Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки
  • 27 сентября 2016, 10:37
  • 31847

Пышки "Малышки"

Рецепт: Пышки "Малышки"

Чудесный быстрый рецепт мягких булочек для утреннего чаепития в выходной.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Пышки "Малышки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1799.3 ккал 		белки
90.1 г 		жиры
33.5 г 		углеводы
311.7 г
100 г блюда
ккал
199.9 ккал		 белки
10 г		 жиры
3.7 г		 углеводы
34.6 г

Рецепт «Пышки "Малышки"»:

  • Подготовить продукты, чтобы все было под рукой.

  • Налить в стакан 5 ст. л. тёплой воды, положить 1 ст. л. сахара, размешать. Всыпать сухие дрожжи, дать постоять до появления шапочки.
    Включить духовку на 150°С.

  • Смешать творог, яйцо, оставшиеся воду и сахар, ванилин и растительное масло.

  • Влить дрожжи,

  • Просеять муку

  • И замесить мягкое тесто.
    Выключить духовку. Завернуть миску в большое махровое полотенце и поставить в духовку. На подход теста уходит около 15-25 минут. Тесто должно увеличиться примерно в два раза.

  • На стол насыпать муки и выложить тесто. Промесить, подсыпая муку, пока тесто не перестанет приставать к столу и рукам, но стараясь излишне не забивать мукой. Оно должно остаться достаточно мягким. Муки может уйти больше или меньше, это зависит от влажности творога и величины яйца.

  • Включить духовку на 200*С.
    Разрезать тесто на 20 кусочков и подкатать в шарики.

  • Противень застелить пергаментом и слегка смазать маслом. Можно использовать силиконовый коврик, тогда смазывать не надо.

  • Далее простор для фантазии.
    Можно испечь булочки без начинки. Выложить булочки, смазать желтком, посыпать маком или кунжутом и поставить в духовку на 15 минут.

  • Можно шарики раскатать, смазать растительным маслом, посыпать орехами

  • Шоколадом, маком, корицей, какао...

  • Свернуть рулетиками и затем улитками.
    Уложить на противень, смазать желтком и выпечь.


Вот и готовы наши мягкие, ароматные булочки...






Приятного чаепития!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак полдник выпечка чаепитие

Вкусы: мягкий сдобный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пышки "Малышки"
Рецепт: Пышки "Малышки"

Чудесный быстрый рецепт мягких булочек для утреннего чаепития в выходной.

Ингредиенты для «Пышки "Малышки"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пышки "Малышки"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкуснейшие пышки-малышки!
Благодарю
Очень красивые и аппетитные!!!
Спасибо большое!
Забрала
С удовольствием отдала
Чудесные булочки!!! подкупили простотой приготовления. КтоЖ от таких булочек то откажется?
Спасибо! Да, есть отдельные личности... вечно худеющие
Ниночка,чудесное тесто и булочки А тесто с творогом-моё самое любимое
Я тоже обожаю выпечку из творожного теста. Это с молодости, когда мы в Москве покупали булочки по-венгерски или венгерские булочки, сейчас уже не помню, как правильно они назывались. Они были безумно вкусные, а мы долго не могли понять, в чем секрет. Оказалось, тесто творожное
Ниночка, красота, да и только! Еще одна ночная Пчелка!
Спасибо большое!
Простите,можно вопрос-а расстойка на противне,перед выпечкой,здесь не нужна? Спасибо.
Здесь настолько простое тесто,что расстойки не требует.Я сегодня пекла пампушки и рогалики( только тесто без творога) и тоже не расстаивала.
Богатое сдобой тесто надо и чтобы подходило 2-3 раза,а потом и приготовленные изделия, должны подойти,перед посадкой в печь.
Спасибо, но мне как-то несмело- без расстойки-то,если дам постоять,пока не поднимутся-хуже-то ,наверно,не будет!?
Да конечно хуже не будет
СПАСИБО!
↑Ответ для korztat
Ну, они стоят, пока я их разделываю, а потом смазываю. Этого, как правило, хватает.
Спасибо!
Нина, здравствуйте. Все время восторгаюсь вашему стремлению удивлять домашних. И даже завидую по хорошему разнообразию каждодневного рациона.
Вот и булочки зацепили простотой и доступностью. Где Вы черпаете идеи и откуда масса свободного времени?
Добрый день! Я начала собирать рецепты, еще учась в 8-м классе. Сейчас мне 61 год, я на пенсии, "работаю" бабушкой И это самая лучшая работа на свете. Коллекционирую книги по кулинарии, продолжаю собирать рецепты. Сейчас это делать даже труднее, чем в далекие советские времена: ТАКОЙ вал, что с каждым днем все труднее найти что-нибудь оригинальное и интересное.
А время свободное бывает по ночам, у меня жуткие хронические бессонницы, могу не спать до трех ночей подряд
Какие красивенькие получились . Спасибо за рецепт
На здоровье!
Чудесные пышки! Такие румяные и красивые и как быстро готовятся! Одни достоинства! Большое спасибо за прекрасный рецепт!
Спасибо большое! Я тоже люблю простые и доступные, но вкусные рецепты, как любая нормальная хозяйка.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки