• 25 сентября 2016, 19:33
  • 1574

Кус-кус с ветчиной и овощами

Рецепт: Кус-кус с ветчиной и овощами

Ужин не заставит долго ждать, если у Вас припасена пачка кус-куса, ну а овощи и ветчина (бекон, колбаса, курочка...) найдутся в каждом доме.

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Кус-кус с ветчиной и овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1411.2 ккал
белки
38.7 г
жиры
81.8 г
углеводы
163 г
Порции
ккал
705.6 ккал
белки
19.4 г
жиры
40.9 г
углеводы
81.5 г
100 г блюда
ккал
188.2 ккал
белки
5.2 г
жиры
10.9 г
углеводы
21.7 г


Рецепт «Кус-кус с ветчиной и овощами»:

Берём кус-кус от "Мистраль".

Заливаем горячей водой из рассчёта 1:2 как написано на упаковке. Накрываем и переходим к остальному.

Баклажан нарезать кубиками.

Порей-колечками, перец тоже кубиками.

Морковь натереть.

Высыпать овощи на раскалённую сковороду с маслом.

Ветчину нарезать примерно как баклажан.

Высыпать к овощам в сковороду.

Добавить кукурузу.

Помидорки измельчить.

Добавить их в сковороду, когда остальной состав обжарится.

Перемешать всё на огне, всыпать специи и зелень.

В это время проверяем кус-кус. Он витал в себя всю воду.

Пересыпаем кус-кус в сковороду.

Перемешиваем и теперь выключаем огонь. Блюдо готово.

Если есть кольцо для подачи, воспользуйтесь им или натолкайте кашу с овощами в смазанную растительным маслом мисочку.

Переверните на тарелку и тряхните вместе с тарелкой, придерживая. Всё легко снимется.

Украшаем, посыпаем зеленью.

Сразу подаём в тёплом виде.

Очень сытное блюдо получается. Я подавала к нему кефир.

Сказка про вредную Машу.
Жила на окраине деревни Маша и был у неё сосед, добряк Медведь. Покомандовать Медведем любила Маша, отдавала приказы направо-налево ему, только успевай вертись. Говорит: "Не хочу больше стирать руками, хочу машинку-автомат, как у городских!" Пошёл Медведь за леса, за моря и привёз Маше современную стиральную машинку. Не долго радовалась покупке Маша, захотелось ей телефон, да не простой, а мобильный. Посылает Медведя через поля и леса достать телефон мобильный. Выполнил и эту просьбу Медведь. Думаете, на этом Маша остановилась? Не тут-то было! Захотелось ей чудо-кастрюлю, которая варит сама и без огня. Вздохнул сосед, да делать нечего, оставил все свои дела, пошёл через города и сёла и раздобыл чудо-кастрюлю для соседки, чтобы не стоять ей у плиты. А ночью тихонько собрал свои нехитрые пожитки, закрыл избушку и тайком ушёл жить к лес к знакомой Медведице (она давно звала его к себе жить) и стали они жить-поживать, да добра наживать..., а вредная Маша осталась одна, сидит на крылечке и вздыхает:"Где мне найти такого друга, чтобы вдоволь покомандовать?!"





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кус-кус с ветчиной и овощами
Описание: Ужин не заставит долго ждать, если у Вас припасена пачка кус-куса, ну а овощи и ветчина (бекон, колбаса, курочка...) найдутся в каждом доме.
Рецепты: Каши -> Каши на воде
Тэги: ужин.


Комментарии и отзывы

Танечка, очень яркое блюдо !
Спасибо,Аллочка)))
Замечательный рецепт
Спасибо большое,Вероника)))
Отличный рецепт! А какой простор для фантазии 😊
Танюш,очень вкусно и красочно на тарелке!
Очень-очень приятно,Наташенька)))
за что люблю кускус,что с ним быстро и вкусно много чего можно приготовить
Вот нужен в доме,правда! Спасибо,Зоечка)))
Сытная каша, вкусная и красочная
Юлечка,спасибо)))
Великолепная каша
Олечка,благодарю)))
Вкусная кашка!И подача ресторанная
Наташенька,захвалила))) Спасибо))))
Очень аппетитно получилось!
Мариночка,рада слышать)))
Манюша,спасибо)))
Ольга,спасибо)))
Обожаю кус-кус!!! Классный рецепт!!!
Сама пришла к выводу,что нужен в доме))) Спасибо,Ксюш)))
Отличный вариант кус-куса! Я только сейчас приготовила мой кус-кус с баклажанами. томатами и цуккини.
Ангелина,значит наши вкусы схожи))) Спасибо большое!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 3971 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки