Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Юлия СидашПоваренок 1 уровня

25 сентября 2016, 22:25
1873

Кабачковый рулет

Такой рулетик придется по вкусу любителям кабачков и экспериментов. Много вариантов начинок. Нежный, вкусный, вообщем скорее готовить ;)

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Кабачковый рулет»:

Тесто

Кабачок (очищенный) — 500 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Перец болгарский — 1 шт
Соль (по вкусу) — 0.5 ч. л.
Специи (по вкусу)

Начинка 1

Лук репчатый (средний) — 2 шт
Морковь (крупная) — 1 шт

Начинка 2

Сыр твердый — 100 г
Сосиска — 2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Майонез (по вкусу) — 3 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1653.6 ккал	белки 65.3 г	жиры 69.8 г	углеводы 182.6 г
100 г блюда
ккал 120.7 ккал	белки 4.8 г	жиры 5.1 г	углеводы 13.3 г

Рецепт «Кабачковый рулет»:

Кабачки моем, чистим. Измельчаем удобным для нас способом вместе со сладким перцем. Трём на тёрке (тогда перец мелко режем) или с помощью блендера. Я воспользовалась блендером.
Добавляем яйца, специи и муку, всё перемешиваем. На разогретую сковороду наливаем масла, выкладываем часть теста и разравниваем, что бы получился корж примерно 1-1,5 см толщиной, обжариваем с двух сторон до готовности. И так пока не закончится тесто.
Для первой начинки обжариваем лук с морковью, немного остужаем. Для второй- сыр натереть на крупной тёрке, добавить порезаные кубиками сосиски, майонез и чеснок, смешать. Готовый корж смазываем майонезом и на одну половину распределяем начинку, аккуратно сворачиваем рулет, кладём швом вниз.
Так же поступаем с остальными коржами.
Рулетики вкусные как в горячем так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: кабачковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132110/]Кабачковый рулет[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132110/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/25/23/1719550_32543-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Такой рулетик придется по вкусу любителям кабачков и экспериментов. Много вариантов начинок. Нежный, вкусный, вообщем скорее готовить ;)

Ингредиенты: Кабачок, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Перец болгарский, Соль, Специи, Лук репчатый, Морковь, Сыр твердый, Сосиска, Чеснок, Майонез.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачковый рулет
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/25/23/1719550_32543-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кабачковый рулет" title="Рецепт: Кабачковый рулет"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такой рулетик придется по вкусу любителям кабачков и экспериментов. Много вариантов начинок. Нежный, вкусный, вообщем скорее готовить ;)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачковый рулет»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/132110/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачковый рулет

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Кабачковый рулет»:

Кабачок Яйцо куриное Мука пшеничная Перец болгарский Соль Специи Лук репчатый Морковь Сыр твердый Сосиска Чеснок Майонез

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1437

Суп "Чесночник"

160
1437
39513

504

Салат "Янтарный браслет"

123
504
37863

2773

Жюльен из баклажанов и кабачков

263
2773
148952

Комментарии и отзывы

19 октября 2016 года nelliundco #

Прекрасный рецептик, мои нелюбители кабачков уплетали за обе щеки. Немного изменила начинку, так как мы любим, натуральный йогурт и чеснок вместо майонеза, а тесто получается великолепное

19 октября 2016 года Юлия Сидаш # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту

Очень рада что понравилось

26 сентября 2016 года lena alena vasileva #

Спасибо за идею!

26 сентября 2016 года Юлия Сидаш # (автор рецепта)

На здоровье

26 сентября 2016 года Smetanka_75 #

Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю.

26 сентября 2016 года Юлия Сидаш # (автор рецепта)

Буду рада если рецептик пригодится

Спасибо что заглянули

25 сентября 2016 года Kf55 #

Спасибо.

25 сентября 2016 года Юлия Сидаш # (автор рецепта)

Вам спасибо что заглянули

25 сентября 2016 года Kefir94 #

Отличные кабачковые блинчики с начинками!

25 сентября 2016 года Юлия Сидаш # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кабачковый рулет

Ингредиенты для «Кабачковый рулет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачковый рулет»:

Похожие рецепты

Закуска из баклажанов "Баба гануш"

Кабачки малосольные "До свиданья, лето!"

Морковный форшмак

"Конвертики" из баклажанов

Овощные "кораблики"

Сицилийская капоната

Крем-брюле из грилованных овощей

Маринованные помидоры вкуснейшие

Печеный картофель

Попробуйте приготовить вместе

Суп "Чесночник"

Салат "Янтарный браслет"

Жюльен из баклажанов и кабачков

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Каркасный дом V535 "Делта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!