Рецепт: Деревенская коса с сыром и шпинатом
Деревенская коса с сыром и шпинатом
Рецепт: Котлеты из консервированной рыбы с сыром
Котлеты из консервированной рыбы с сыром
Рецепт: Тарталетки с салатом
Тарталетки с салатом
  • 19 сентября 2016, 15:15
  • 1619

Фрикадельки "Грибное лукошко"

Рецепт: Фрикадельки Грибное лукошко

Нежные фрикадельки томленные в сливках с четырьмя видами грибов. Готовим легко и непринужденно с посудой Zepter.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Фрикадельки "Грибное лукошко"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3090.6 ккал
белки
44.6 г
жиры
213.9 г
углеводы
49.1 г
100 г блюда
ккал
153.8 ккал
белки
2.2 г
жиры
10.6 г
углеводы
2.4 г


Рецепт «Фрикадельки "Грибное лукошко"»:

  • Лук и чеснок очистить, перемолоть на блендере.
    Добавить к фаршу. Я использовала фарш из свинины и курицы.
    Тщательно вымешать, добавить яйцо. Слегка отбить.
    Если совсем без соли не можете, можно добавить чуть морской соли. Поперчить.

  • Сливки вылить в кастрюлю Zepter. Накрыть крышкой, поставить на средний огонь.
    Можно не переживать, что сливки будут выкипать и перельются через край. При постепенном нагреве в кастрюле Zepter, если стрелка в начале-середине зеленого поля, сливки не достигают температуры кипения, поэтому никуда от вас не сбегут.

  • Как стрелка контроллера поднимется к началу зеленого поля, крышку открыть и добавить нарезанные грибы.
    Газ убавить до минимума

  • Из фарша сформировать фрикадельки, и бросать их аккуратно по одной в сливки.
    У меня получилось 17 штук.
    Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 25-30 минут.

  • Зеленый лук вымыть, стряхнуть воду и мелко нарезать.
    Добавить к фрикаделькам, аккуратно перемешать. Поперчить.
    Выключить газ. Накрыть крышкой и дать постоять еще 15 минут.

  • Очень вкусно и питательно.



Вспомните фразу — «Ты — то, что ты ешь».
С пищей мы получаем силу, энергию, витамины для поддержания жизнедеятельности.
Важно приготовить ее правильно, чтобы получить максимально сохраненные витамины и питательные вещества. Корпус посуды Zepter выполнен из металла 316L.
Он всегда холоднее, чем дно, что обеспечивает конденсацию питательной жидкости и ее циркуляции.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фрикадельки "Грибное лукошко"
Рецепт: Фрикадельки Грибное лукошко

Нежные фрикадельки томленные в сливках с четырьмя видами грибов. Готовим легко и непринужденно с посудой Zepter.

Ингредиенты для «Фрикадельки "Грибное лукошко"»:

Комментарии и отзывы

Очень аппетитно, Алён!
Спасибо,Стасенька!
Аленочка!!!! Чудесный рецепт!!!! Шикарные фрикадельки!!!
Юлечка,большое спасибо,моя хорошая!
Прекрасный рецепт
Огромное спасибо,Светик!
Нежное грибное лукошко,приятное блюдо,Алёнушка!
Огромное мерси,Жанночка!
Замечательный рецепт,Алена
Спасибо,Вероника!
Замечательное блюдо!
Большое спасибо!
Потрясающие фрикадельки
Огромное спасибо!
Аленушка, очень аппетитные фрикадельки! Красота!
Спасибо,мое солнышко!
Спасибо,Оленька!
Аппетитное лукошко
Спасибо,Женечка!
Шикарное лукошко!!!!
Благодарю,Анечка!
Класс.
Спасибо,Ларисочка!
Замечательные фрикадельки в нежном соусе с грибочками, просто смак!
Огромное спасибо!
Как нежно и красиво!
Спасибо,Танюшик!
Представляю, какие ароматные получаются фрикадельки!
Большое спасибо,Светочка!
Благодарю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Вафельные трубочки с креветками и сыром
Вафельные трубочки с креветками и сыром
Рецепт: Куриный рулет-пицца Стромболи
Куриный рулет-пицца "Стромболи"
Рецепт: Шпротная закуска на крекерах
Шпротная закуска на крекерах

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6329 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки