Не салат, а сплошная польза на тарелке - свекла и помидоры оказывают благотворное влияние на кровеносную систему и способствуют нормализации пищеварения, поэтому такой салат можно есть даже тем дамам, которые сидят на диете.
Silverina1Поваренок 8 уровня
- 3 октября 2016, 8:22
- 1814
Салат с черри, свеклой и пармезаном
Ингредиенты для «Салат с черри, свеклой и пармезаном»:
- Листья салата / Салат (или руккола) — 1 пуч.
- Свекла (небольшая) — 1 шт
- Помидоры черри — 6 шт
- Пармезан — 20 г
- Орехи кедровые — 1/2 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Бальзамик (по желанию) — 1 ч. л.
- Смесь перцев (свежемолотая) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
451.9 ккал |
белки
14.3 г |
жиры
33.5 г |
углеводы
24.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 85.3 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Салат с черри, свеклой и пармезаном»:
-
Для приготовления этого блюда я использовала сотейник Zepter.
-
Свеклу вымыть, очистить и нарезать на небольшие кусочки.
-
Выложить кусочки свеклы в сотейник Zepter, влить 1 ст. л. воды, закрыть крышкой.
-
Поставить сотейник на плиту, включить средний нагрев. Когда стрелка термоконтроллера достигнет зеленого поля, убавить нагрев до минимума и готовить 5 минут. Затем снять сотейник с плиты и оставить закрытым еще на 3-5 минут, после чего вынуть свеклу и остудить.
-
В тарелку выложить вымытый и обсушенный салат.
-
Добавить разрезанные пополам помидоры черри.
-
Добавить кусочки свеклы и приправить салат свежемолотой смесью перцев и перемешать.
-
Выложить салат на блюдо.
-
Посыпать стружкой пармезана.
-
Добавить кедровые орешки.
По желанию можно приправить салат бальзамиком.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 января 2018 года ms olya1226 #
24 января 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 октября 2016 года lelikloves #
9 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)
5 октября 2016 года Ялорис #
5 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)
5 октября 2016 года Okoolina #
5 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)
5 октября 2016 года Okoolina #
3 октября 2016 года veronika1910 #
3 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года мисс #
3 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года diana1616 #
3 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: