• 22 сентября 2016, 8:20
  • 1800

Икра из запеченной тыквы с арахисом

Рецепт: Икра из запеченной тыквы с арахисом

Очень вкусная и полезная икра из запеченных овощей, преимущественно из тыквы, с пряным ароматом соевого соуса и легкой ноткой арахиса! Мой вариант икры - острая, я люблю все острое, но можно готовить и без стручка чили, добавив перцы по своему вкусу!

Категория: Заготовки Икра

Ингредиенты для «Икра из запеченной тыквы с арахисом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
762.69 ккал
белки
34.7604 г
жиры
23.6398 г
углеводы
129.9454 г
100 г блюда
ккал
46.76 ккал
белки
2.13 г
жиры
1.45 г
углеводы
7.97 г


Рецепт «Икра из запеченной тыквы с арахисом»:

У меня вот такая маленькая тыковка, весом 900 г;

Тыкву очистить от кожуры и семян, порезать мелкими кубиками и выложить на смазанный маслом противень;

Добавить так же резанную морковь;

Добавить так же резанный лук, помидор и чили (вместо стручка чили, если не любите острое, можно добавить толченный душистый перец или немного подперчить тем перцем, что обычно добавляете при готовке);

Посыпать овощи паприкой, чесноком и дробленным арахисом, сбрызнуть маслом;

Все перемешать и выровнять тонким слоем на противне;

Готовить при 160 градусах - 30 минут (до мягкости овощей);
Вынуть противень, полить овощи соевым соусом и перемешать;

Выложить готовую икру по баночкам и охладить в холодильнике;
Для консервации на зиму рекомендуется баночки, прикрытые крышкой простерилизовать вместе с икрой, затем закатать;

Подавать в качестве закуски! Очень вкусно и ароматно!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Икра из запеченной тыквы с арахисом
Описание: Очень вкусная и полезная икра из запеченных овощей, преимущественно из тыквы, с пряным ароматом соевого соуса и легкой ноткой арахиса! Мой вариант икры - острая, я люблю все острое, но можно готовить и без стручка чили, добавив перцы по своему вкусу!
Рецепты: Заготовки -> Икра


Комментарии и отзывы

спасибо за интересный рецептик
Ярко и вкусно!
вкусно, полезно и красиво
Татьяна, какая аппетитная, очень интересная икра! Замечательная идея!
Шикарный рецепт
Благодарю!)
Шикарно икра выглядит, фото великолепное, молодец.
Благодарю!)
Это двойное блаженство Тыква и орешки, мммммм
Благодарю!)
Ой, как интересно! Шикарный рецептик!
Благодарю!)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3487 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки