• 24 сентября 2016, 17:38
  • 3329

Каша "Крем-брюле"

Рецепт: Каша Крем-брюле

Крем-брюле каша, к ней история наша. Когда я была маленькой, я довольно часто болела простудными заболеваниями. И одним из самых моих любимых лекарств, был жженый сахар с молоком. А еще бабушка варила особую, "лечебную", кашу. С ней я и хочу вас познакомить. Она нравится всем детям без исключения. Обязательно попробуйте.

Категория: Каши Сладкие каши

Ингредиенты для «Каша "Крем-брюле"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Каша "Крем-брюле"»:

Заболела наша Тата,
Кашель мучает пять дней.
И не хочет кушать Тата.
Где же сил набраться ей?
Мама в магазин идет,
Хлопья от "Мистраль" берет,
Яблоки, малинку,
Будут витаминки.

Мама сахар "распускает".
Сахар быстро "загорает".
Яблоки томятся в нем,
Светят сахарным бочком.

Масло с яблоком смешаем,
Затем хлопья добавляем.
Льется струйкой молоко,
Татке нравится оно.

И минутка не прошла,
Наша каша подошла.
Каша- просто загляденье,
Добавляем к ней варенье.

Это - речка, это - лес.
Тут медведь не ёлку влез.
Это - пасека у нас,
Приоткрыла Тата глаз.
Надо мишку нам спасти,
Помочь речку перейти.
Ложечка за ложечкой,
Вот и видно донышко.

Яблоко режем мелким кубиком. В металлическую кастрюлю с толстым дном насыпаем сахар и начинаем нагревать, пока он не начнет шипеть и плавиться. Как только сахар начинает становиться темнее, добавляем яблоки и масло. Слегка их обжариваем и вливаем молоко. Помешиваем, чтобы сахар растворился в молоке. Как только молоко закипит, всыпаем хлопья, перемешиваем, выключаем огонь и накрываем крышкой. Эти хлопья не требуют варки, но им надо дойти пять минут под закрытой крышкой.
Украшаем ягодами и вареньем.

А теперь такой же кашей
Татка кормит дочку Дашу.




На самом деле, жженый сахар очень хорошее народное средство болезнях верхних дыхательных путей. С ним и кашка становится целебной.
При нагревании сахар меняет свою молекулярную структуру и помогает преобразовать сухой кашель в мокрый, чтобы легче было откашливать слизь и вредные микроорганизмы с ней. К тому же он уменьшает першение в горле. Это средство рекомендовано даже при беременности. А уж с каким удовольствием его принимают дети, и говорить не приходится. Но нельзя забывать, что есть и противопоказание, это повышенный уровень сахара в крови.
Желаю всем здоровья!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6481


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Каша Крем-брюле
Описание: Крем-брюле каша, к ней история наша. Когда я была маленькой, я довольно часто болела простудными заболеваниями. И одним из самых моих любимых лекарств, был жженый сахар с молоком. А еще бабушка варила особую, "лечебную", кашу. С ней я и хочу вас познакомить. Она нравится всем детям без исключения. Обязательно попробуйте.
Рецепты: Каши -> Сладкие каши


Другие варианты рецепта

Фотографии «Каша "Крем-брюле"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень много сахара. Пришлось добавлять молоко.. Даже ребёнок сказал- слишком сладко,дай воды)
Дело вкуса.
Вкусная, полезная каша! Сахар я уменьшила, и от себя добавила горстку грецких орехов и щепотку корицы. Спасибо!
Спасибо, очень приятно!
Ответ для Alena Mila
Красиво получилось
Спасибо!
У меня с черной смородиной! Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Наталья, какая аппетитная каша, так захотелось тарелочку!!!
Ответ для fialkaXY
И вам спасибо за добрые слова!
Очень вкусно, очень карамельно и ароматно. Кашка удалась на славу.
Катюша, спасибо за чудесное фото и подддержку!!!
Каша замечательная! Сахар жженый... В детстве я часто себе его делала. Яблочки, варенье...Очень вкусно! Спасибо, Светлана!
Какая красота! очень рада,что вам пришлось по душе!
Спасибо!!!
Ответ для Хлоркина
Очень аппетитно, Лорочка!!! красотища!!!
Спасибо, солнышко ! И вкуснотища !
Не знаю насколько каша лечебная, но вкусная очень. Только в следующий раз сахар уменьшу, уж очень сладко получилось. Готовится очень быстро. Большое спасибо за рецепт.
Как я рада, что кашка понравилась! Большое спасибо за фото!
Какая кулинарная ода каше !!! Креативно!
Большое спасибо!
Светочка, великолепная кашка!
Большое спасибо!
Очень вкусный завтрак А какие ароматы витали по кухне, мммм Одно наслаждение готовить такую кашку и есть ее Готовится быстро, без хлопот, а результат великолепный Сахар использовала обычный и сверху присыпала корицей. Спасибо за рецепт, прихватила с собой на долгое пользование
Олечка, хорошА кашка! Очень красивое фото!
Оленька, кашка просто супер Угощайся с удовольствием
Непременно!
Ответ для lelikloves
От такой каши и я не откажусь!
Так угощайся скорее, Машуль
Ответ для lelikloves
Олечка, чудесная каша, фото очень красивое !!!
Галина, спасибочки
Ответ для lelikloves
Оленька!!! кашка -- супер!!!! Красиво и вкусно!!!
Юлечка, спасибочки
Ответ для lelikloves
Спасибо за такой теплый отзыв! А фото,-просто восторг, настоящее украшение рецепта!
Ответ для lelikloves
Оленька, какая красивая подача восхитительной, ароматной каши!
Ирочка, кашка замечательная Спасибо
Ответ для lelikloves
Олечка, великолепная кашка!!!
Людочка, кашка очень вкусная Спасибочки
Ответ для lelikloves
Я уже сегодня утром съела кашу , но все равно с удовольствием смотрю на твой завтрак , Олечка !
Аллочка, спасибо Бегу на угощение твоей кашки
А отчета и нет Я думала ты отчиталась уже
А у меня была обычная каша .
Ааааа
Светочка! Ай да каша - радость наша! Внук приедет в гости - обязательно сварю такую "вкусняку", как он говорит.... Я бы нам всем сварила, но у членов семьи "своего" сахарку хватает...А какие чудесные детские стихи ты пишешь Я в восторге!!! Сразу захотелось стать маленькой девочкой и немножко покапризничать... С удовольствием прочитала всё несколько раз, особенно понравились строки о медвежонке - очень подходят к песенке, которую напеваю внуку (о мишке, который убежал к туристам). Прислушайся к советам родных, они правы, ты просто недооцениваешь себя. Пиши, неси людям добро и радость, которых так не хватает в нашей жизни....
Леночка, мне так приятна твоя похвала Буду очень рада, если твой внучок заценит кашку. А стихи писались, что называется, "на одном дыхании".
Видно муза случайно залетела, ошиблась форточкой.
Светик! Подключай второе дыхание, а за ним и третье Муза - не водитель на дороге, летит целенаправленно....
Светик, ты открылась мне с новой стороны! Помимо увлечения фотографией, кулинарией, еще и стихи! ( А это наводит на мысль, что не просто так мы в одном месте собрались и кучкуемся. Был период, до увлечения фотографией, когда стихи ( по разным поводам) являлись главным способом самовыражения Насколько я знаю, Светуля этим тоже "грешила" иногда )
И рецепт отличный! И даже лечебный! Надо взять на заметку, так как внуки теперь - это наше все!
Леночка,в самую точку. Раньше все поздравления адресно писала в стихах,детям сочиняла сказки,вместе их иллюстрировали,вела дневник. С появлением интернета все как-то увяло. Родные советуют писать всерьез,не хочу "рождать"еще одну графоманку. Но иногда встряхиваю стариной. Спасибо,мне так приятно!
Прекрасная каша!!! А стишок и фотографии просто блеск!
Спасибо, как приятно!!!
какая замечательная кашка
Очень признательна!
Замечательная кашка
Здорово, такая аппетитная кашка, а какое замечательное стихотворение. После такой кашки ребенок обязательно поправится. Спасибо.
Огромное спасибо за теплые слова!
Какой приятный рассказ!) И кашки Вашей захотелось ) Удачи на конкурсе и творческих успехов!
Большое спасибо за добрые пожелания!
Отличная каша, замечательные истории и рецепты народных лечебных средств!
Оленька. спасибо за поддержку!
Аппетитно! Отличная каша!
Большое спасибо!
Светочка, замечательный, очень позитивный рецепт с красивыми фотографиями! Очень аппетитная каша!
Ирочка, рада, что понравилось.
Замечательное оформление, кашка аппетитная
Большое спасибо за поддержку!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1902 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки