• 17 сентября 2016, 17:21
  • 1100

Торт "Майская роза"

Рецепт: Торт Майская роза

Предлагаю рецепт очень вкусного торта, тесто получается, как густая сметана, его не нужно вымешивать руками и долго раскатывать коржи. Это моя первая работа с мастикой, испекла к празднику.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Майская роза"»:

Тесто для 1 коржа

Для крема

Для мастики

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5102.2401 ккал
белки
48.5841 г
жиры
231.162 г
углеводы
724.337 г
Порции
ккал
637.78 ккал
белки
6.07 г
жиры
28.9 г
углеводы
90.54 г
100 г блюда
ккал
411.47 ккал
белки
3.92 г
жиры
18.64 г
углеводы
58.41 г


Рецепт «Торт "Майская роза"»:

Белки отделить от желтков. Белки охладить, взбить венчиком в пышную устойчевую пену. Муку соединить с разрыхлителем, просеять через сито. Соединить растопленный маргарин с сахаром.

Затем добавить 2 желтка, молоко, ванилин, муку с разрыхлителем, аккуратно ввести белки, перемешать тесто. Вылить тесто в форму. Выпечь 1 корж. Также приготовить еще один корж.

Приготовить крем. Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком. Коржи смазать кремом, выложить друг на друга. Верх торта не должен быть смазан кремом.

Мастика. Прогреть на водяной бане маршмеллоу и слив. масло. постоянно помешивая, до образования однородной массы. Всыпать сахар пудру, вымесить хорошо. Разделить на части добавить краситель. Обтянуть торт мастикой и украсить розочками.

Готовый торт в холодильник на 2-3 часа. Ваши гости оценят!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт Майская роза
Описание: Предлагаю рецепт очень вкусного торта, тесто получается, как густая сметана, его не нужно вымешивать руками и долго раскатывать коржи. Это моя первая работа с мастикой, испекла к празднику.


Комментарии и отзывы

С мастикой красиво получилось, Вы молодец, но хотелось бы все же увидеть сам тортик, а так не понятно, какой он внутри.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3487 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки