Рецепт: Сырный суп с сосисками
Сырный суп с сосисками
Рецепт: Галета с картофелем, помидорами и ветчиной
Галета с картофелем, помидорами и ветчиной
Рецепт: Котлеты «Любящие сердца» с картофелем фри
Котлеты «Любящие сердца» с картофелем фри
  • 18 сентября 2016, 10:26
  • 2719

Каша овсяная с сыром, яйцом, гренками

Рецепт: Каша овсяная с сыром, яйцом, гренками

Для многих овсянка ассоциируется с джемом, сахаром, но никак не с сыром и уж, тем более, не с яйцом. И у меня также, однако, тянуло попробовать! Рецепт этот привлёк меня свой яркостью и необычным внешним видом. Да и глазунью что-то давно не готовила) Когда попробовала, была приятно удивлена! Овсяные хлопья в дуэте с сыром "зазвучали" по-новому! Они приятно дополняются хрустящими чесночными гренками, а глазунья - какой же завтрак настоящего сэра обходится без нее?)

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Каша овсяная с сыром, яйцом, гренками»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
806 ккал
белки
35.8 г
жиры
30.7 г
углеводы
96.1 г
100 г блюда
ккал
93.7 ккал
белки
4.2 г
жиры
3.6 г
углеводы
11.2 г


Рецепт «Каша овсяная с сыром, яйцом, гренками»:

  • Хлеб нарезается кубиками и обжаривается в растительном масле с чесноком и паприкой. Можно переложить в отдельную емкость, чтобы освободить место для яйца, а можно обжарить вместе с последним.

  • С добавлением щепотки соли и перца жарится глазунья.

  • Каша варится с щепоткой соли, а затем выкладывается на тарелку.

  • На кашу выкладывается тертый сыр.

  • На сыр выкладывается глазунья, гренки и немного лука для украшения.

  • В данном рецепте используется ГЕРКУЛЕС ТРАДИЦИОННЫЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ТМ МИСТРАЛЬ

Сколько всего прочитала про овсянку, пока искала подходящую историю, своей, к сожалению, совсем нет) Теперь я столько всего знаю, что даже страшно) О пользе умолчу, это всем и без меня давно известно, не буду устраивать скучное перечисление витаминов и прочих веществ в овсяной каше содержащихся. Скажу следующее: овсянка это и птичка, овсянка садовая, которую французы-гурманы (до некоторых пор, пока не был принят соответствующий запрещающий закон) откармливали просом, а затем топили в арманьяке, жарили и подавали целиком (с головой, клювом, костями!), и сорняк! Сорняком, конечно же овсянку, а точнее, овес, считали давным давно, на исторической родине этого растения - северо-востоке Китая и Монголии. В отечественных источниках первое упоминание - 12 век - готовили супы, каши и кисель - все, как и сейчас, ничего не изменилось. Меня удивило то, что, оказывается, между овсяной и геркулесовой кашей есть не только словесное отличие, а каша на основе овсяной муки вообще называется дежень - впервые такое вычитала. И более того, дежень - старинное холодное русское блюдо, которое замешивалось на молоке, сметане, квасе и сыте (что такое сыть/сыта тоже теперь знаю - вода, подслащенная медом). Кстати, как сообщают источники, вопреки распространенному мнению, не могло быть овсянки на столе "сэров" туманного Альбиона - только на столе рабочего класса. Вот и зря, скажем дружно, потому что, в отличие от "чопорных", мы овсянку не только ценим, но и любим, даже с 12 века!
А из анекдотов на тему мне очень понравился вот этот (уж простите за дурацкое чувство юмора!):
- Бэрримор, что это хлюпает в моих ботинках?
- Овсянка, сэр.
- Но что она там делает?
- Хлюпает, сэр.

Вкусной Вам овсянки по утрам и хорошего настроения!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Каша овсяная с сыром, яйцом, гренками
Рецепт: Каша овсяная с сыром, яйцом, гренками

Для многих овсянка ассоциируется с джемом, сахаром, но никак не с сыром и уж, тем более, не с яйцом. И у меня также, однако, тянуло попробовать! Рецепт этот привлёк меня свой яркостью и необычным внешним видом. Да и глазунью что-то давно не готовила) Когда попробовала, была приятно удивлена! Овсяные хлопья в дуэте с сыром "зазвучали" по-новому! Они приятно дополняются хрустящими чесночными гренками, а глазунья - какой же завтрак настоящего сэра обходится без нее?)

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Каша овсяная с сыром, яйцом, гренками»:

Фотографии «Каша овсяная с сыром, яйцом, гренками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вкусный и сытный завтрак
Спасибо за отзыв!
Наталья, очень аппетитная каша! Интересная какая идея!
Ой, благодарю!!!
Наташа, очень понравился такой вариант завтрака Дети очень удивились, когда увидели и кашу и яйцо в одной тарелке С удовольствием поели Кашку я делала сладкую и сыр положила вприкуску. Спасибо за интересную идею завтрака
Оля, так и надо - ломать шаблон смолоду))) А если серьезно, мне очень-очень приятно знать, что детишкам понравилось!!! Это высшая похвала!
Удивительно, но глядя на фото, самой захотелось позавтракать Так я завтра утром и сделаю
P.S.
А как на вкус со сладкой овсянкой?
Я не пробовала, они все съели Но я люблю сладкое с соленым, думаю они тоже в меня
Понятно) Скорее всего) Да и так сервировано все было красиво! Устоять точно невозможно!!!
Ответ для lelikloves
Олюшка, чудесный завтрак! Красота! Представляю радость и удивление твоих детишек!
Ирочка, для них это было неожиданностью
Ответ для lelikloves
Оленька какой у тебя интересный завтрак,прекрасное исполнение рецепта
Танечка, это деткам такой завтрак был Им понравилось
мне бы так приготовили,я тоже не откажусь
Эх, где наше детство
ой,ой.....,а было ли оно
Ответ для lelikloves
Оля, отличный вариант завтрака , красиво и вкусно !!!
Галина, спасибо Получилось отличное разнообразие в меню детей
Ответ для lelikloves
Олечка, прекрасное оформление! Шикарное исполнение рецепта!
Оленька, спасибо
Ответ для lelikloves
Олечка! Шикарный завтрак! Очень вкусно!!!
Людочка, спасибо
Сделал, понравилось !
Очень рада!
Отличный завтрак
Спасибо!)
Это на одну порцию получается?
Да, на одну.
Отличный рецепт
Спасибо!
Интересный вариант овсянки! У меня знакомая есть ее с соевым соусом и тунцом , для меня это было в диковинку , а видимо зря
Ничуть не удивлюсь, что это очень вкусно! Надо и в таком виде попробовать
и у меня возникло желание попробовать овсянку в ином варианте
Отличный завтрак ! Мне в детстве бабушка овсянку делала исключительно с сосиской. То, что ее можно есть и сладкой, я узнала намнооооого позже .
Я тоже) Скажу больше, я никогда даже не пробовала сладкую овсянку)
Ответ для Кир Рояль
Очень интересно! Спасибо!
Ну если овсянка-это завтрак сэра, то каша по Вашему рецепту - это завтрак богатыря Аппетитные фото
Наверно, Вы правы! Спасибо!
Красивая и вкусная каша
Благодарю!
Да не за что! С гренками и яйцом правда очень вкусно! Вы молодец!
Мне, право, очень неловко!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Разборный пирог с сосисками Индилайт
Разборный пирог с сосисками "Индилайт"
Рецепт: Саб-сэндвич из батата с колбасками
Саб-сэндвич из батата с колбасками
Рецепт: Школьный плов с индейкой
Школьный плов с индейкой

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6699 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки