Рецепт: Маффины с огурцом
Маффины с огурцом
Рецепт: Фаршированный перец в сырно-овощном соусе
Фаршированный перец в сырно-овощном соусе
Рецепт: Котлеты из консервированной рыбы с сыром
Котлеты из консервированной рыбы с сыром
  • 19 октября 2008, 19:02
  • 22116

Бабушкины щи из кислой капусты с грибами

Рецепт: Бабушкины щи из кислой капусты с грибами

Очень вкусные, нежные щи приготовленные по рецепту моей милой и доброй бабули, которой к сожалению уже нет...

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Ингредиенты для «Бабушкины щи из кислой капусты с грибами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
287.2 ккал
белки
7.5 г
жиры
0.6 г
углеводы
61.9 г
100 г блюда
ккал
89.8 ккал
белки
2.3 г
жиры
0.2 г
углеводы
19.3 г


Рецепт «Бабушкины щи из кислой капусты с грибами»:

  • Заливаем кислую капусту водой, режем картофель и ставим варить (у меня не было готового бульона и я добавила кубик "Магги" - он меня всегда выручает)

  • Вот такой кубик

  • Делаем зажарку на сале: трём морковь, лук и добавляем грибы

  • Когда зажарка готова, добавляем туда 1 ст. ложку муки, перемешиваем

  • В готовые щи добавляем приправы, лавровый лист, перец, и даём минут 5-10 "отдохнуть" щам, как говорила бабушка, т. е., чтобы они настоялись что-ли...


СОВЕТ:эти щи особенно полезно кушать рано утром после долгого застолья, когда болит голова, тошнит... и т. д.

Кушаем со сметаной и зеленью укропа.
Приятного и здорового всем аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бабушкины щи из кислой капусты с грибами
Рецепт: Бабушкины щи из кислой капусты с грибами

Очень вкусные, нежные щи приготовленные по рецепту моей милой и доброй бабули, которой к сожалению уже нет...

Ингредиенты для «Бабушкины щи из кислой капусты с грибами»:

Комментарии и отзывы

Спасибо за идею зажарки на сале. А то у меня любимые шкварки и не менее любимые щи все как-то по отдельности обретались
Слюнки потекли...Супец!!!
На днях такие готовила - вкуснотишЧа+++
какая же это вкуснотища!!!! обощаю такие щи!!!!!!!!!+++++++++++++++
спасибо!!!
Замечательный супчик!+++
Никогда не ела щи!!! Думаю, что понравится!
Щи - вкуснятища!!! +5!!!
Супер-щи!!! Мне рецепт нравится! Особенно совет к нему Тебе+++++++++!
спасибо!!!!надеюсь пригодятся...(щи)
Ой, какой супчик! Очень вкусно!
угощайтесь....
замечательный рецептик ++++
спасибо большое!
Хорошенький супчик.++++
Спасибо за оценку!!!!
Вот и настоящий суп! В такую холодную, дождливую погоду в самый раз - горячий, наваристый!
С П А С И Б О !!!
А вот и супик, щи с кислой капустой и грибами, любимый суп моего папы, он его варил часто, а сбольшим удовольствием его поедали мои братики после "танцев в клубе" теперь то я узнала почему!
Супик - вкуснотища!!!!!!1 +++
это истинная правда!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Огуречно-сырный соус
Огуречно-сырный соус
Рецепт: Вафельные трубочки с креветками и сыром
Вафельные трубочки с креветками и сыром
Рецепт: Закуска из лаваша и сыра
Закуска из лаваша и сыра

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6323 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки