• 19 сентября 2016, 15:14
  • 1669

"Опьяненные" яблоки

Рецепт: Опьяненные яблоки

Необычно вкусное блюдо-сюрприз. Представьте удивление ваших гостей, когда вы подадите им на горячее... яблоки. Целые, вкусные и ароматные яблочки. Не простые, а с сюрпризом.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «"Опьяненные" яблоки»:



Рецепт «"Опьяненные" яблоки»:

Свинину вымыть, промокнуть бумажным полотенцем и нарезать на куски.

Яблоки вымыть.
Для этого блюда яблоки лучше брать кислого сорта или кисло-сладкого. Крепкие.
Аккуратно снизу вырезать сердцевину, после снять тонко кожуру. Вынимайте мякоть первой, если вы сначала снимите кожуру, то стенки яблока могут поломаться.
Косточки и семенные коробочки выкинуть, мякоть оставить.
Кожура тоже не понадобится.

Луковицу очистить.
Мясо пропустить через мясорубку вместе с мякотью яблока и луком.
По желанию лук можно мелко порезать.
Добавить в фарш семена горчицы и тимьян.
Тщательно перемешать.

Вино влить в кастрюлю Zepter, добавить клюкву (у меня был натуральный клюквенный сок).
С половины лимона снять цедру, добавить к вину.
Туда же добавить мед и корицу.
Поставить кастрюлю на огонь, без крышки.
Немного прогреть вино, чтобы алкоголь выпарился.

Тем временем яблоки как можно плотнее начинить фаршем.

Яблоки аккуратно опустить в вино, накрыть крышкой, убавить газ до минимального и готовить 30 минут.

Подавайте теплыми с зеленью и соусом.



Избыток соли, как и любого химического вещества, может вызвать ряд отклонений и болезней.
В частности, повышение артериального давления, болезнь почек, нарушение обмена кальция, остеопороз, заболевания суставов.
Больше того, пищевая соль может стать настоящим ядом: доза, превышающая суточную норму в 100 раз, является смертельной для человека.
Посуда Zepter позволяет готовить всегда при низких температурах, сохраняя питательную ценность пищи и не требует досаливания
.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Опьяненные яблоки
Описание: Необычно вкусное блюдо-сюрприз. Представьте удивление ваших гостей, когда вы подадите им на горячее... яблоки. Целые, вкусные и ароматные яблочки. Не простые, а с сюрпризом.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень оригинально. Запомнил. Обязательно попробую.
Бесподобно - это все что я могу сказать. Красиво, срочно и безумно вкусно, супруг был в полнейшем восторге) спасибо Вам большое за этот рецепт)
Очень рада,что Вам понравилось! Спасибо за доверие и приготовление!
Ура !!! Рецепт пошёл в народ ! Алёнушка, рада что рецепт понравился )))
Большое спасибо,Олечка!
Алёнушка, необычно, но вкусно!!!
Ага,очень вкусно!
Нет слов, изумительно! В сезон яблок самое то, что надо. Спасибо за рецепт, буду удивлять гостей.
Большое спасибо! Буду рада,если пригодится!
Алёна, просто отпад!
Большое спасибо,Тонечка!
Оригинально
Благодарю!
Большое спасибо!
Необычный рецепт, красивые фото! Желаю победы в конкурсе!
Огромное спасибо!
Интересно придумано!
Благодарю,Светочка!
классные яблочки!
Спасибо,Нина!
Замечательный рецепт
Спасибки!
Интересно придумано!
Спасибо огромное!
Красота-то какая! Свинина с яблоками очень хороша, а уж в такой подаче - шедевр!
Большое спасибо!
Особенно мне понравилось, что фарш так хитро спрятан!
Спасибо,в этом вся идея
Замечательные яблочки
Спасибо,Оленька!
ЗдОрово
Большущее спасибо,Женечка!
Креативненько!!!! Я бы не отказалась отведать такого яблочка!!!!
Ага,молодильное!
Алена,замечательный сюрприз.
Большое спасибо,Ларочка!
Оригинальный рецепт! Яблочки хороши!
Спасибо,Мариночка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1975 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки