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2257.1 ккал |
белки
110.4 г |
жиры
117 г |
углеводы
189.5 г |
| Порции | |||
| ккал 376.2 ккал |
белки 18.4 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 31.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 152.5 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 12.8 г |
Рецепт «Салат "Попурри"»:
-
Вот все нужные нам продукты. Их не составит труда найти в любом магазине.
-
Помидор и репчатый лук режем мелким кубиком.
-
Колбасу и маринованные огурцы также режем мелким кубиком.
-
Сыр и яйца натираем на мелкой терке.
С кукурузы сливаем жидкость.
Откладываем немного сыра и кукурузы для украшения. -
Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом.
Для украшения посыпаем сверху сыром, кукурузой и молотой паприкой для цвета.
Подавать можно сразу, времени на пропитку данному салату не требуется.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 сентября 2016 года Shewolfy # (автор рецепта)
17 сентября 2016 года vera kadach #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: