• 3 октября 2016, 17:11
  • 5300

Болгарский пирог с творогом и яблоками

Рецепт: Болгарский пирог с творогом и яблоками

Ароматный пирог с творогом и яблоками. Очень просто готовится, не нужно никаких специальных приспособлений, все ингредиенты доступны, а получается душевным, домашним и очень уютным. За рецепт благодарю Nataliya.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Болгарская

Ингредиенты для «Болгарский пирог с творогом и яблоками»:

Тесто

Начинка 1

Начинка 2

Дополнительно

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Болгарский пирог с творогом и яблоками»:

Форму для запекания смазать сливочным маслом.
Разогреть духовку до 180 гр С.
Все сухие ингредиенты я замеряла кружкой 250 мл.
Дл приготовления пирога я брала манную крупу ТМ "Мистраль"

Тесто: смешать все сухие ингредиенты.

Один стакан готовой смеси высыпать в форму, разровнять.

Начинка 1:
растереть яйцо с творогом, щепоткой соли, сахаром, разрыхлителем и ванилином.

Выложить в форму, разровнять.

Затем снова выложить стакан сухой смеси.

Яблоки почистить от кожуры и семенной коробочки, натереть на терке. Выложить сверху. Я брала домашние яблоки, они с кислинкой, поэтому посыпала сахаром, если яблоки сладкие, то можно сахаром не посыпать.

Сверху высыпать последний стакан сухой смеси, разровнять.

Сливки подогреть и вылить на пирог, помогая ножом проникнуть внутрь. Выпекать 40-45 минут до золотистого цвета. Готовый пирог полностью остудить, посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Болгарский пирог с творогом и яблоками
Описание: Ароматный пирог с творогом и яблоками. Очень просто готовится, не нужно никаких специальных приспособлений, все ингредиенты доступны, а получается душевным, домашним и очень уютным. За рецепт благодарю Nataliya.
Тэги: чаепитие.


Фотографии «Болгарский пирог с творогом и яблоками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Супер пирог. Очень понравился консистенция готового пирога. Сливки заменила сметаной. Все получилось очень вкусно.
Зачем разрыхлитель для теста в начинке с творогом?
Разрыхлитель добавляется для придания творожной массе воздушной консистенции.
Классный!!!!
Таня, благодарю!!
Аппетитный пирог
Оля, спаибо большое!
Замечательный! Обязательно детям испеку.
Хм, нашла у кого спросить....а она мелкая? Сливки тогда точно жидкие нужны, чтобы проникли в слои хорошо
А я уже коммент про манку сменила)))) там ведь и мука высшего сорта, все равно нельзя будет. А кукурузная такая-же на вид, как пшеничная
Хм, непонятно!
Здравствуйте,ответьте пожалуйста-можно ли заменить сливки сметаной? Спасибо за Ваш чудесный рецепт! Обязательно попробую приготовить!
Думаю,что можно!!
я такое очень люблю, где ничего взбивать не нужно... быстро и вкусно
а жирность сливок не влияет или пожирнее нужно
Зоя, спасибо! Думаю,что никак не влияет, автор писала, что можно даже на молоко заменить.
Юлечка, прелестный, ароматный пирог!
Ируш, очень рада,что пирог понравился!
Замечательный пирог
Спасибо, Вероника!
Отличный пирог, Юлечка! Люблю его!
Правда? а я что-то как тундре, первый раз вот о нем услышала
Я больше люблю чисто яблочный вариант такого насыпного пирога, но у тебя просто чудесный вышел!
А он еще бывает и таким? Я просто искренне люблю творожную выпечку, поэтому и обратила на него внимание
Бывает! Я больше яблочную выпечку обожаю, вот и знаю.
Нууууу!!!!!!
Юлечка! Уютный, домашний пирог! Что-то народ ещё не распробовал Скажи мне, творог нужен сухой или пастообразный тоже подойдёт? Размер твоей формы для выпечки? Спасибо, дорогая!
Лариса, привет!! Я обычно такие пироги пеку с рикоттой, она пастообразная, а тут мне в русском магазине дали аж 30% творог, вот взяла его. Форма у меня 26 см.
Сливки какой процент жирности?
20%, в рецепте у автора процентность не играла значения, можно было заменить даже на молоко.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1887 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки