• 23 сентября 2016, 5:08
  • 3418

Куриные окорочка на запеканке из овощей

Рецепт: Куриные окорочка на запеканке из овощей

Конечно же никого не удивить куриными окорочками приготовленными в духовке. Конечно же никого не удивить овощной запеканкой. А я попробовал совместить оба этих варианта.. Получилось довольно вкусное и сытное блюдо. Лишний раз убедился, что самое простое и есть самое интересное. Начнем...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные окорочка на запеканке из овощей»:

Для окорочков

Для овощной запеканки

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4021.2 ккал
белки
317 г
жиры
237.8 г
углеводы
151.3 г
100 г блюда
ккал
144.6 ккал
белки
11.4 г
жиры
8.6 г
углеводы
5.4 г


Рецепт «Куриные окорочка на запеканке из овощей»:

Подготовим окорочка.

Приготовим маринад для них. Смешаем мед, соевый соус, оливковое масло, специи и соль.

Хорошо обмажем каждый окорочок. Сложим в посуду с крышкой и оставим при комнатной температуре на 2-3 часа.

Подготовим овощи для запеканки.

Первым делом, почистим лук и нарежем его кольцами. У меня лук очень крупный и одной луковицы хватило распределить на всю поверхность противня.

Далее, чистим картофель и немного внахлест кладем его следующим слоем.

Равномерно распределяем по всей поверхности картофеля орегано. Сбрызгиваем оливковым маслом. И если брынза не соленая, солим немного.

Трем на мелкой терке брынзу и покрываем ею картофель.

Далее накрываем все помидорками нарезанными кольцами.

Выкладываем на помидоры, окорочка и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Сок и жирок с окорочков впитается в овощи.

Пока запекаются запеканка и окорочки, приготовим заливку для запеканки. Разобьем 4 яйца и добавим к ним 4 столовые ложки молока.

Взобьем их немного венчиком.

Примерно через 40 минут (ориентируйтесь по своей духовке), когда окорочка практически готовы, вынимаем противень, откладываем в сторону окорочка и заливаем яйцом овощи. Сверху выкладываем снова окорочка и понизив в духовке температуру до 150 градусов, отправляем противень обратно еще на 30 минут.

Блюдо готово.

Подаем запеканку вместе с окорочком. Приятного аппетита. Спасибо.
















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные окорочка на запеканке из овощей
Рецепт: Куриные окорочка на запеканке из овощей

Конечно же никого не удивить куриными окорочками приготовленными в духовке. Конечно же никого не удивить овощной запеканкой. А я попробовал совместить оба этих варианта.. Получилось довольно вкусное и сытное блюдо. Лишний раз убедился, что самое простое и есть самое интересное. Начнем...

Ингредиенты для «Куриные окорочка на запеканке из овощей»:

Фотографии «Куриные окорочка на запеканке из овощей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличная запеканка!!!Окорочка такие румяные и манящие!
Повар на все 100!!!
дааа.. Я такой
представляю на сколько это вкусно,идею с большим удовольствием спрятала в свою норку
Спасибки, Зайка
Юрик, здоровско ты придумал, обязательно воспользуюсь твоей идейкой
Надеюсь понравится
Я даже и не сомневаюсь!
Очень вкусно,Юрочка!Готовить одно удовольствие!
Нравятся мне блюда два в одном,тем более запечённые в духовке.
Спасибо за рецепт!
Ух ты, Жанкин. Спасибо за скоростное приготовление и отчет. Рад что понравилось
Юрик, ничего себе ты подушку окорочкам придумал! Прекрасный рецепт! Очень вкусно!
Спасибо, Маш
Вкусно,вкусно!!! Отличный рецепт.
Спасибочки
Мы тут печем, а у тебя правильная еда - мясо и овощи ! Супер, я тоже люблю, чтоб все вместе и сразу!
налетай
А можно с собой ? а то у нас 23:07 уже... Да еще после печенек
Ща заверну
Ай спасибо!!!!
классно, будем пробовать
спасибо
Замечательное блюдо
спасибо
Юра, обожаю такие блюда, где 2 в 1 , твой супер рецепт забрала в КК !!!
Спасибо
Юра, ты как всегда неподражаем.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! От одних фоток аппетит разыгрался, хотя я час назад отобедал.
не виноватый я...
Вкуснотища!
мы не умеем по-другому
Вот это точно!
Вкусно,просто и полезно!отличная идея!
Ань...на тебя не похоже....
Да ладно ну если правда и вкусно и полезно
Красиво и аппетитно!
Спасибо
Юрочка, отличная идея соединить две вкусняшки Отличное блюдо получилось
Спасибочки.
Какое роскошество! У нас курица - самый популярный в доме мясной продукт, поэтому копилка куриных рецептов весьма насыщенная. А тут такая новинка! Юра, спасибо! Это просто пир!
Спасибушки. Надеюсь понравится
Нешто нет! Да такое только в праздник есть! Ну, или для поднятия общего духа! Или просто для настроения и под него же
А мы вчера просто так ели... Без повода и праздника .мы согрешили?
а то
Ужас
Как ща быть то????
Клин клином вышибить, не иначе! Повторить! И немедленно!
А я хотел другое блюдо завтра приготовить
И что же теперь делать! Ну, ладно, уговорил, готовь по плану! Но с отчетом! А про должок не забудь!
ДОЛЖОК!!!
И пальцем из корыта ....
Именно! Счастье - это когда тебя понимают! Опера чуть иная, но тоже наша классика...
Ответ для xmxm
на хлеб и воду если хочешь как наши монахи то воду на пиво замени и всего делов
А хлеб на колбаски?
неее я же тебе постный вариант
а вообще реально пива много пили.раньше считали что вода грязная и ее не пили, поэтому от грудного молока на пиво переходили сразу
ниче се.....алкоголики с детства
курица это всегда вкусно у меня кот за нее родину продаст
Предатель какой
Очень вкусно!!!
Спасибочки
Очередной шедевр!
И как раз к вечеру пятницы
Поехала-ка я в магазин за окорочками
Спасибочки. Надеюсь что понравится
Я даже и не сомневаюсь
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 2461 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки