Рецепт: Брускетты с сырным дипом
Брускетты с сырным дипом
Рецепт: Нэм с курицей и плавленым сыром
Нэм с курицей и плавленым сыром
Рецепт: Крабовые палочки с сыром в слоеном тесте
Крабовые палочки с сыром в слоеном тесте
  • 22 сентября 2016, 2:32
  • 7438

Икра из баклажанов и шампиньонов

Рецепт: Икра из баклажанов и шампиньонов

Если Вы любите баклажаны и грибы, то эта икра для Вас! Очень вкусно с хлебушком или как гарнир к основному блюду. Приятного!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Икра из баклажанов и шампиньонов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
269.8 ккал
белки
13.8 г
жиры
2.1 г
углеводы
176.7 г
100 г блюда
ккал
33.3 ккал
белки
1.7 г
жиры
0.3 г
углеводы
21.8 г


Рецепт «Икра из баклажанов и шампиньонов»:

Баклажаны, болгарский перец и морковь нарезать кубиками.

Затем добавить грибы, нарезанные пластинками, и лук, нарезанный колечками. Обжарить до мягкости.

Далее добавить томатный сок и тушить до испарения жидкости. Выключить огонь и остудить.

К готовой икре добавить соевый соус и черный перец.

Измельчить с помощью погружного блендера. Подавать в охлажденном виде. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Икра из баклажанов и шампиньонов
Рецепт: Икра из баклажанов и шампиньонов

Если Вы любите баклажаны и грибы, то эта икра для Вас! Очень вкусно с хлебушком или как гарнир к основному блюду. Приятного!

Ингредиенты для «Икра из баклажанов и шампиньонов»:

Фотографии «Икра из баклажанов и шампиньонов» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Добрый день!
Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно получилось.
Спасибо большое, за отзыв! Мне очень приятно, что Вам понравился рецепт!
Очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Я, как и многие поварята, тоже просто меленько порезала овощи. И взяла обычный лук репку. Как же это вкусно! В это время года то, что надо! На хлебушек намазал, перекусил и сыт! Спасибо большое за рецепт!
Прекрасное сезонное блюдо. Семья была против измельчения блендером, поэтому тоже оставила кусочками. Спасибо за рецепт!
Очень вкусно! Делается просто и быстро! Блендером не измельчала, сразу резала всё мелким кубиком. Спасибо, Ксения, за рецепт. Буду готовить еще.
Ирина, мне очень приятно, что Вам понравился рецепт!
Конечно же это вкусно! Трудно передать на фото все ароматы и красоту! Но это балдёж как вкусно. Грибы брала белые.
Спасибо
Оля, благодарю, за отчет! С белыми грибами невероятная вкуснотища у тебя получилась!
Спасибо ,забрала в КК
Очень вкусно ! Советую всем и каждому, пока овощи - в самом соку... НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО!
Ксения, благодарю за рецепт. Готовила с обычным луком и не стала измельчать блендером, но думаю это и не главное.
Людочка, спасибо тебе, за аппетитнейшее фото! И я очень рада, что тебе понравилась икорка!
Очень понравилась, сбалансировано количество - супер!
Очень вкусно и с обычными магазинными шампиньонами! хороший вкус, нам понравилось и недолго делать. Буду готовить еще
Мне очень приятно, что Вам понравился рецепт!
классное приготовление сохраню себе
Попробуйте, это очень вкусно.
Ксения!Баклажаны и грибы в одном рецепте!Как здорово!Забираю в КК!Икра заморская с русским акцентом! Спасибо!Как я понимаю грибы могут быть любые...за исключением груздей и волнушек! Жду новых рецептов от Вас!
Спасибо Вам, за теплый отзыв! Грибы можете взять любые, какие Вам больше всего нравятся.
Вкусная икра!
Приготовила огромную порцию сегодня, очень понравилось. И как икру будем есть, и к макаронам соус из неё сделаю.
Как же я рада, что Вам понравился рецепт! Спасибо!
Отменная икорка,надо попробовать!
Спасибо большое!!!
Я так поняла, что с любыми грибочками вкус отменный. Спасибо. Оч интересный рецепт. Завтра обязательно попробую. Всё для этого есть в наличии. Обязательно отчитаюсь о своих впечатлениях.
Спасибо! Буду ждать Ваших впечатлений!
Очень люблю баклажаны во всех вариациях. Спасибо большое за рецепт, очень вкусно, буду готовить ещё. Приготовила сегодня утром где-то за час.
Спасибо Вам, за фотоотчет!! Мне очень приятно, что Вам понравился рецепт!
Отличное сочетание!
Спасибо большое!
вкусно,полезно
Благодарю, Вас!
хочу такое однозначно
Угощайся, дорогая!
Ксюш, закуска очень вкусная! Как совпадают вкусы: делаю так давно! В этом году шампиньоны заменила на белые грибы! Этот год грибной, за грибами не ходит только ленивый! Поэтому, белые у меня во всех блюдах, где присутствуют грибы! Спасибо еще раз!
Повезло же тебе, что лес рядом. С белыми грибами вообще суперская икорка получится!
Лес то рядом, только у меня нет возможности ходить! Это соседи снабжают корзинками грибов!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Быстрая пицца на тонком тесте
Быстрая пицца на тонком тесте
Рецепт: Пицца-стик
Пицца-стик
Рецепт: Наполеончики с творожным сыром, манго, миндалем
"Наполеончики" с творожным сыром, манго, миндалем

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6043 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки