• 25 сентября 2016, 19:27
  • 2784

Томленая свинина с тыквой

Рецепт: Томленая свинина с тыквой

Видимо все заметили, как сильно я люблю тыкву, поэтому я не смогла обойти ее стороной и решила попробовать приготовить ее в посуде Zepter, было интересно, как она поведет себя при варке без добавления воды, масла и соли. Результат приятно порадовал, обычно при варке она быстро теряет форму и превращается в кашу, а благодаря варке без воды она осталась целой и все витамины остались в ней, а не в воде.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Томленая свинина с тыквой»:



Рецепт «Томленая свинина с тыквой»:

Для этого рецепта нам понадобится кастрюля Zepter и вот такой набор продуктов.

Лук нарезать полукольцами, морковь кружочками и выложить их на дно холодной кастрюли Zepter.

Мясо нарезать кубиками и уложить на лук и морковь.

Тыкву очистить от кожуры и также нарезать кубиками, перец нарезать колечками, чеснок кружочками. Накрыть крышкой.

Поставить кастрюлю на средний огонь, когда стрелка термоконтроллера дойдет до середины зеленого поля, убавить огонь до минимума, готовить 20 минут, не забывая следить за тем, чтобы стрелка не выходила за пределы зеленого поля.
Вот посмотрите, какое количество жидкости выделили овощи и мясо по истечении 20 минут.

Затем добавить томат (у меня домашний), тмин и лавровый лист, готовить еще 5 минут.

После чего снять с огня и оставить еще на 10 минут доходить, ведь в посуде Zepter еда продолжает готовиться даже после того, как вы сняли кастрюлю с огня.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Томленая свинина с тыквой
Описание: Видимо все заметили, как сильно я люблю тыкву, поэтому я не смогла обойти ее стороной и решила попробовать приготовить ее в посуде Zepter, было интересно, как она поведет себя при варке без добавления воды, масла и соли. Результат приятно порадовал, обычно при варке она быстро теряет форму и превращается в кашу, а благодаря варке без воды она осталась целой и все витамины остались в ней, а не в воде.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Так, а теперь скажите, это блюдо без фирменной кастрюли как готовить? В духовке в утятнице пойдет?
Вкусное блюдо
Не надоело ещё рекламировать здесь посуду???? а так по идее пора бы
У нас тоже пошёл сезон тыквы и мне сразу 4 человека)) принесли разные))) А то просила, не могла найти. Фото аппетитно, нет слов.
ооо, мясо с тыквой - это вкуснятина!
Привет, Нинуль, что верно, то верно! Ты же знаешь, как я ее люблю, не могла обойти ее стороной!!!
и я, благодаря тебе полюбила это сочетание... вчера в МВ готовила, но там др. соус
Ура, я очень рада!!!
тыЩу раз вспоминаю тебя добрым словом, когда речь идет о тыкве и мясе Так что, если тебе икается, значит, я готовлю это блюдо
Нина, все я убита наповал! Так приятно, ты себе не представляешь!!! А на счет икоты, буду теперь знать, кто вспоминает!!!
главное, чтобы мы не начали икать на пару...
Все возможно! Насмешила!
Ммммм, это очень вкусно
Согласна с вами.
Супер! Отличный домашний уютный рецепт!
Спасибо вам большое!
Очень аппетитное блюдо!
Благодарю вас!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1214 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки